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Shiitake 椎茸, gegrilled
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von
XXX
Veröffentlicht: 04.09.2009
Gegrillte Shiitake-Pilze sind eines der vegetarischen Rezepte aus der japanischen Yakitori-Küche.
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Tsukune つくね
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von
XXX
Veröffentlicht: 04.09.2009
Gegrillte Hackfleichbällchen (Huhn) Yakitori-Style.
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Yakitori 焼き鳥
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von
XXX
Veröffentlicht: 04.09.2009
Das traditionelle Yakitori aus gegrilltem Hähnchen. Hierher hat Yakitori (wörtlich Grillhähnchen) seinen Nanem, ach wenn die moderne japanische Küche dutzende andere leckere Variationen kennt.
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