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Hamburg. Das Gastro-Unternehmen Vapiano feiert in diesem Monat zehnjährigen Geburtstag. Am 22. Oktober 2012 steigt die Party zum Jubiläum: vor genau zehn Jahren wurde mit dem Vapiano Hohe Bleichen in der Hansestadt Hamburg der Grundstein gelegt. Seitdem ging es steil bergauf und das Unternehmen eröffnete Filialen auf vier Kontinenten und in 26 Ländern. Mittlerweile existieren über 110 Vapianos, in denen alles in allem 7.200 Mitarbeiter beschäftigt werden. Als jüngste Neueröffnung steht ein Restaurant in Koblenz den Gästen ...
Los Angeles. Smartphones sind allgegenwärtig und weit verbreitet. In manchen Situationen empfinden Menschen die Geräte aber störend – zum Beispiel während eines Restaurantsbesuchs. Ähnlich sieht es ein Restaurantbetreiber aus Kalifornien, der die Smartphone-Verweigerung nun sogar zu einem Geschäftsmodell macht. Im „Eva Restaurant“ bekommen Gäste fünf Prozent Rabatt auf ihre Rechnung wenn sie Smartphone und anderen elektronischen Geräten den Saft abdrehen. Dies berichtet das Nachrichtenportal pressetext ...
Wiesbaden/Frankfurt. Der New Yorker Starkoch Geoffrey Zakarian und die US-amerikanische Reederei Norwegian Cruise Line präsentieren ein besonderes kulinarisches Highlight. Auf der neugebauten Norwegian Breakaway eröffnet im April 2013 das Restaurant „Ocean Blue by Geoffrey Zakarian“. Das exklusive Seafood-Restaurant soll Gästen alle Zutaten und Annehmlichkeiten bieten, die sie auch an Land vorfinden. Dies berichtet Norwegian Cruise Line in einer Pressemitteilung. Neben dem Restaurant etabliert man die auch von Zakarian geführte ...
Harbin/Nürnberg. Ein Gastronom aus der chinesischen Metropole Harbin setzt in seinem „Haohai Robot Restaurant" bei der Bewirtung der Gäste auf Roboter. Insgesamt 18 Hightech-Modelle kümmern sich um den reibungslosen Anlauf im Restaurant. Zu den anfallenden Tätigkeiten der Maschinen zählen Platzzuweisung, Bedienung und sogar Unterhaltung. Dies berichtet das Nachrichtenportal pressetext. Auch hinter den Kulissen in der Küche kommen Roboter zum Einsatz. Sie bereiten die Speisen zu: unter anderem arbeiten hier ein Knödel- ...
Stockholm. Die aus Schweden stammende Restaurantkette O'Learys Sportsbar expandiert im Bundesgebiet. Bereits Mitte Juni eröffnete Schwedens Nr. 1 Sportsbar eine dritte Filiale in Deutschland. In absehbarer Zeit sollen fünf bis acht weitere dazu kommen – pro Jahr. Die Hamburger Morgenpost hatte das O'Learys in Hamburg-Harburg zuletzt zur besten Sportsbar in der Hansestadt gekürt. Dies berichtet die Deutsch-Schwedische Handelskammer in einer Pressemeldung. „Unsere Sportsbar ist wie ein zweites Wohnzimmer, wo man gemeinsam den aktuellen ...
Frankfurt am Main. Der Main Tower in der Hessenmetropole ist eines der höchsten Gebäude Deutschlands. Der Wolkenkratzer beherbergt in den obersten beiden Etagen auch Gastronomie. Nach einer sechswöchigen Umbaupause hat das Restaurant in der 53. Etage seit April wieder geöffnet. Der beliebte gastronomische Betrieb über den Dächern Frankfurts nennt sich ab sofort „Main Tower Restaurant & Lounge“. Zudem stattete man das Restaurant mit einem neuen Logo aus. Es soll für das exklusive, moderne Design sowie das gastronomische ...
Berlin. Seit dem 1. Mai diesen Jahres hat das uma Restaurant auf der Südseite des Hotel Adlon auch zur Mittagszeit geöffnet. Hier pflege man eine Cross-over-Küche auf höchstem Niveau, berichtet das Haus in einer Pressmitteilung. Zusätzlich zur Karte existiert auch ein wechselndes Mittagsmenü. Von Montag bis Freitag von jeweils 12 bis 15 Uhr hat man damit die Wahl zwischen à la carte Gerichten und einem 2- oder 3-Gang Menü im uma Restaurant in der Bundeshauptstadt. Das Restaurant liegt zentral nahe dem Brandenburger Tor ...
Frankfurt am Main. Es ist die zweite kürzliche Neueröffnung von Lior Ehrlich in der Hessenmetropole: die Trattoria Amici im Westend empfängt seit Mitte März Gäste. Das Restaurant befindet sich in einem Eckhaus in der Bettinastraße und ist geprägt von der italienischen „Dolce Vita“. Dies berichtet Trattoria Amici Frankfurt in einer Pressemitteilung. Das Innere des Restaurants erinnert an ein Wohnzimmer. „Sie ist mein persönlichstes Restaurant.“, berichtet der Frankfurter Gastronom und Unternehmer ...
Egelsbach. Das Schuhbeck’s Check Inn am Egelsbacher Privatflughafen nahe Frankfurt am Main hat eine Bruchlandung erlebt. Die GmbH meldete jetzt Insolvenz an, berichtet „Offenbach-Post online“. Der namensgebende Sterne- und TV-Koch war als Geschäftsführer bereits im Februar ausgestiegen. Im vergangenen Herbst hatte das Flugplatzrestaurant mit Bar und einer eigenen Brauerei sein zehnjähriges Jubiläum gefeiert. Alfons Schuhbeck sagte damals gegenüber der Zeitung, dass er dem Check Inn mit seinem Namen eigentlich nur einen ...
Berlin. Ess Kulturen und internationale Kochkünste in der axica: Mirko Lummert bekocht hier Veranstaltungsteilnehmer aus aller Welt. Dabei reicht das Repertoire vom leichten Lunch in der Meeting-Pause bis hin zu einem ausgewachsenen Gala-Menü mit mehreren Gängen. Dies berichtet das axica Kongress- und Tagungszentrum in einer Pressemitteilung. Das Küchenteam der axica wird seit zwei Jahren von Mirko Lummert geleitet. Der gebürtige Flensburger ist weit gereist und erlernte sein Handwerk auf der ganzen Welt. Er arbeitete in verschiedenen ...
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