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Ingelheim. Vor knapp drei Jahren hatten fünf Männer im Rotweinstädtchen Ingelheim die Idee für einen besonderen Gin. Jetzt hat der „FÜNFUNDSECHZIGo7 Ingelheim Dry Gin“beim „World Spirits Award“ Gold gewonnen. In den Verkostungsnotizen der Jury heißt es: „Harmonisch, dicht und lang“. Allein das macht neugierig wie auch die Duftkomponenten und der Mix der Botanicals, die in dem Siegergin stecken. Das Credo der Macher lautet: Unsere Gins tragen unsere ganz persönliche ...
Mainz. Das Favorite Parkhotel in Mainz ist und bleibt ein Familienbetrieb. „Wir bleiben ein familiengeführtes Haus und eine Ideenschmiede“ erklären Anja und Christian Barth, die das Hotel in zweiter Generation führen. Jetzt ist auch die dritte Generation mit am Start, denn die beiden Töchter Julia und Anna Barth sind eingestiegen. Bereits vor zwei Jahren ist Julia Barth in das Hotel ihrer Familie zurückgekehrt. In der Traube Tonbach hat sie ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau absolviert. Anschließend arbeitete sie ...
Frankfurt/Irschenberg. Inspiriert von der hohen Nachfrage in der eigenen Gastronomie bringt die Dinzler Kaffeerösterei einen hochwertigen, trinkfertigen Cold-Brew-Kaffee auf den Markt. Ab dem 16.5. ist die neue Kreation Kaltstart in drei Varianten zu haben. Der Drink ist bio, vegan und kommt ohne Zuckerzusatz aus.Für die perfekte Cold-Brew-Rezeptur wurden zunächst verschiedene Kaffeemischungen, in verschiedenen Röst- sowie Mahlgraden und Extraktionsarten zubereitet und verkostet. Nach unzähligen Proben fiel die Wahl auf die Full-Immersion-Methode ...
Hamburg/Frankfurt. Ab sofort bis zum 22. Januar können VerbraucherInnen online die „Mogelpackung des Jahres 2022“ wählen. Bei den fünf Kandidaten handelt es sich um Produkte, die durch reduzierte Füllmengen und zum Teil zusätzliche Preiserhöhungen im letzten Jahr deutlich teurer geworden sind. Die Shortlist der Nominierten ergibt sich aus zahlreichen Hinweisen und Beschwerden, die die Verbraucherzentrale Hamburg in den zurückliegenden zwölf Monaten zur Shrinkflation erreicht haben.Kandidat 1 | »Rama« ...
Chicago/Frankfurt. SynXis Central Reservation System von Sabre wird ab 2024 das zentrale Reservierungssystem (CRS) für alle Hyatt-Hotels werden. Die Integration soll die Reservierungsmöglichkeiten von Hyatt verbessern, den Betrieb vereinfachen und den Gästen ein nahtloses und effizientes Erlebnis bieten, insbesondere einen schnelleren Such- und Buchungsprozess. Die Vereinbarung folgt auf die Ankündigung von Hyatt PrO zur Optimierung des Revenue Management Systems. Diese Innovationen werden mit dem Ziel durchgeführt, das kommerzielle Technologiepaket ...
Köln/Frankfurt. Im vergangenen Herbst hatte die Althoff Collection die gastronomische Neuausrichtung im Althoff Seehotel Überfahrt angekündigt – im Sommer 2024 soll es nun tatsächlich so weit sein. Bis dahin präsentiert das Team des Gourmet Restaurant Überfahrt schon mal einen kulinarischen Vorgeschmack: Ab März werden verschiedene Hochkaräter genussvolle Gastspiele am Tegernsee haben. Zum Start gibt es Events mit Alexander Herrmann, Hans Stefan Steinheuer und Paul Ivić. Tickets für die Events kosten zwischen 185 und 235 Euro. Die ...
Frankfurt. In diesem Jahr feiert das Schlosshotel Kronberg seinen 70. Geburtstag. Ursprünglich für Victoria Kaiserin Friedrich erbaut, blickt das renommierte Fünf-Sterne-Haus im hessischen Taunus auf eine bewegte Historie zurück. Zum feierlichen Jubiläum sind zahlreiche kleinere Aktionen geplant. Sowohl im Haus selbst als auch auf den digitalen Kanälen des Schlosshotels Kronberg begegnet den Gästen das 70-jährige Jubiläum immer wieder. In der hauseigenen Bar und Lounge Frederick‘s werden – anstelle des beliebten Drink of the ...
Berlin Coca-Cola European Partners Deutschland (CCEP DE) ist in Berlin mit dem ECR (Efficient Consumer Response) Award 2016 in der Kategorie „Einzelunternehmen“ ausgezeichnet worden. Der Preis ist eine der bedeutendsten Auszeichnungen für Unternehmen in Handel und Industrie und wird für herausragende Leistungen bei der Ausrichtung der Geschäftstätigkeit auf den Bedarf der Verbraucher verliehen. Initiator des ECR-Awards ist GS1 Germany. Das Unternehmen hatte die Auszeichnung in diesem Jahr bereits zum 14. Mal verliehen. ...
Düsseldorf. Die ProWein hat sich auch in diesem Jahr wieder ihrem Ruf als weltweit bedeutendste Business-Plattform für die internationale Wein- und Spirituosenbranche alle Ehre gemacht. Die Messe konnte einen Ausstellerrekord verzeichnen. Über 6.500 Aussteller aus mehr als 60 Nationen präsentierten sich vom 19. bis 21. März in Düsseldorf. Die Hälfte der Aussteller kam aus Italien (1.600) und Frankreich (1.500), gefolgt von Deutschland (1.000), Übersee (600), Österreich, Spanien und Portugal. Auch die Besucherzahlen ...
Eppelheim. Cookst Du!, eine Kochschule in Eppelheim nahe Heidelberg, bietet jetzt eine ganz besondere Kursreihe an. Dafür ist die Schule eine Kooperation mit international bekannten Ausbildungszentrum "Ducasse Education" der französischen Kochlegende Alain Ducasse eingegangen. Im Rahmen dieser Zusammenarbeit werden vier Kochkurse mit französischen Starköchen angeboten. Die Kurse richten sich an ambitionierte Profiköche. Ducasse gilt als einer der besten Köche der Welt. Er betreibt als Einziger drei Restaurants mit ...