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Bochum. Mongo´s hat die Zehn vollgemacht: am 8. April 2011 eröffnete in Bochum ein weiteres Restaurant. Das neue Mongo’s Restaurant liegt an der Stadtbadgalerie und setzt auf das bewährte Konzept des Mongolian Barbecue. Bei dieser Form der zeitgemäßen asiatischen Küche wird das Gericht nicht einfach aus der Speisekarte gewählt. Der Gast stellt sich dafür seine Mahlzeit an einem Frischebuffet aus exotischen Zutaten selbst zusammen. Dies berichtet Mongo´s Restaurants in einer Pressemitteilung. Nach Essen, Köln, ...
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