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By mb   Posted on 11-01-2011
Der englische Starkoch Jamie Oliver wird auf dem deutschen Zeitungsmarkt präsent. Der Verlag Gruner + Jahr bringt das Magazin „Jamie“ ab dem 10. März 2011 heraus. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemeldung. Die Zeitschrift richtet sich an die Fans des TV-Kochs und seiner Philosophie: inhaltlich will „Jamie“ vor allem mit Rezepten bei den Lesern punkten und das Kochen zum Erlebnis machen. Das Magazin bietet jahreszeitliche Koch- und Küchentipps, neue Ideen sowie Beiträge über Restaurants und landestypische ...
By mb   Posted on 10-08-2011
Köln. Nur für kurze Zeit ist ab sofort das neue, afrikanische Piri-Piri Premium Sub bei Subway erhältlich. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Der sommerliche Aktionszeitraum läuft von Anfang August bis Ende September. Das neue und würzige Piri-Piri Sub besteht aus pikant mariniertem Hähnchenbrustfilet und weist eine angenehme, leichte Schärfe auf. Zu den weiteren Zutaten des Sandwichs zählen natürlich frischgebackenes Brot sowie Eisbergsalat, sonnengereifte Tomaten, frische Gurken, Zwiebeln und ...
By mb   Posted on 16-04-2012
Bordeaux. Am 28. Juni 2012 finden sich im französischen Bordeaux wieder Weinfreunde aus der ganzen Welt ein. Seit 1998 veranstaltet man im zweijährigen Turnus das Weinfestival Bordeaux Fête le Vin. An insgesamt vier Tagen im Sommer wird die Uferpromenade der Stadt zur Festmeile der Bordelaiser Lebensfreude und Gastlichkeit. Als Hauptpartner der Veranstaltung tritt der CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) in Erscheinung. Direkt am Fluss Garonne soll die zwei Kilometer lange Weinstraße inmitten historischen UNESCO-Weltkulturerbes ...
By mb   Posted on 16-09-2013
Frankfurt am Main. Seit dem 1. September offeriert die Fluggesellschaft Condor ihren Gästen die Möglichkeit, ein veganes Menü an Bord vorzubestellen. Damit erfülle der Ferienflieger den Wunsch zahlreicher Kunden und man erweitere die vielfältige Menüauswahl um eine weitere Option, heißt es in einer Pressemitteilung des Unternehmens. Zur Auswahl stehen zukünftig Sondermenüs in veganer, vegetarischer, diabetischer, gluten- oder lactosefreier, muslimischer sowie koscherer Version. Auch ein umfangreiches Premium Menü ...
By mb   Posted on 06-05-2014
Hannover. Die Köche-Vereinigung CookArt Social World hat in Niedersachsen eine gelungene Premiere gefeiert. Hannovers Bürgermeister Bernd Strauch eröffnete den ersten Charity-Abend und zeigte sich vom Projekt beeindruckt. Dies teilte CookArt Social World Niedersachsen mit. Was die Gäste für das Menü bezahlten, ging als Spende auf das Konto des Kinder- und Jugendzentrums „Der Bau-Hof“ in Wunstorf. Insgesamt wurden 7000 Euro gesammelt. „Ich bin stolz darauf“, sagte Wunstorfs Bürgermeister Rolf-Axel Eberhardt, ...
By mb   Posted on 18-11-2014
München/Hamburg. Die Deutschlandausgabe 2015 des Gault Millau ist da. In diesem Jahr sicherte sich Christoph Rüffer den Titel "Koch des Jahres". Darüber hinaus wird im Restaurantguide zu viel "Copy-and-paste-Küche" in Deutschland kritisiert. Der Trend zum Casual Finde Dining wird indessen begrüßt. "Zu viele deutsche Köche verstehen den weltweiten Hype um bestimmte Köche und Restaurants nicht als Aufforderung, selbst einen persönlichen Stil zu entwickeln, sondern klicken sich bei Google durch ...
By cl   Posted on 19-07-2016
Frankfurt. Er hat es geschafft! Marvin Böhm vom Restaurant Aqua im Ritz-Carlton in Wolfsburg freut sich über seinen Einzug ins Finale des renommierten Bocuse d'Or Wettbewerbs. Er wird im nächsten Jahr in Frankreich gegen die besten Köche der Welt antreten. Eine so genannte Wildcard sicherte dem deutschen Koch einen Platz in dem internationalen Wettbewerb. Jetzt heißt es trainieren, denn in Lyon wird er unter den Augen von Gastronomie-Legende Paul Bocuse sein Können unter Beweis stellen müssen. Zuletzt konnte Böhm sich ...
By cl   Posted on 19-12-2016
Es ist vollbracht. Nachdem das australische Unternehmen Domino's Pizza Joey's Pizza Anfang 2016 für 79 Millionen Euro übernommen hatte, wurde im Dezember mit den umfassende Umbaumaßnahmen der rund 215 Stores begonnen. 2515 Quadratmeter Steinwand, 1626,4 Liter Wandfarbe, 2996 laufende Meter Eichenbalken und ein Team aus 50 Handwerkern waren nach Aussagen des Unternehmens für den Umbau nötig. Jetzt ist die Konversion offiziell abgeschlossen.  Die letzte Filiale wurde am 14.12. in Saarbrücken fertiggestellt. Auf den ...
By cl   Posted on 05-07-2017
Hamburg. Kreative Biere, Spezialitäten vom Grill und Gespräche rund ums Thema Bier gibt es am 29. Juli 2017 ab 15 Uhr: Als Pionier einer neuen Bierkultur veranstaltet die Störtebeker Braumanufaktur erstmals die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer. Besucher können sich auf charakterstarke Biere, Gespräche, kulinarische Genüsse und Neuigkeiten aus der Hobbybrauer-Szene freuen. An den zahlreichen Ständen warten über 100 spannende Bierkreationen. Passend zu den Brauereispezialitäten zeigen kulinarische Partner aus Mecklenburg-Vorpommern ...
By cl   Posted on 16-01-2018
Kalkar. Am Montag, den 22. und Dienstag den 23. Januar öffnet die grenzüberschreitende Fachmesse Gastro Tek 2018 f ihre Tore ür Besucher aus der Hotellerie- und Gastronomiebranche . Vom fertigen Hotelzimmer direkt am Eingang, über Luftmatratzen für Hotelbetten und neuartige Grills bis hin zum verzehrbereiten Kult-Bier auf einem der gemütlichen "Marktplätze" finden Interessierte vielfältige Angebote. Die Messe will einen Mix aus Innovationen, Trends und Altbewährtem bieten.  Zielgruppe der ...
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