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München. Besucher der bayerischen Landeshauptstadt können ab sofort eine „Viktualienmarkt-Verführ-Tour“ unternehmen. Stattreisen München e.V. veranstaltet Freitags und Samstags um 12 Uhr die kulinarische Entdeckungsreise über den berühmten Viktualienmarkt, der bei vielen Einheimischen und Besuchern als ein Paradies für Feinschmecker gilt. Schon zu Beginn des 19. Jahrhunderts errichtete man auf dem Gelände des ehemaligen Heilig-Geist-Spitals den „Kräutlmarkt“. Nach geraumer Zeit wuchs der Markt ...
Manchester. Der britische Fernsehkoch Jamie Oliver und der amtierende englische Fußballmeister Manchester City haben einen Vertrag für das Stadion-Catering abgeschlossen. Im Etihad Stadium sorgt in Zukunft Jamie Olivers Cateringfirma „Fabulous Feasts“ für das leibliche Wohl. Das Unternehmen geht für die nächsten fünf Jahre eine Vereinbarung mit „Legends Hospitality“ ein und wird so zu „Fabulous Fan Fare“. Die Partnerschaft soll für die Bewirtung und das Catering inklusive aller öffentlichen ...
Erfurt. Nicht nur wegen dem Oktoberfest gilt der September als der Top-Monat für den Bierkonsum in Deutschland. Der Produzent des iOS-basierten Kassensystems pepperbill nahm den Bierverkauf unter die Lupe, der in den letzten zehn Monaten über ihre Kassen-App erfolgte. Somit ergaben sich einige interessante Biergewohnheiten der Deutschen, berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Zusammen mit steigenden Temperaturen erhöht sich auch die Lust auf Bier. Besonders viel wurde in diesem Jahr im Mai getrunken, auch die Prognosen für August ...
Neu-Isenburg. Der Caterer Aramark rückt die Menülinie „Well fit“ in den Fokus seiner diesjährigen kulinarischen Highlights. Im Rahmen der Aktion „Well fit aus dem Kräutergarten“ werden vom 12. bis 23. Mai 2014 kleine Aromawunder in Form von raffinierten Menüs mit frisch gepflückten Wild- und Wiesenkräutern vorgestellt. Damit biete man seinen Kunden ein ganzheitliches Konzept, das einen wertvollen Beitrag zum betrieblichen Gesundheitsmanagement leiste, so Aramark Holdings GmbH & Co. KG in einer Pressemitteilung. ...
Frankfurt am Main. Im Frankfurter Luxushotel Hessischer Hof sind seit vielen Jahrzehnten Besucher aus aller Welt zu Gast. Insbesondere das stilvolle Ambiente, der besondere Service, höchster Übernachtungskomfort und die hervorragende Gastronomie im einzig privat geführten Fünf-Sterne-Hotel in Frankfurt würden geschätzt, so das Hotel. In diesem Jahr erfuhr das Haus schon mehrfach Würdigung. Das Hotel erhielt zwölf Auszeichnungen, zuletzt wurde es mit Preisen bei den World Boutique Hotel Awards 2014 geehrt. Seitdem trägt ...
Bremen/Stade. Domino's Pizza setzt seinen Expansionskurs im Nordwesten des Landes fort. Nachdem bereits Filialen in Hildesheim, Böblingen, Hannover und Münster an den Start gingen, gibt es nun in Bremen-Schwachhausen, Bremen-Walle und Stade neue Anlaufstellen für Fans amerikanischer Pizza. Denn auch dort vollzieht sich der Wandel von Joey's zu Domino's Pizza. Außerdem sollen die Standorte Bremen-Neustadt, Bremerhaven Süd, Oldenburg und Buxtehude folgen. In den neu eingerichteten Filialen können hungrige Gäste zwischen ...
München-Unterhaching. Aus alt macht neu. Das Restaurant „Leonardo“ im Holiday Inn in München-Unterhaching erstrahlt bald in vollkommen neuem Glanz. Rund 300.000 Euro werden in den Umbau investiert. Die Planung und Umsetzung der Arbeiten hat die Proplan Einrichtungs GmbH & Co. KG in Rosenheim übernommen. „Vom Boden bis zur Decke wird alles neu“, kündigt Uwe Schulze-Clewing, Geschäftsführer des Holiday Inn München-Unterhaching, an. „Es wird nach der Wiedereröffnung, die für Mitte Januar ...
Oelde. Zahlreiche Contest im Bereich Bartending gibt es ja bereits. Jetzt kommt ein neuer Wettbewerb für Barpersonal hinzu. Die spanische Marke Licor 43 will mit einem Cocktail-Contest Deutschlands Most Passionate Barista ermitteln. Am 6. Juli 2017 startet der Licor 43 Most Passionate Barista Contest. Dann haben Baristas und Barkeeper, die die nötige Leidenschaft für ihren Beruf mitbringen, die Aussicht auf den nationalen Titel Most Passionate Barista. In einem mehrstufigen Abstimmungs-Prozess werden die fünf besten Kandidaten ausgewählt. ...
München. McDonald's verfolgt ehrgeizige Ziele, wenn es um das Thema Nachhaltigkeit geht. So verkündete das Unternehmen jetzt, dass bis 2025 weltweit nur noch Verpackungsmaterial aus erneuerbaren, recycelten oder zertifizierten Quellen genutzt werden sollen. Zudem will es sämtliche Verkaufsverpackungen wiederverwerten. McDonald's Deutschland verwendet nach eigenen Angaben bereits seit einigen Jahren Produktverpackungen, die zu rund 70 Prozent aus Recyclingfasern bestehen. Die Frischfasern für die Verpackungen stammen demnach bereits ...
München: Auf der Weltmesse iba traten die talentiertesten Bäcker Deutschlands gegeneinander an und kämpften um den Titel der Deutschen Meisterschaft. Nicole Mittmann und ihr Cousin Patrick Mittmann aus Wildberg und Sulz am Eck konnten im großen Finale überzeugen und sind damit Deutsche Meister 2018. Die Gewinner arbeiten gemeinsam im Familienbetrieb Holger Wörner in Oberjettingen. Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, und Vizepräsident Wolfgang Schäfer, Teamchef der ...
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