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Düsseldorf/Frankfurt. Die Kölner Künstlerin FLACA präsentiert eine Auswahl ihrer Werke auf den zehn Etagen des Lifestyle-Hotels Kö59 Düsseldorf. Die Ausstellung wurde in Anwesenheit von über 100 Kunstliebhabern, darunter auch TV-Koch Björn Freitag, eröffnet. Der Sterne-Koch war allerdings nicht nur als Kunstkenner vor Ort, sondern sorgte auch gemeinsam mit Kö59-Executive Küchenchef Marcus Bunzel für exzellentes Fingerfood.FLACA zeigt unter anderem, dass Pop Art sowohl figurativ als auch realistisch ...
Schwerte. Zum ersten Mal findet in diesem Jahr das Westfalen Gourmetfestival statt. In zehn westfälischen Spitzen-Gastronomien der Region wird vom 2. September bis 14. November geschlemmt und genossen. Veranstalter des Festivals ist das Westfalen Institut. „Auch wenn die westfälische Küche in den großen Feinschmecker-Magazinen noch eine eher untergeordnete Rolle spielt, entwickelt sich zwischen Münster-, Sauer- und Siegerland eine echte Genussregion. Schließlich reicht Westfalen kulinarisch betrachtet weit über Pfefferpotthast, ...
München. Mit der Aktion „TV-Köche tischen auf“ unterstützt die Deutsche Bahn die Initiative „Menschen für Menschen“, die sich in Äthiopien engagiert. Ab Februar sind verschiedene Promi- und TV-Köche für die Verköstigung in den Bordrestaurants der Züge der Deutschen Bahn verantwortlich. Als erster TV-Koch wird Andreas C. Studer in der Großküche an den Start gehen. Um welches Gericht sich handelt, wurde nicht bekannt. Ebenso werden die Kollegen Björn Freitag, Sarah Wiener, Mirko ...
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