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Spanische Küche
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Spanische Küche picture
Foto von: XXX

Die spanische Küche wird zu Unrecht meist völlig unterbewertet. Wer schon mal echte spanische Tapas, Jamon, Chorizo, Tortillas oder Churros gegessen hat, kann das iberische Essen eigentlich nur mögen. Für alle Kenner, Freunde und Neugierige!

Motto:   Viva Espana!
Owner:   XXX
Erstellt:   22.10.2009
Members:   8
Type:   public
Ort:   Spanien, Madrid
Schlagworte:    Spanien, Jamon, Sangria, Tortillas, Churros, Madrid, Barcelona, Katalonien, Kastilien, Chorizo, Sangria, Andalusien, Cerveza, vino tinto

Rouladen auf Spanische Art

von XXX
Veröffentlicht 21.10.2009
Rezeptbild
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Die Spanier, die ich kenne, verspeisen diese Rouladen ohne große Beilagen. Mit frischem Weißbrot oder einem leckeren Baguette wird die sehr aromatische Soße gut aufgenommen. Wir essen es genau so, es gibt nur noch einen knackigen Salat dabei. Rouladen gibt es ja jede Menge auf dieser Welt. Aber diese, welches ich von einer Mutter eines Freundes Bekommen habe, ist schnell, lecker und mal was anderes.

Aioli

von XXX
Veröffentlicht 06.07.2009
Rezeptbild
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Spanisch, scharf und knoblauchig.

Spanisches Aioli

von d85782b5e264fcef380f6ae743d58ae2
Veröffentlicht 23.09.2009
Rezeptbild
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Gelingt immer ;)

Spanische Tortilla

von XXX
Veröffentlicht 03.07.2009
Rezeptbild
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Die spanische Tortilla kann warm oder kalt, als Hauptgericht oder als Vorspeise serviert werden. Sie wird in Spanien oft gegessen und schmeckt wirklich gut, muss man probiert haben =)

Crema Catalana

von XXX
Veröffentlicht 23.10.2009
Rezeptbild
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Crema Catalana, ein himmlischer Nachtisch!
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