Englisch
Deutsch
Gastro
Restaurants
Restaurants
Cocktails
Cocktails
Rezepte
Rezepte
Einloggen bei gastro.de
Anmelden
Registrierung bei gastro.de
Registrieren
Shop
Shop
Startseite
Guides
Gruppen
Forum
Blog
News
Menschen
Jobs
Branchenbuch
Fragen und Antworten
WAS?  
WO?  
WO?
USA »
Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]
 
Meine Stadt : USA

Fischfilet mit Gemüse

Share
Rezept drucken Rezept drucken
Einem Freund schicken Einem Freund schicken
3 5 2
Fischfilet mit Gemüse
Foto von: XXX

Zubereitungszeit:  
Kochzeit:  
Ruhezeit:   0 Min.
Portionen:   1
Schwierigkeit:   Einfach
Rezept von : 
Veröffentlicht :  27.07.2010

Beschreibung

Das Fischfilet mit Gemüse ist ein leckeres und leichtes Gericht, das nicht schwer im Magen liegt. Zusammmen mit Salzkartoffeln und gehackter Petersilie ist das Gericht auch äußerst fettarm und eignet sich für eine Diät.

Punkte sammeln

Eigenes Kochbuch erstellen
3Pkt
Eigenes Menü erstellen
3Pkt
Rezept kommentieren
1Pkt
Rezept zur Einkaufsliste
3Pkt
Rezept weiterempfehlen
3Pkt
Neues Rezeptbild
5Pkt
Rezept Bewertung
1Pkt
Rezept hinzufügen

Ähnliche Kategorien

Neue Rezepte

Neue Menüs

» gut
von:  XXX
» Frühlingsmenü 2
von:  XXX

Neue Kochbücher

» zum ausprobieren
von:  XXX
» lol
von:  XXX
» ein traum
von:  XXX
» ein traum
von:  XXX

Zutaten

  1. 150 g Kabeljaufilet
  2. 1 Bündel Suppengrün
  3. 2 kleine(r,s) Tomaten
  4. 1 kleine(r,s) Zwiebel
  5. 1 Spritzer Zitronensaft
  6. 1 Prise(n) Salz
  7. 1 Tl. Olivenöl

Zubereitung

Zuerst das Fischfilet mit Zitronensaft und Salz einreiben und 10 Minuten ruhen lassen. Während dessen das geputzte Suppengrün klein schneiden und Zwiebel klein hacken. Tomaten kurz blanchieren, dann häuten und in dicke Scheiben schneiden. Danach Alufolie mit Öl einpinseln und die Hälfte des Gemüses in der Mitte ausbreiten. Dann das Fischfilet darauf legen und mit dem restlichen Gemüse bedecken. Die Alufolie um das Fischfilet herum gut verschließen und die Ränder zu knicken. Dann das Fischfilet mit dem Gemüse in den Backofen schieben und ca. 15 Minuten bei ca. 180° C garen lassen.

Kochtipps, Rezeptideen, Kommentare und Bewertungen zu diesem Rezept

hört sich gut an! Werde ich auch mal ausprobieren

Jetzt bewerten

Name *

E-Mail *


Kommentar abgeben