Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere PR-Angebote
Potsdam. Seit einiger Zeit präsentiert by Nicole Wolbers in ihrem Talk “Sparkling Hour” Protagonisten der Schaumweinszene. Die Schaumweinexpertin und Influencerin ist auf ihrem YouTube Kanal "schampuslounge" zu sehen. Die ersten Folgen waren so erfolgreich, dass die Reihe nun weitergeführt wird. In der aktuellen Folge ist Sektmacher Christoph Graf vom Schloss Vaux im Rheingau zu Gast. Das bekannte Sekthaus, gegründet in Berlin, kann auf eine lange und glamouröse Schaumweingeschichte zurückblicken, die ...
Hamburg. Trotz großer Unterschiede in den Erntemengen aufgrund von Wetterbedingungen besonders in den südlichen Weinbergen, lieferte die Traubenernte 2020 eine hohe Qualität für die AOP Côtes du Rhône und das gesamte Vallée du Rhône. Erste Analysen lassen auf einen guten Jahrgang schließen – die Weine sind harmonisch, ausgewogen und von guter Konzentration. Als sonnigen Jahrgang von guter Qualität beurteilen die Winzer des Rhonetals die Ernte 2020. Ein regnerischer Herbst 2019, der die Wasserreserven ...
Leineweiler. Die Deutschen sind Spitzenreiter im Schaumweinkonsum. Rund 3,3 Liter Schaumwein pro Kopf 2018 wie auch 2019 im Durchschnitt (Deutsche Wein Statistik 2020/2021). Das Vinum Magazin für Weinkultur verkostete bereits zum vierten Mal feine Sekterzeugnisse. 400 Sekte wurden dabei in sieben Kategorien bewertet. 2017er Wilhelmshof Riesling brut Sekt gewinnt den 1. Platz in der Kategorie Rieslingsekt bis 36 Monate Hefelager. Auch in den anderen Kategorien konnten die Erzeugnisse des Siebeldinger Winzers überzeugen. In der Kategorie III – ...
Bibano di Godega di Sant’Urbano / Italien (TNG). Die Bottega SpA, Weingut und Destillerie im Veneto, präsentiert jetzt den neuen Prosecco Rosé DOC, der seit Kurzem auf dem deutschen und europäischen Markt erhältlich ist. Er wird über den qualifizierten Wein-, Feinkost- und Lebensmittelhandel vertrieben. Der empfohlene Verkaufspreis beträgt im Handel 13,50 Euro für die 75 cl-Flasche. Ansprechpartner für Handelsfragen ist die Brand Compendium GmbH in Delmenhorst. Möglich wurde das neue Erzeugnis erst durch eine ...
Mainz. Deutsche Schaumweinerzeugende wie die Krugs, Bollingers, Mumms waren einmal tonangebend in Europa und maßgeblich an der Entwicklung von Schaumweinen auch in der Champagne beteiligt. An diese Tradition knüpfen die VDP.Prädikatsweingüter an und manifestieren mit ihrem VDP.SEKT.STATUT die Produktion hochwertigster und handgemachter Sekte in ihren Reihen. Das in diesem Jahr verabschiedete VDP.SEKT.STATUT überträgt den hohen Qualitätsanspruch, den der Verband an seine Weine anlegt, auch auf die Herstellung von Schaumwein. ...
Frankfurt. Das virtuelle Weinfest der Südlichen Weinstraße geht am 26. Februar 2021 in die zweite Runde. Ab sofort können die verschiedenen Pakete bestellt werden. Im April fand das erste virtuelle Weinfest der Südlichen Weinstraße statt, an dem mehr als 2.700 Zuschauer teilnahmen.Am 26. Februar 2021 kommt das „Pfälzer Weinfest für Dehäm“ wieder per Livestream in die Wohnzimmer Deutschlands. Das von der Tourismuszentrale Südliche Weinstrasse e.V. organisierte Format spart ...
Wiesbaden. Wer die begehrten Burgunder der Domaine Romanée-Conti erwerben möchte, muss sich an zahlreiche Auflagen inklusive unterzeichneter Ethikerklärung halten. So soll verhindert werden, dass die Kultweine zu Spekulationsobjekten werden – doch welche Maßnahmen zur Wahrung der Schätze der Weinkultur sind gerechtfertigt und welche gehen lediglich auf Kosten der Freude am Degustieren und gar auf die Qualität der Weine? Verliert man durch die peinlich genauen Vorschriften zum Zeitpunkt des Öffnens und des dokumentierten ...
Bad Homburg. Apothic erzeugt für kraftvolle Rotweine mit samtig-weichem Charakter. Während Kellermeister Boyd Morrison jüngst das Portfolio der kalifornischen Weinmarke um einen Cabernet Sauvignon erweiterte, wurde dem Markenaufritt ein Facelift verpasst. Apothic Red und Cabernet Sauvignon sind ab sofort mit neuen Doppeletiketten im Handel erhältlich, Apothic Dark behält sein dunkel-gotisches Design. „Die Farben Rot und Schwarz sind typisch für die Weine aus dem Apothic-Portfolio“, erklärt Dirk Schultheis ...
Mallorca. Eine Weinkellerei der besonderen Art finden Weinliebhaber in der Inselmitte Mallorcas, wenige Minuten von Santa Maria del Camí entfernt. Im Herzen des Weingebietes mit Herkunftsbezeichnung D.O. Binissalem liegt das Weinparadies mit botanischem Garten und Museum von Toni Ramanyà. Der Besucher findet hier eine Mischung aus Kräuter- Pflanzen- und Obstbaumoase und das Museum mit Werkzeugen vieler Handwerksberufe, Kutschen, Fahrräder und Gerätschaften für den landwirtschaftlichen Gebrauch.Doch Weinkenner wird vor allem ...
Ulm. Haris Papapostolou, Sommelier und Co-Geschäftsführer des Online-Weinhandels „The Winehouse“ steigt als Gesellschafter bei der „Vinothek am Michelsberg“ im süddeutschen Ulm ein. Neben breit gefächertem Fachwissen bietet er künftig auch sein Repertoire aus griechischen Weinen auf diese Weise im stationären Handel an. Damit wächst Sortiment der Vinothek deutlich auf über 500 Weine. „Damit haben wir nicht nur ein riesiges Portfolio, sondern sind auch die einzige Vinothek in der Region, ...
PR-Angebote
