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Köln/Würzburg/Frankfurt. Seit 2019 betreibt die Dorint Hotelgruppe eins ihrer Traditionshäuser wieder, das Dorint Hotel Würzburg. Seit Januar 2023 ist das Haus komplett renoviert worden. Hierfür wurden ein zweistelliger Millionenbetrag seitens des Eigentümers und drei Millionen Euro von der Dorint GmbH investiert. „Während der 16-monatigen Sanierung sind die Gäste- und Back of the house-Bereiche des Hotels modernisiert worden“, beschreibt Direktorin Jasmin Kohlbrecher die hinter ihr liegende Bauphase. Die ...
Bonn/Frankfurt. Der deutsche Hotelbetreiber GHOTEL Group wird bis 2024 alle Hotels seines Portfolios sukzessiv dem GreenSign Zertifizierungsprozess unterziehen und seine Maßnahmen im Bereich Nachhaltigkeit für Gäste und GeschäftspartnerInnen transparent machen. Den Auftakt bildet das GHOTEL hotel & living Würzburg. Auf einen intensiven Evaluierungsprozess folgte ein Audit mit einer persönlichen Begehung vor Ort, bei dem sich ein Vertreter des GreenSign Institutspersönlich von den Nachhaltigkeitsaktivitäten des Flaggschiffs der Marke ...
Der Auftakt der Veranstaltung findet in Frankfurt am 13. Juni, das Finale am 4. Juli '03 im CentrO Oberhausen statt. Der Leaders Club fördert Professionals und Beginners in einer republikweiten Aktion. Die Barszene boomt. Und der Star dieser neuen Barkultur ist der Barkeeper. Doch obwohl der Arbeitsplatz hinter dem Tresen interessant, vielseitig und auch für Quereinsteiger geeignet ist, fehlt es an gut ausgebildetem Nachwuchs. Diesem Missstand will die Vereinigung junger innovativer Gastronomen und deren Industriepartner abhelfen. Unter anderem ...
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