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Hamburg. Der Feinschmecker zeichnet in einem aktuellen Special die 100 besten Restaurants der Welt von Deutschland bis Australien aus. Die Auswahl für diese Best-of-Liste traf dabei die Redaktion, für die ein großes, internationales Tester-Team regelmäßig weltweit auf Recherchereisen in Sachen Kulinarik unterwegs ist. Das Heft liegt der Februar-Ausgabe von Der Feinschmecker bei, die ab sofort für 9,95 EUR erhältlich ist. Unter die Bestenauswahl haben es auch sechs deutsche Spitzenrestaurants geschafft. So konnten sich ...
Die von Restaurantführer sind oft heiß erwartet und gefürchtet, entscheiden sie doch oft über den Erfolg eines Gastronomiebetriebes. Die Bestenliste des „Capital-Gourmet-Kompass 2001 setzt sich aus den Bewertungen der sieben wichtigsten Restaurantführer wie z. B. dem Gault Millau Deutschland, dem Aral Schlemmeratlas und dem Varta Führer zusammen. Als bestes Restaurant findet man auf Platz 1 die „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn in der Harald Wohlfart die Regie führt. Das in der Pfalz gelegene „Sonnora“, ...