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von: XXX   veröffentlicht: 07.06.2010
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Eine leckere vegetarische Idee für Vegetarier, die gerne grillen.
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von: XXX   veröffentlicht: 11.01.2010
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Spagehtti mit Kürbissauce bieten eine ausgefallene Alternative zu herkömmlichen Pasta-Gerichten mit Tomatensauce und schmecken dazu noch ausgezeichnet.
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von: XXX   veröffentlicht: 17.09.2009
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Spaghetti alla puttanesca (Spaghetti nach "Hurenart") - danach wurde letztens bei Wer wird Millionär gefragt! Kenne das noch aus zahlreichen Italienurlauben: ziemlich würzig, scharf und ausgefallen.
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von: XXX   veröffentlicht: 17.07.2010
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Etwas Zeitaufwendig aber es lohnt sich...
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von: XXX   veröffentlicht: 30.04.2010
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Der Salat mit Kirschtomaten, Parmesan und Croutons ist eine tolle frische Beilage.
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von: XXX   veröffentlicht: 28.07.2010
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Die Spaghetti Calabrese esse ich total gerne. Dieses Rezept habe ich nach jahrelangem Betteln endlich von meinem Lieblingsitaliener bekommen.
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von: XXX   veröffentlicht: 28.05.2010
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Den Safranreis sehr heiß servieren. Dazu empfehle ich Tournedos vom Kalb und ausgehöhlte Tomaten mit Chmapignonsalat gefüllt.
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von: XXX   veröffentlicht: 16.07.2009
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Exotische Art von Risotto
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von: XXX   veröffentlicht: 09.03.2010
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In Sizilien sind die Arancini eine sehr beliebte, typische Vorspeise (Antipasti). Die Arancini sind kleine, mit Rindfleisch und Schafskäse gefüllte Reisbällchen. Der Name Arancini leitet sich von der ursprünglichen äußeren Form der sizilianischen Reisbällchen ab. Traditionell zu kleinen Kugeln geformt und goldgelb gebacken, sahen die Arancini ...
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von: XXX   veröffentlicht: 30.04.2010
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Spinat Dip
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Vegetarisch / Vegan

Vegane und Vegetarische Rezepte

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Ein sizilianischer Abend

Für Freunde der sizilianischen und italienischen Küche ist dieses Menü ein echter Sinnesgenuss. Echte Sizilienfans werden ihre rege Freude an Urlaubserinnerungen an Süditalien haben.