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Frankfurt. Ein neues Goodman & Filippo hat jetzt am Flughafen Köln/Bonn eröffnet. Es ist das zweite Lokal dieser Art und wird vom Unternehmen casualfood betrieben. Mit einer Fläche von 200 Quadratmetern und 120 Sitzplätzen ist das italo-amerikanische Deli deutlich größer als das Premierenkonzept am Flughafen Düsseldorf. Der neue Standort bietet zudem eine Vollküche, so dass vor Ort gekocht, gebraten und frittiert und nicht nur im Sous-vide Verfahren gegart werden kann. Auch die Lage des Lokals ist anders: Das neue Deli ...
Frankfurt. Beim Airport Food & Beverage Award (FAB Award) in Toronto gewann das italo-amerikanische Delikonzept Goodman & Filippo von casualfood jetzt den Preis als bestes „Neues Food & Beverage Konzept des Jahres“ im europäischen Raum. Der FAB Award repräsentiert alle Bereiche des Food & Beverage Sektors an Flughäfen. Auf der Shortlist standen dieses Jahr fast 250 Bewerbungen in den verschiedenen Kategorien. Sie wurden von der Jury nach Innovation, Performance, Eignung für den Reisebereich, Service und Qualität ...
Düsseldorf. Mit dem Konzept Goodman & Filippo hat das Frankfurter Unternehmen casualfood ein neues außergewöhnliches Delirestaurant am Flughafen Düsseldorf geschaffen. Das Delikonzept verbindet Spezialitäten aus den USA und Italien und verspricht eine ganz besondere Atmosphäre. Eine fiktive Geschichte erklärt Ambiente und Einrichtung des Delirestaurants: In dieser geht um zwei kleine Jungen und ihre lebenslange Freundschaft. Die Buben aus verschiedenen Kulturen treffen im Big Apple aufeinander: Der kleine Giulio Filippo ...
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