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Zürich. Swissôtel Hotels & Resorts, die Hotelkette mit Schweizer Wurzeln wird 30 Jahre alt. 1980 wurde mit einigen wenigen Hotels begonnen – heute ist die international bekannte Hotelkette in 17 Ländern auf fünf Kontinenten zu Hause. Gegründet wurde das Unternehmen von Swissair und Nestlé. Durch den Kauf des Hotel Le President/Genf und die Unterzeichnung von Managementverträgen mit dem Hotel Drake/New York, dem Bellevue Palace/Bern sowie dem Hotel International/Zürich kam ein erstes Hotelportfolio zustande. ...
Zürich. Die Schweizer Fluglinie Swissair und das vegetarische Restaurant Hiltl aus Zürich haben eine Zusammenarbeit beschlossen. Der Vereinbarung zufolge werden ab dem 27. Mai auf Flügen der Swiss auf Wunsch vegetarische Gerichte aus dem Haus Hiltl gereicht. Die Menüs werden von Gate Gourmet-Chefs zubereitet, die im Vorfeld von Köchen des Hiltl instruiert wurden. Die Partner haben für die Zusammenarbeit eine Mindestlaufzeit von zwei Jahren vereinbart. Fluggäste aller drei Reiseklassen können das Angebot der fleischlosen ...
Die Compass Group, Sitz Großbritannien, meldet abgeschlossene Kaufverträge für diverse Foodservice-Firmen der Schweizer SAir Group (Swissair). Insgesamt 96,8 Mio. sfr werden in cash bezahlt. Im einzelnen geht es um die Rail Goumet Holding AG (spezialisiert auf Zugcatering, aktiv in den Ländern Spanien, Schweiz, Großbritannien, Belgien und Skandinavien), die Restorama AG (Contract Catering in den Ländern Schweiz, Deutschland und Österreich) sowie das Gourmet Nova-Business (Foodservice in Flughafen-Restaurants, inklusive das ...
Das Gerücht, dass die finanziell angeschlagene Swissair sich von ihrer Hotelmarke Swissôtel trennen wollte, kursierte schon länger. Doch nun wird aus dem Gerücht Ernst. Bis Ende Mai soll der Kauf durch die Raffles International, deren Sitz sich in Singapur befindet, über die Bühne sein. Durch den Kauf findet man nun unter Federführung der Raffles International, der Hotelarm der Raffles Holding, 39 Hotels und über 13 000 Hotelzimmer. Singapur wird weiterhin das Hauptquartier des Unternehmens bleiben, in Zürich wird ...
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