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von Gastro.de Team   Veröffentlicht: 04.01.2012
Eine weitere Variation des weltweit berühmten Desserts von Debic: Panna Cotta mit grünem Matcha-Tee und Espuma von Anglaise. Probieren Sie etwas Neues und begeistern Sie Ihre Gäste!
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von Gastro.de Team   Veröffentlicht: 06.12.2011
Passend zur Winterzeit wird das weltweit beliebte Dessert Tiramisú mit Spekulatius verfeinert. Probieren Sie das Dessert und überraschen Sie Ihre Gäste und Familie.
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von Gastro.de Team   Veröffentlicht: 10.11.2011
Das Erdnuss-Parfait von Debic ist ein beliebtes Dessert und rundet ein gelungenes Menü perfekt ab. Im Eisfach kann das leckere Erdnuss-Parfait bis zu zwei Wochen aufgehoben werden.
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von Gastro.de Team   Veröffentlicht: 28.10.2011
Knusprige Kartoffelsemmel mit Schinken und Mozzarella ist ein leckerer Snack für zwischendurch. Groß und klein sind begeistert von diesem Rezept, denn es ist leicht nachzumachen und gesund.
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von Gastro.de Team   Veröffentlicht: 25.10.2011
Die Fettuccini in Trüffel-Rahmsauce von Debic können leicht und lecker zubereitet werden. Trüffel mit Sahnesauce zu Nudeln: Ein einfaches Rezept mit großer geschmacklicher Wirkung für jedermann.
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von XXX   Veröffentlicht: 21.12.2010
Penne à la crème ist die besondere Abwechslung zu langweiligen Pasta-Gerichten und sowohl für feierliche Anlässe als auch für die schnelle Mahlzeit zwischendurch bestens geeignet. Das Gemüse kann nach Belieben noch erweitert werden oder auch püriert werden.
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von XXX   Veröffentlicht: 15.09.2010
So einfach ist Creme Brûleé. Kann am Vortag zubereitet werden.
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von XXX   Veröffentlicht: 20.07.2010
Cannelloni ist ein leckeres italienisches Gericht, bei dem Teigplätzchen und Käse auf Rindfleisch gelegt und im Ofen gebacken wird.
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von XXX   Veröffentlicht: 14.06.2010
Die Vegetarischen Puffer sind besonders im Sommer ein gut geeigneter Snack zwischendurch. Besonderes Highlight ist der vegane Knoblauchdip.
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von XXX   Veröffentlicht: 07.06.2010
Eine leckere vegetarische Idee für Vegetarier, die gerne grillen.
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Fertigstellung

Die Fertigstellung ist der wichtigste und letzte Schritt beim Zubereiten von Speisen. Erwischt bei einigen Techniken nicht den richtigen Zeitpunkt, kann es gut sein, dass man sich das ganze Gericht ruiniert. Andererseits jedoch gibt es wunderbar einfache Techniken in der Fertigstellung, die jeder beherrschen sollte.


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