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News written by "cl"

By cl   Posted on 25-06-2025
Engelberg/Bad Arolsen. Aragon Christen übernimmt ab sofort die Position des General Manager für das H+ Hotel & SPA Engelberg. Das zur H-Hotels Gruppe gehörende Haus mit 256 Betten im Herzen der beliebten Schweizer Ferienregion hat einen 200 Quadratmeter großen Wellnessbereich sowie sieben Tagungsräume. „Das H+ Hotel & SPA Engelberg hat internationales Flair und ist gleichzeitig regional verwurzelt. Diese Kombination spricht Ferien- und Tagungsgäste an. Damit ist das Hotel ein spannendes neues Wirkungsfeld für ...
By cl   Posted on 19-07-2016
Wiesbaden. Erfreuliche Nachrichten für deutsche Gastronome: Das Gastgewerbe hat in Deutschland im Mai 2016 preisbereinigt (real) 0,4 Prozent mehr um als im Vorjahresmonat umgesetzt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, betrug der nominale (ohne Berücksichtigung von Preisveränderungen) Zuwachs 2,5 Prozent. Nicht nur Gaststätten waren gut besucht, auch Hotels und Pensionen profitieren vom Aufwärtstrend: Denn die Beherbergungsunternehmen konnten ein Plus verzeichnen und erzielten preisbereinigt 0,5 Prozent höhere ...
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Umsatz; Gastgewerbe   
By cl   Posted on 20-12-2016
Frankfurt. Angostura ist einer der führenden Rum-Produzenten aus der Karibik. Die Premium-Range der Destillerie mit ihren sieben und zwölf Jahre lang gereiften Rum-Sorten, erhält jetzt einen besonderen Zuwachs. Mit dem Angostura 1787 ist ab sofort ein neuer 15 Jahre lang gereifter Premium-Rum von Angostura erhältlich. Der Super-Premium Rum besteht aus einer Auslese von 15 Jahre lang in gebrannten Eichefässern gereiften Angostura-Rums. Der mahagonifarbene Blend ist ausbalanciert, aus sorgfältig ausgewählten Angostura Rum-Qualitäten. ...
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Rum    Destillerie    Premium-Rum   
By cl   Posted on 05-07-2017
Frankfurt. Marché International, konnte im Geschäftsjahr 2016 seine Position als Multi-Konzept-Betreiber weiter ausbauen und befindet sich mit seinen Restaurant-Konzepten auf Wachstumskurs. Das Tochterunternehmen der Mövenpick Holding mit Sitz in der Schweiz stellt so die Richtigkeit seiner strategischen Neuausrichtung unter Beweis. Im Geschäftsjahr 2016 erwirtschaftete Marché International mit seinen Eigen- und Fremdbetrieben einen Markenumsatz von insgesamt CHF 244.5 (EUR 225) Millionen. Das bedeutet im Vergleich zum Vorjahr ein ...
By cl   Posted on 16-01-2018
Hamburg. Deutsche Restaurantbesucher mögen es deftig, sind aber auch für vegetarische Gerichte offen, Das hat eine aktuelle Umfrage von Bookatable by Michelin gezeigt. Fast die Hälfte der Deutschen bestellt demnach beim Restaurantbesuch Fleischgerichte. Für die Erhebung wurden 1.300 Teilnehmern in Deutschland befragt.  Knapp 20 Prozent der Deutschen entscheidet sich beim Hauptgericht im Restaurant immer für Fleisch und darauf möchten die Gäste laut der Umfrage auch nicht verzichten. Während sich 40 Prozent der Befragten ...
By cl   Posted on 19-09-2018
Essen. Aldi Nord will sich von einer anderen Seite zeigen und setzt auf faire Produkte.  Anlehnend an die "Faire Woche", initiiert vom Forum Fairer Handel e.V., bietet das Unternehmen seinen Kunden ab dem 20. September ein ausgewähltes Sortiment an fair gehandelten Produkten an. Zudem werden ab dem 27. September Kunden mit auf Entdeckungstour rund um die vegane Ernährung genommen. Von Blütenhonig, über verschiedene Säfte, Kaffee, Schweizer Schokolade bis hin zum fairen Asia Menu: Die "Faire Woche" soll Kunden, ...
By cl   Posted on 07-06-2019
Hamburg. Am Samstag, 15. Juni eröffnet im Woldsenweg 1 in Hamburg-Eppendorf das Café „Flamingo Flower“. Dann haben Gäste die Chance, die Kreationen eines preisgekrönten Patissiers zu genießen. Konditormeister und Koch Xuan Anh Luong kredenzt hausgemachte Kuchen, Torten, Tartelettes, Petit Fours, Pralinen und Macarons. Benannt ist der neue Hotspot für Süßmäuler nach der in Vietnam sehr beliebten Anthurien-Pflanze. Der Besitzer der neuen Location ist eine international anerkannte Koryphäe der ...
By cl   Posted on 21-04-2020
Bad Peterstal. Die Boar Distillery aus dem Schwarzwald befindet sich mit ihrem Boar Gin auf Erfolgskurs. Der Goldregen für die Spirituose reißt nicht ab. Jüngst gab es beim World Spirits Award in Österreich Doppel-Gold für den besten Gin. Außerdem wurde der Gin mit den authentischen Zutaten aus der Heimat wie den Schwarzwälder Burgundertrüffeln zum „Spirit of the Year 2020“ gekürt. Dafür gab es als Wettbewerbssieger noch die Gin Trophy Goldmedaille obendrauf. Insgesamt hatten 107 Destillerien ...
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Boar    Gin    Preise    International   
By cl   Posted on 09-12-2020
Eckernförde. Mit der neuen Dooley´s Winter-Edition „Marzipan Cream Liqueur“ erweitert Waldemar Behn das Sortiment seines erfolgreichen Cream-Liqueurs Dooley´s um eine weitere, limitierte Saison-Variante. Mit Marzipan bringt das Spirituosenunternehmen eine der in der Advents- und Weihnachtszeit beliebtesten Naschereien in flüssige Form. Zusammen mit Sahne und Wodka entsteht damit ein besonderer Likör nicht nur für die Festtage. Zu Beginn der dunklen Jahreszeit geht Dooley´s Cream Liqueur mit seiner neuen, limitierten ...
By cl   Posted on 30-07-2021
Maxhütte/Haidhof. Auch Netto setzt sich für das Tierwohl ein. Der Discounter befürwortet die Weiterentwicklung der Haltungsbedingungen von Nutztieren in Deutschland und will diese Entwicklung nach eigenen Angaben aktiv mit gestalten. So will man bis Ende September 2021 das Angebot an frischem und mariniertem SB-Schweine- und Geflügelfleisch ausschließlich aus höheren Haltungsstufen beziehen und auf Haltungsform 1 verzichten. Netto stellt aktuell schon bis Ende September die Schweinefleisch-Artikel der Eigenmarke Gut Ponholz ...
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Netto    Tierwohl    Haltung    Klasse 1   
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