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Frankfurt. Im Rahmen einer groß angelegten Qualitätsoffensive unter der Leitung von Bärbel Weinert forciert das VDP-Weingut Prinz von Hessen im Rheingau seit einigen Jahren die langfristige Umstellung des Betriebs auf biologischen Weinbau. Auf einem exklusiven Event verkündete jetzt Donatus Landgraf von Hessen, Chef der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen und damit auch des gleichnamigen Weinguts, dass mit dem Jahrgang 2023 der erste komplett bio-zertifizierte Wein in exakt 365 Tagen in den Verkauf geht. Die langfristige Umstellung auf ...
Frankfurt. Eine Qualitätsoffensive eröffnet das Weinjahr for das VPD-Weingut Prinz von Hessen aus dem Rheingau. Die Hauptrolle spielt dabei die Umstellung auf biologischen Anbau. „Wir sind im ersten Jahr der Umstellung“, sagt Bärbel Weinert, die das traditionsreiche Weingut seit 2018 leitet, und ergänzt: „Das bedeutet, dass der Ertrag weiter reduziert wird, um die Traubenqualität weiter zu steigern und den Infektionsdruck in den Weinbergen zu senken. Denn nun müssen wir auf den konventionellen Pflanzenschutz ...
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