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Am 27. und 28. April findet zum 16. Mal das Symposium Feines Essen und Trinken in München statt. Dieses Jahr ist eine Rekordbeteiligung der Industrieteilnehmer zu verzeichnen. Somit bietet die Fachtagung unter dem Motto "Profilierung durch Innovation" und der Marktplatz, der gemäß dem Gastland USA ausgerichtet ist, eine noch bessere Plattform für interessante Diskussionen. Das Symposium Feines Essen und Trinken vereint Theorie und Praxis. Während auf der Fachtagung neue Strategien und Visionen, aber auch bewährte Konzepte ...
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