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Nachkochen Rezepte

Rezepte Sortieren: Neustes | am besten bewertet | alphabetisch

Spaghetti mit Kürbissauce

von XXX Veröffentlicht: 11.01.2010

Spagehtti mit Kürbissauce bieten eine ausgefallene Alternative zu herkömmlichen Pasta-Gerichten mit Tomatensauce und schmecken dazu noch ausgezeichnet.

Käse Chili Nuggets

von XXX Veröffentlicht: 20.01.2010

Die Käse Chili Nuggets sind die vegetarische Alternative zum gewöhnlichen Fast Food und schmecken (besonders mit dem richtigen Dip) besser als Chicken Nuggets.

Mexikanische Reispfanne

von XXX Veröffentlicht: 25.01.2010

Die Mexikanische Reispfanne kann auf die unterschiedlichsten Arten zubereitet werden. Diese Variante stellt eine einfache und günstige und doch schmackhafte dar.

Zucchini mit Käse-Nuss-Sauce

von XXX Veröffentlicht: 26.03.2010

Zucchini mit Käse-Nuss-Sauce ist ein sehr einfaches, aber dennoch ausgefallenes und geschmacklich besonderes Gericht. Sehr zu empfehlen.

Dieses Seifenrezept ist ein einfaches Grundrezept für Seifenanfänger. Es ergibt etwa 1,3 kg Seife. Wer nicht ganz so viel Seife herstellen will, kann die angegebenen Mengen natürlich reduzieren. Duftöl wird je nach persönlichem Duftempfinden zugegeben. Beim Herstellen von Seife sollten außerdem einige Sicherheitsvorkehrungen beachtet werden. Weil die Natronlauge ätzend ist, sollte auf jeden ...

Béchamelsoße

von Gastro.de Team Veröffentlicht: 20.11.2010

Die Béchamelsoße (auch Sauce Béchamel) ist eine einfache Grundsoße, die die Basis vieler anderer Soßen bildet. Man nennt die Béchamelsoße auch Milchsoße, da die Milch ein Grundbestandteil des Rezeptes ist. In vielen Lasagnen findet die Béchamelsoße Verwendung. Aber auch zu Gemüse und Kartoffeln wird sie gerne gegessen. Dieses Rezept ergibt etwa einen Liter Sauce Béchamel.

Heißes Orangeneis mit Campari-Kaviar

von XXX Veröffentlicht: 12.03.2010

In der molekularen Küche gibt es einige kuriose Dinge zu bestaunen. Am erstaunlichsten sind zumeist mit Trockeneis erzielte Show- und Genusseffekte. Eine weitere Kuriosität der molekularen Küche ist heißes OrangenEIS. Im ersten Moment wollte ich auch meinen Augen nicht trauen, als ich die Worte "heiß" und "Eis" in so naher Verbindung zueinander las. Doch in der molekularen Küche ist ja bekanntlich ...

Kräuterquark

von d85782b5e264fcef380f6ae743d58ae2 Veröffentlicht: 14.05.2010

Kräuterquark für Folienkartoffel oder als Dip

Pastéis de Nata - Portugiesische Puddingtörtchen

von d85782b5e264fcef380f6ae743d58ae2 Veröffentlicht: 13.06.2010

Selbstgemachte Pastéis de Nata - Portugiesische Puddingtörtchen

Lasagne mit Lachs

von XXX Veröffentlicht: 16.08.2010

Lasagne vom Lachs Anmerkung und Kochtipps Getränketipp: Badischer Weißherbst Tipp: Statt Lachs kann man auch Jakobsmuscheln oder Zander nehmen. Zubereitungszeit 20 Minute(n)