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Frankfurt/München. Am 29. und 30. Oktober 2025 findet im MOC München die zweite Ausgabe der Independent Hotel Show Munich (IH Munich) statt – der einzige Branchentreff im deutschsprachigen Raum, der sich ausschließlich auf die unabhängige Hotelszene und die Boutique- Hotellerie konzentriert. Dann steht auch die Vergabe der Independent Hotel Show Awards an. Die Auszeichnung wird in vier Kategorien vergeben und würdigt herausragende Leistungen unabhängiger Hotels und Newcomer in diesem Segment, außergewöhnliche Führungspersönlichkeiten ...
München/Frankfurt. Bei der Premiere der Independent Hotel Show Munich im MOC München vom 20. bis 21. November 2024 kürt die weltweit führende Messe für unabhängige Luxus- und Boutique-Hotels sowie Design, Architektur und Lifestyle herausragende Leistungen in der unabhängigen Hotellerie. Bis zum 30. August 2024, 17 Uhr sind Nominierungen über die Website der Independent Hotel Show Munich möglich. Aus allen Einreichungen trifft eine hochkarätige Jury eine Vorauswahl. Im Anschluss bestimmt eine freizugängliche Online-Abstimmung die Sieger. Der ...
Hamburg. Seinem ehrgeizigen Ziel, das nachhaltigste Unternehmen der Lebensmittelbranche zu werden, ist Transgourmet Deutschland jetzt einen Schritt näher gekommen: Der Großhändler und Spezialist für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung ist bei seiner ersten Bewerbung um den Deutschen Nachhaltigkeitspreis auf Anhieb in der Kategorie "Großunternehmen" nominiert worden. In der nächsten Runde sind die nominierten Unternehmen aufgefordert, sich und ihre Leistungen der Jury detailliert vorzustellen, bevor ...
Frankfurt: Über eine besondere Auszeichnung können sich die Macher der Caffezza Cold Brew Coffee Lemonade freuen. Sie wurden vom Rat für Formgebung hat für den German Innovation Award 2018 vorgeschlagen. Das Erfrischungsgetränk Caffezza macht durch natürliches Koffein aus kalt gebrühtem Kaffee wach und erfrischt durch herbe Frucht und Kohlensäure. So wird erstmals ein komplett neuer Kaffeegenuss möglich. „Wir haben bei der Entwicklung von Caffezza immer das Zusammenspiel von Design, Marke und Innovation im Blick ...
Berlin. Insgesamt 25 Köche, Sommeliers und Maîtres aus Berlin und Brandenburg sind für die fünf Kategorien „Berliner Meisterkoch 2010", „Brandenburger Meisterkoch 2010", „Aufsteiger des Jahres 2010", „Berliner Maître 2010" und „Berliner Sommelier 2010" nominiert worden. Die Liste ist das Ergebnis einer Jury aus Fachvertretern und Journalisten mit Gastro- und Gourmet-Background. Die Sieger werden dann voraussichtlich im September bekanntgegeben, bevor sie am 13. November 2010 bei ...
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