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News in "Steigenberger" tag

By cl   Posted on 09-04-2021
Frankfurt. Die Deutsche Hospitality vereint ihre Flagship-Hotels ab sofort unter einer neuen Dachmarke: „Steigenberger Icons“ steht nach Angaben der Hotelkette „für außergewöhnlich luxuriöse Steigenberger Hotels & Resorts, die sich durch ihren einzigartigen Qualitätsanspruch, ihre Lage und ihren besonderen geschichtlichen Hintergrund auszeichnen.“ Zu den ersten Steigenberger Icons zählen das Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg, das Steigenberger Frankfurter Hof, das Steigenberger Parkhotel Düsseldorf, ...
By cl   Posted on 07-04-2021
Frankfurt. Höchste Dessertkunst darf man im Steigenberger Frankfurter Hof erwarten. Seit Februar 2021 ist Jana Ristau für die süßen Kreationen verantwortlich. Sie ist die neue Chef Patissière im Frankfurter Luxushotel. Die 32-Jährige trat 2011 als jüngste Teilnehmerin bei den World Chocolate Masters an und ergänzt nun das hochkarätige Küchenteam um Küchenchef Roberto Kunitz. Das Steigenberger Frankfurter Hof zählt zu den Gourmet-Adressen in Frankfurt am Main und zu den Flaggschiffen der Hotelmarke ...
By cl   Posted on 12-03-2021
Frankfurt. Nach 33 Jahren als Hoteldirektor bei der Steigenberger Hotels AG verabschiedete sich Bernd A. Zängle Ende Februar 2021 in den Ruhestand. Zuletzt hatte Zängle ab 2017 das Steigenberger Graf Zeppelin geleitet, das in seiner Zeit als Direktor mit dem Restaurant „Olivo“ unter Küchenchef Anton Gschwendtner einen zweiten Stern erkochen konnte. Auf Zängle folgt Holger Flory, Director Commercial des Steigenberger Frankfurter Hof, der zum 1. April die Leitung des Hauses übernimmt. Seine Karriere bei der Deutschen Hospitality ...
By cl   Posted on 08-03-2021
Frankfurt. Auch in diesem Jahr wurden Anton Gschwendtner, Küchenchef im Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin, und Patrick Bittner, Küchenchef im Français im Steigenberger Frankfurter Hof, vom Guide Michelin mit Sternen ausgezeichnet. Anton Gschwendtner erkochte sich erst im letzten Jahr mit moderner französischer Küche mit asiatischen Einflüssen seinen zweiten Michelin-Stern. Patrick Bittner überzeugt bereits seit 2009 mit seiner leichten französischen Küche immer wieder die Fachjury des Guide Michelin und wurde auch ...
By cl   Posted on 24-02-2021
Frankfurt. Room Service deluxe in Belgien: Von 2. März bis 10. April serviert das Steigenberger Wiltcher’s Brüssel seinen Gästen als einziges Hotel der Stadt Sterneküche auf dem eigenen Hotelzimmer – unter Einhaltung aller Hygienevorschriften und Kontaktbeschränkungen. Hierfür gestaltete das Luxushotel 20 ausgewählte Gästezimmer zu privaten Speisesälen um und arbeitet mit dem vom Gault&Millau BeLux als „Junger Koch des Jahres 2021“ und mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef ...
By cl   Posted on 02-02-2021
Frankfurt. Mit der Planung eines Hotels in Kunming, wegen des gemäßigten Klimas auch als „Stadt des ewigen Frühlings“ bekannt, startet die Deutsche Hospitality ein weiteres Hotelprojekt in China. Geplant und betrieben wird das Steigenberger Hotel in Kunming von Huazhu, dem Shareholder der Deutschen Hospitality.  Neben den beiden im November angekündigten Steigenberger Hotels in Haiyan an der Ostküste Chinas ergänzt die Hotelgruppe ihr internationales Portfolio damit um eine Destination im Südwesten des Landes. ...
By mb   Posted on 10-03-2016
München. Die Steigenberger Hotel Groupd setzt bei der Digitalisierung der Check-in/-out Prozesse in Zukunft auf die Dienste des Münchener Systemanbieters hotelbird. Wie das Unternehmen mitteilte, starte noch in diesem Jahr die Ausstattung der InterCityHotels mit dem Keyless Mobile Check-in/out System. 2017 sollen dann die Steigenberger Häuser umgerüstet werden. Den Anfang machte das Jaz Amsterdam im vergangenen November. Zuvor war es hotelbird gemeinsam mit den weltweit größten Schließsystem- und Property Management System-Anbietern ...
By mb   Posted on 04-02-2014
Frankfurt am Main. Das First-Class-Haus Steigenberger Frankfurter Hof vermeldet einen Wechsel an der Spitze: zum 1. Februar 2014 übernahm Moritz Klein den Posten des Direktors und damit die Gesamtverantwortung für das Hotel mit 261 Zimmern und 42 Suiten. Die Steigenberger Hotel Group setzt damit einen international erfahrenen Hotelmanager für den Frankfurter Hof ein. Die letzten 20 Jahre hatte der 46-Jährige mehrheitlich im Ausland gearbeitet, heißt es in einer Pressemitteilung des Unternehmens. Im Anschluss an die Ausbildung im Kempinski ...
By mb   Posted on 08-11-2013
Köln. Bereits zum vierten Mal hat die ServiceValue GmbH ein Service-Ranking Deutschland, die „Service-Champions“, aufgestellt. Dafür erfolgte die Bewertung von insgesamt 1.519 Unternehmen und 182 Branchen aus Kundensicht. Ganz vorne im Klassement: Steigenberger, ADAC und Kempinski. Auch als Branche bieten die Premium-Hotels das beste Service-Erlebnis, heißt es in einer Pressemitteilung der ServiceValue GmbH. Zur Methodik: als Basis der Bewertung dient der Service Experience Score (SES). Dabei wird in Prozent gemessen, wie viele der ...
By mb   Posted on 06-02-2012
Berlin. Die Auszeichnung gilt als Oscar-Verleihung der deutschen Hotellerie: bereits seit mehr als 20 Jahren ehrt man herausragende Persönlichkeiten mit dem Titel „Hotelier des Jahres“. In diesem Jahr erhält Dietmar Müller-Elmau, Geschäftsführer und Miteigentümer des Ausnahme-Resorts Schloss Elmau bei Garmisch-Patenkirchen, den begehrten Preis. Die TUI-Tochter Robinson Club gewann den „Special Award“. Dies berichtet Hotelier TV & Radio in einer Pressemitteilung. Schloss Elmau steht für Alpenhotellerie. ...
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