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Kadda Veröffentlicht: 13.07.2010
Glasnudeln mit Eiersauce, eine chinesische Spezialität, die schnell zubereitet ist und Nudelfans gefallen wird.
Das Szetschuan-Huhn ist eine Spezialität aus China.
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knorhan Veröffentlicht: 10.07.2010
WARMER TRAUBENSALAT MIT BLATTSPINAT
an Pak-Choi und grünem Spargel
PAK-CHOI (Chinesischer Senfkohl)
erinnert an Mangold. Die weißlichen Stiele sind saftig, knackig, von mildem Geschmack und enden in dunkelgrünen Blättern. Zuerst werden die in Stücke geschnittenen Stiele gekocht, die Blätter werden erst ganz zum Schluss zugegeben. Er ist reich an Kalium und Vitamin A.
http://www.buesumer-krabbenstube.de
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Steffi Veröffentlicht: 01.07.2010
Das asiatische Gemüse mit Reis ist schnell gekocht, günstig und schmeckt superlecker!
Tofu und Gemüse im Wok kann man auf viele verschiedene Arten zubereiten. Dieses Rezept macht vorallem der starke Geschmack aus Reiswein und Knoblauch aus und lässt sich schnell und einfach zubereiten.
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Veggie Veröffentlicht: 01.06.2010
Der Reissalat curry kann in größeren Mengen gut für eine Party angerichtet werden. Der Reissalat ist im Kühlschrank 2 - 3 Tage haltbar.
Pekingente ist ein traditionelles chinesiches Gericht aus der Ming-Dynastie (1368-1644). In Restaurants sollte man, wenn man vor hat Pekingente zu essen, diese generell mindestens einen Tag vorher bestellen, da es sehr aufwendig ist diese zuzubereiten und der gesamte Prozess mehrere Stunden braucht. Die Pekingente an sich ist sehr empfehlenswert, vor allem die knuspürige Haut gilt als Delikatesse. ...
Der gedämpfte Kabeljau mit Wokgemüse ist ein asiatisch angehauchtes Gericht und super lecker zu Reis.
Das Sushi mit Seezunge ist total lecker und wirklich schnell zubereitet!
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Evals Veröffentlicht: 22.04.2010
Sehr lecker zu Tomaten, Putenfilet oder gebratenem Gemüse.
Asiatische Rezepte
Asiatische Rezepte, Asiatische Küche
Der Bereich asiatische Rezepte umfasst sowohl die thaländische, japanische, koreanische, vietnamesische, idonesische, mongolische, afghanische, tibetische, kasachische als auch chinesische Küche. Hier finden Sie asiatische Rezepte aus allen Bereichen. Im Allgemeinen versteht man unter asiatischer Küche Kochtraditionen aus Süd- und Ostasien, die sich auch verschiedene Gemeinsamkeiten herunterbrechen lassen. So z.B. den vermehrten Gebrauch von Reis, Sojaprodukten und Fischsauce in weiten Teilen Asiens. Auch das Fehlen von Milchprodukten unter den Zutaten wird dazu gezählt (abgesehen von diversen Staaten Zentralasiens). Als asiatische Rezepte werden allerdings auch diese bezeichnet, die sich durch die Vermischung mehrer asiatischer Kochstile auszeichnen.