Der Wohlfühl-Drink baut im Gehirn Glückshormone auf und hilft damit gegen Stress. Gerade nach einem anstrengenden Tag hilft er dem Körper, zur Ruhe zu kommen.
Der Frozen Daiquiri Pitcher ist ein typischer Frozen, der im Blender zubereitet wird. Er ist eiskalt und erfrischt somit im Sommer. Dieses Rezept ergibt vier Drinks.
800 g Pfirsiche
250 g frische Himbeeren
1/2 St Orange (Bio; davon Saft und abgeriebene Schale)
50 ml Vanillelikör
1 Fl trockener Weißwein (750 ml; gut gekühlt)
2 Fl Crèmant (à 750 ml; gut gekühlt)
Der Prairie Oyster ist ein so genannter Corpse Reviver. Sprich: Am Morgen nach dem Trinkgelage hilft der Prairie Oyster Körper und Geist zu reanimieren und den ungeliebten Kater zu vertreiben. Das Rezept klingt im ersten Moment zwar ein wenig absonderlich, aber es hilft und schmeckt besser als es sich anhört.
Der Union Jack ist ein süßer Cocktail, dessen Name die Nationalflagge des Vereinigten Königreichs Großbritannien bezeichnet. Die Bezeichnung Jack kommt, wie sollte es bei dieser großen Seefahrernation auch ander sein, aus der Schifffahrt und bezeichnete die Bugfahne bei Schiffen.
Der American Beauty ist nach dem gleichnamigen Film benannt. Süße Versuchung wäre aber wohl auch in vortrefflicher Name für den süßen Martini Cocktail gewesen, denn genau das ist er.
Der Layer Cake sagt genau aus, was er ist: Ein Pousse-Café. Übereinander gelegte Schichten süßer, cremiger Flüssigkeit. Und aussehen wie ein Pfirsischtörtchen tut er bei richtiger Zubereitung obendrein.
Japanese Slipper ist ein Cocktail aus Australien. Habe ich bei meinen häufigen Besuchen "down under" kennen und lieben gelernt. Ein echter Klassiker, der 1984 von Jean-Paul Bourguignon in Melbourne kreiert wurde. Der Japanese Slipper ist ein offizieller Cocktail der International Bartenders Association!
