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Mauritius/Frankfurt. Auch 2023 sind Weinliebhaber, Sommeliers und Kenner des edlen Tropfens eingeladen beim La Paulée Weinfestivals neue Rebensäfte zu verkosten, sich fachlich auszutauschen oder einfach zu genießen. Das Highlight im Kalender jedes Weinfans wird jährlich von den Constance Hotels & Resorts auf Mauritius veranstaltet. Die diesjährige sechste Ausgabe der außergewöhnlichen gastronomischen Woche findet vom 15. bis 20. Mai statt.Paulée“ bezieht sich auf ein französisches Fest in Burgund, ...
Düsseldorf/Frankfurt. Die HUK-COBURG Versicherungsgruppe hat Klüh Catering zum 1. Januar 2024 mit der Mitarbeiterverpflegung an zwei Standorten an ihrem Firmensitz in Coburg beauftragt. Der Vertrag hat eine Laufzeit von drei Jahren und umfasst gastronomische Serviceleistungen für rund 6.000 Mitarbeitende. Das kulinarische Angebot beinhaltet Frühstück und Mittagessen in zwei Betriebsrestaurants, Zwischenverpflegung und Snacks in drei Cafeterien, Catering in der Betriebskita "Wuselwald", Konferenzservice sowie Vorstands- und ...
Bad Arolsen/Wie/Frankfurt. Die H-Hotels Gruppe hat heute das H2 Hotel Wien Schönbrunn feierlich eröffnet. Es ist das erste dieser budgetfreundlichen Hotelmarke und gleichzeitig das fünfte des Unternehmens in Österreich. Die 178 Doppel- sowie 84 Vierbettzimmer im zweiten bis elften Stockwerk bieten modernes Design und Komfort für Businessgäste, Gruppen, City Hopper, Familien und Freundesgruppen. In Österreich betreibt das Familienunternehmen bereits das H+ Hotel Wien, das Hyperion Hotel Salzburg, das H+ Hotel Salzburg sowie ...
München/Frankfurt. Der Ringhotels e.V. erweitert sein Portfolio.. Seit Jahresbeginn ist der Deichhof in Wremen, an der Wurster Nordseeküste, Teil der Kooperation. Der Deichhof, unter der Leitung von Jan-Hinrik Dircksen, bietet exklusive Ferienwohnungen mit dem Qualitätsversprechen der Ringhotels. Damit erweitert die Kooperation das Angebot der bisherigen Hotels der mittleren und gehobenen Kategorie. Der Deichhof liegt in malerischer Landschaft des UNESCO- Weltnaturerbes Wattenmeer und bietet eine Auswahl an 30 Ferienwohnungen und Ferienhäusern. ...
Hofheim-Wallau/Frankfurt Preisaktion bei Ikea: Noch bis zum 30. August können KundInnen des schwedischen Möbelhauses nicht nur Einrichtungsgegenstände erwerben, sondern auch günstig essen. An Freitagen und Samstagen – den „Freutagen“ zahlen sie nur die Hälfe für warme Hauptgerichte im Ikea Restaurant. Dann kommen beliebte Gerichte wie die schwedischen Fleischklöße Köttbullar besonders preiswert auf die Teller. Ein Mittagessen für eine ganze Familie mit vier Personen ist bereits ab 11,90 Euro anstatt ...
Wiesbaden. In Gastronomie und Hotellerie ist der Umsatz im letzten Jahr um 3,7 Prozent gesunken. Dies hat jetzt das Statistische Bundesamt (Destatis) bekannt gegeben. Gemessen am Februar 2009 wurde nach neuesten Berechnungen in Hotellerie und Gastronomie 3,7 Prozent mehr Umsatz gemacht als im Februar 2010. Nominal betrug der Umsatzrückgang zwar nur 1,0 Prozent. Nach Preis- und Saisonbereinigung kam man jedoch zu der neuerlichen Negativmeldung für Gastronomie und Hotellerie. Für sich gesehen lag der Umsatzrückgang für das Gastgewerbe ...
Hamburg. Gastronomie-Guru und Sternekoch Christian Rach geht für RTL am heutigen Abend mit neuem Format an den Start – diesmal nicht um die Betreiber von in die Krise geratenen Gastronomie-Betrieben zu retten, sondern um 12 Gastronomie-Einsteigern in „Rach’s Restaurantschule“ eine Chance zu geben. Startschuss erfolgt am heutigen Montag um 20.15 Uhr mit einer Doppelfolge und an den folgenden Montagen kann man als interessierter Zuschauer immer um 21.15 Uhr den harten Kampf der Anwärter im Alter zwischen 17 und 44 auf ...
Ab sofort ist ein Comic zum Lebensmittelskandal im Buchhandel erhältlich: der erste Teil des Comics „Chew - Bulle mit Biss“ trägt den Titel „Leichenschmaus“. Gezeichnet wurde der Comic von Rob Guillory, die Texte übernahm John Layman. Der Cop und Protagonist Tony Chu ist mit einer Gabe gesegnet: er ist ein Geschmacksknospen-Telepath, mitunter auch als „Chibopath“ bekannt. Dies bedeutet, dass der Gesetzeshüter mittels seines Geschmackssinns einiges über jegliche erdenkliche Speise erfahren kann. Alles ...
Frankfurt am Main. Im Frühjahr brachte Jim Beam eine neue Premium-Bourbon Variante auf den internationalen Whiskey-Markt, ab Oktober 2011 ist dann auch ein neuer Kentucky Straight Bourbon Whiskey für deutsche Nachtschwärmer erhältlich: Jim Beam Devil's Cut. Der Clou beim angekündigten Bourbon aus dem Hause Jim Beam ist der vollkommen neue Herstellungsprozess, berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Das Geheimnis des Bourbons stecke im sogenannten „Devil’s Cut“. Als Pendant zum „Angel’s Share“ ...
Berlin. Im Mai und Juni werden Metaxa Workshops in den Städten Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg und Dresden veranstaltet. Der griechischen Spirituose widmen sich drei Referenten: Metaxa Masterblender Costas Raptis sowie die Cocktailhistoriker Jared Brown und Anistatia Miller. Dies berichtet Barworkz GmbH in einer Pressemitteilung. Teilnehmer der Schulung erfahren viel zur Geschichte der Cocktails und haben die Möglichkeit Metaxa zu verkosten. Zudem wird zum Produktionsprozess der Spirituose informiert. Abschließend geht es in einem Wettbewerb ...
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