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München. Als North Carolina als erster Südstaat die Prohibition einführte, ergaben sich für die Schwarzbrenner neue Möglichkeiten. Während die nationale Prohibition 1933 endete, blieb North Carolina bis 1935 „trocken“. Heute ist das Destillieren schon fast zum Kunsthandwerk geworden und im US-Bundesstaat eröffnen jedes Jahr neue Kleinbrennereien, die Gin, Rum, Whiskey, Wodka und Moonshine herstellen – legal.Wir stellen einige dieser traditionsreiche Betriebe vor. Broadslab Distillery in Benson: Brennmeister ...