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Neustadt a.d. Weinstraße. Die Zahlen sprechen für sich. Knapp vier Liter Sekt trinkt der Deutsche jedes Jahr im Schnitt. Somit ist Deutschland der größte Markt der Welt für Schaumweine. Aber wie genau steht es um die deutschen Spitzensekte? Diesr Frage ist der Meininger Verlag Ende Juli anlässlich der 5. Auflage von Meiningers Deutscher Sektpreis auf den Grund gegangen. Die insgesamt 40-köpfige Expertenjury war sich dabei einig: Deutscher Sekt ist Weltklasse. Das Sekthaus Raumland verteidigt seine Position als bester Sekterzeuger ...
Stralsund. Sechs verschiedene Brauspezialitäten in bester Bio-Qualität bietet die neue Bio-Schatzkiste der Störtebeker Braumanufaktur. Der gemischte 6er-Träger ist ab sofort deutschlandweit im Naturkosthandel sowie im LEH und Getränkeab-holmarkt erhältlich. Von strohgelb bis mahagonifarben, von spritzig-aromatisch bis hopfig-herb: Die neue Störtebeker Bio- Schatzkiste will die besten Bio-Biere der Braumanufaktur aus Stralsund im handlichen 6er-Träger vereinen und Kunden zum Probieren und Genießen einladen. „Neben ...
Hamburg. Zum zweiten Mal i(s)st auch Deutschland 2021 im Januar vegan. Die britische Initiative "Veganuary" fordert seit 2014 weltweit dazu auf, im Januar pflanzliche Ernährung für Umwelt, Tierwohl und Gesundheit auszuprobieren. Und auch in Deutschland ist die Bewegung populär. Iglo reagiert auf diesen Trend und startet jetzt eine Kampagne unter dem Motto „Yes, ve gan!“ Wie man sich persönlich entscheidet, ob für einen veganen Tag, eine Woche, einen Monat oder generell: lecker und einfach soll es sein.Dass sich heute ...
Mettlach. Nicht nur in der gehobenen Gastronomie setzt man Küchenkreationen in Szene, Gourmets servieren auch zuhause "First Class". Ein perfekt eingedeckter Tisch macht das Menü zu einem Fest für alle Sinne. Villeroy & Boch bietet für solche Anlässe das passende Geschirr. Ikonisches Designobjekt oder durchdachtes Geschirrset? La Boule ist beides! Ausgezeichnet mit dem international anerkannten Red Dot Design Award 2020 ist die innovative Neuinterpretation der "Kugel" von Helen von Boch, die in den 1970er Jahren ...
Frankfurt/Eschborn. Große Ehren für einen Küchenchef von Food Affairs. Der Große Guide Restaurant & Hotel hat den für das Cateringunternehmen tätigen Koch Martin Weghofer als „Newcomer des Jahres“ ausgezeichnet.Der Große Guide Restaurant & Hotel beleuchtet einen repräsentativen Querschnitt gehobener und bester Koch- und Hotelleriekultur im deutschsprachigen Raum Europass. Er zeichnet jährlich Leistungen und Konzepte in verschiedenen Kategorien aus. In der aktuellen Ausgabe prämiert der Große ...
Bremen. Die Restaurantkette Peter Pane und Junge Die Bäckerei wollen mit einem gemeinsamen regionalen Upcycling-Projekt für mehr Nachhaltigkeit sorgen. Dabei bündeln die beiden Lübecker Unternehmen ihre Ressourcen. Unter dem Slogan "Junge und Peter pflanzen für später" verwendet Peter Pane seit diesem Jahr den Kaffeesatz der Bäckerei als natürliche und zusätzliche Nährstoffquelle für die firmeneigenen Waldflächen in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Das Ziel ist, die Bäume ...
Frankfurt. Das Start-up TeaBlobs ist mit drei Sorten, seines innovativen Bio-Tees, ab sofort in den Start-up Regalen von 136 Denns BioMärkten zu finden. Darüber hinaus sind sie auch über den Großhandel des Bio-Fachhandels-hauses dennree erhältlich.TeaBlobs hat sich auf die Entwicklung von schnell und nachhaltig zubereiteten Tee spezialisiert. Aus dem fein gemahlenen hochwertigen losen Bio-Tee, der in praktische TeaBlobs gepresst wird, entsteht ein naturtrüber natürlicher Bio-Tee.Einfach TeaBlob in heißes Wasser geben, ...
Frankfurt am Main. Das Ristorante Brighella übergab eine Spende von 10.460 Euro an den Hessischen Behinderten- und Rehabilitations-Sportverband (HBRS). Die Spende, symbolisch in einer Badekappe präsentiert, ist das Ergebnis einer erfolgreichen Trüffelauktion, die das Restaurant kürzlich veranstaltete und zeigt das Engagement des Restaurants für den Sport und die Förderung junger Talente.Die Spende wurde im Rahmen einer Trüffelauktion im Ristorante Brighella gesammelt und durch die Großzügigkeit des Unternehmerehepaars ...
Hamburg/Frankfurt. Iris Holt begann ihre Hotelkarriere mit einer Ausbildung zur Hotelfachfrau und startete ihre erste Sales-Position im Hamburg Marriott Hotel. Heute ist sie als Multi Property Director für den Bereich Operations des Renaissance Hamburg Hotel und Hamburg Marriott Hotel verantwortlich. Zuletzt war die gebürtige Westfälin als Director of Sales & Marketing für beide Häuser zuständig.Ihre Laufbahn startete dort, wo sie heute die operative Leitung übernommen hat: im renommierten Hamburg Marriott Hotel. ...
Frankfurt. Die Flemings Hotels wurden im aktuellen Treugast Rating mit dem Ergebnis AA bewertet. Das Treugast Ranking, herausgegeben von der Treugast Solutions Group, zählt zu den bedeutendsten Rating Plattformen in der Hotellerie. Es bewertet Hotelgesellschaften anhand von fast 130 Kriterien, darunter finanzwirtschaftliche Kennzahlen, Portfolioanalysen, Marketingstrategie sowie Personalentwicklung und Organisationsstruktur.Mit einer neunstufigen Skala von AAA bis C bietet das Ranking Investoren, Banken und Projektentwicklern wertvolle Einblicke in die ...
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