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Hamburg. Die Whiskey-Marke, mit deren Gründung und Herstellung der Pharmareferent George Garvin Brown im Jahr 1870 den Grundstein der Brown-Forman Corporation legte, hält mit Old Forester 86 Proof ab Januar 2022 Einzug in die deutsche Gastronomie. Neben seiner langen Historie bietet der Bourbon einen weichen Charakter, der ihn auch ideal für jeden klassischen Whiskey-Cocktail macht. Sein Aroma ist gleichzeitig würzig und süß, mit blumigen Charakter, der sich mit einem Hauch von Minze, Tabakblättern und Vanille vermischt. Im Abgang zeigt er sich ...
Frankfurt/Chicago. Die amerikanische Hotelgruppe Hyatt hat mitgeteilt, dass ein Tochterunternehmen mit The Red Sea Development Company einen Managementvertrag für das Miraval The Red Sea abgeschlossen hat. Das Luxus-Wellness-Resort mit 180 Zimmern bringt das für die Marke charakteristische Wellnessangebot in den Nahen Osten. Es ist bereits das achte Hyatt-Hotel in Saudi-Arabien. Das neue Miraval Resort liegt auf Shura Island in Saudi-Arabien und ist Teil der neuen Tourismusdestination The Red Sea Project. Das Resort verfügt über den größten ...
Meschede-Grevenstein/Frankfurt. Die Brauerei C. & A. Veltins setzt ihren Wachstumskurs weiter fort. Während der nationale Biermarkt bis November 2022 um 3,2% zulegte, entwickelte sich das Traditionsunternehmen mit größerem Tempo und erreichte einen Ausstoß von 3,36 Mio. hl (+8,4%).Generalbevollmächtigter Michael Huber bekräftigte, dass sich die Umsatzentwicklung mit 419 Mio. Euro (+15,7%) dynamisch nach vorn bewege. "Die Menschen hatten wieder richtig Lust auf Bier. Dementsprechend ist das Fassbiergeschäft zum Sommer ...
Frankfurt. Costa Kreuzfahrten legt zur Schokoladen-Kreuzfahrt ab. Mit an Bord sind fünf Weltklasse-Patissiers aus Italien, Spanien, Frankreich, der Schweiz und Belgien. Die Route des Flaggschiffs Costa Toscana führt ab dem 17. November 2023 für eine Woche nach Rom, Genua, Marseille, Barcelona, Cagliari und Neapel. Costa Kreuzfahrten und Barry Callebaut, der weltweit führende Hersteller von hochwertiger Schokolade und Kakao, erneuern mit der Schokoladen-Kreuzfahrt ihre Partnerschaft. An Bord erleben die Gäste eine Woche, die voll und ganz ...
Frankfurt. Es dreht sich wieder – das beliebte Küchenkarussell im Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker. Am Sonntag, den 3. März entführt Chef de Cuisine Giuseppe Riggio die Gäste mit tatkräftiger Unterstützung seiner renommierten Kollegen Florian Prelog und Gunther Ehinger auf eine kulinarische Reise. Die drei Spitzenköche bereiten ein außergewöhnliches Sechs-Gang-Menü zu, das ihre kreativen Kochphilosophien vereint.Florian Prelog ist Koch aus Leidenschaft und hat sein berufliches ...
Mühlheim a.d. Ruhr/Frankfurt. Aldi Süd hat in der zweiten Auflage seines Ernährungsreports Fortschritte bei der Umsetzung seines Ernährungswechsels präsentiert. Ein Fokus liegt auf dem Ausbau des Angebots an pflanzlichen Produkten: Dabei liegt der Anteil pflanzenbasierter Produkte im Sortiment bei 60 Prozent. Der Discounter führt zudem bereits über 1.200 vegan gekennzeichnete Produktsorten. Bis Ende 2026 sollen es 1.400 sein. Im Report gibt der Discounter ein Update zu den erreichten Meilensteinen und neuen Zielsetzungen, ...
Frankfurt. Am Sonntag, den 6. April 2025, lädt das Hofgut Dagobertshausen von 12 bis 18 Uhr dazu ein, die Vielfalt regionaler Produkte und kulinarischer Köstlichkeiten zu entdecken. Der Eintritt ist frei.Mit seinem Angebot hat sich der Frühlingsmarkt als feste Größe in der Region etabliert. Besucher können sich auf ein vielfältiges Sortiment an handwerklichen Erzeugnissen, Feinkost und saisonaler Dekoration freuen. Das Team von Blattwerk aus Kirchhain präsentiert stilvolle Frühlingsdekorationen, während die ...
Düseldorf. Bereits zum fünften Mal können sich Besucher auf der VeggieWorld in Düsseldorf über vegetarischen und veganen Ernährungsstil informieren. In diesem Jahr wird die Messe gemeinsam mit der Heldenmarkt Messereihe vom 28.-30. Oktober stattfinden. Zusammen mit der Paracelsus Gesundheitsmesse erwartet die Besucher dann ein Messetrio. Die Veranstalter rechnen mit 250 Ausstellern und bis zu 12.000 Besuchern. Mit über 110 Ausstellern ist die diesjährige Ausgabe die bisher größte VeggieWorld ...
Berlin. Coca-Cola erweitert sein Sortiment. Bereits zur Internorga wurden die neuen kalorienreduzierten Varianten von Vio Bio Limo präsentiert. .Die drei Sorten der neuen Vio Bio Limo leicht sorgen für kalorienarmen Genuss. So stehen „Zitrone-Limette-Minze“, „Orange-Mango- Passionsfrucht“ und „Apfel-Brombeere“ zur Auswahl. Sie zeichnen sich durch eine leichte Süße aus und verfügen im Vergleich zu herkömmlich gezuckerten Limonaden über 45 Prozent weniger Zucker und Kalorien. Wie die 2015 ...
Dortmund. Klaus Peter (KP) Kofler, CEO und Gründer des internationalen Premium-Cateringunternehmens Kofler & Kompanie wurde jetzt vom Schlemmeratlas des Busche Verlags als „Gastronom des Jahres 2018“ ausgezeichnet. Kofler studierte nach einer Konditorausbildung Betriebswirtschaftslehre in Frankfurt. 1991 gründete er sein Cateringunternehmen, das 1996 zunächst den Namen Kofler & Company trug . Seit 2006 firmiert es als Aktiengesellschaft unter Kofler & Kompanie AG. Kofler ist im Bereich Catering ...
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