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Suppen Rezepte   

Suppen Rezepte

Rezepte Sortieren: Neustes | am besten bewertet | alphabetisch

BUNTER STECKRÜBENEINTOPF

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von knorhan   Veröffentlicht: 23.07.2010
BUNTER STECKRÜBENEINTOPF picture
2 kg abnehmen in 2 Tagen ZUTATEN FÜR 2 TAGE ODER 4 PERSONEN: OSMOSE Wenn der osmotische Druck zu groß wird, platzen die Zellen. Deshalb wird Gemüse matschig, wenn es in ungesalzenem Wasser gegart wird. Fonds werden in kaltem, ungesalzenem Wasser angesetzt. Das Wasser dringt in die Zellen ein und wird bei steigender Temperatur wieder ausgeschwemmt, hat dann jedoch die Geschmacksstoffe schon aufgenommen. Auf ...
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Leichte Pesto

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von knorhan   Veröffentlicht: 16.07.2010
Leichte Pesto picture
Past ausgezeichnet zu einem Fisch-Filet. Dazu einfach nach dem braten, oder dünsten des Fisches, mit einem Pinsel auftragen. Dazu reiche ich schmutzige Küsten Knollen, noch Marke Linda. http://www.buesumer-krabbenstube.de
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Johannisbeer-Kaltschale

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von Nickie123   Veröffentlicht: 15.07.2010
Johannisbeer-Kaltschale picture
Zu der Johannisbeer-Kaltschale empfehle ich Löffelbiskuit.
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Hechtsuppe mit Klößchen

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von Tiffylinchen   Veröffentlicht: 15.07.2010
Hechtsuppe mit Klößchen picture
Die Hechtsuppe ist eine total leckere Fischsuppe, die zu jeder Jahreszeit schmeckt.
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Muschelsuppe

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von Tiffylinchen   Veröffentlicht: 15.07.2010
Muschelsuppe picture
Die Muschelsuppe schmeckt super zu frischem Baquette und einem Glas Rotwein.
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Kerbelsuppe

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von Veggie   Veröffentlicht: 15.07.2010
Kerbelsuppe picture
Kerbelsuppe ist eine tolle Kräutersuppe, die meiner Meinung nach auch gut in den Sommer passt.
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Spinatsuppe mit geräuchertem Seelachs

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von Tiffylinchen   Veröffentlicht: 15.07.2010
Spinatsuppe mit geräuchertem Seelachs picture
Die Spinatsuppe mit geräuchertem Seelachs geht total schnell und ist für sommerlich heiße Tage genau das Richtige.
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Knoblauchsuppe

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von Grinsekatze   Veröffentlicht: 13.07.2010
no photo
Diese Knoblauchsuppe stammt aus Madrid und ist schnell und einfach zuzubereiten.
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Ungarische Gulaschsuppe

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von Kadda   Veröffentlicht: 05.07.2010
no photo
Die Ungarische Gulaschsuppe ist ein Nationalgericht und weltweit sehr beliebt. Gerade Gulasch ist ja schließlich typisch Ungarn :-) Am besten schmeckt die Ungarische Gulaschsuppe mit Stangenweißbrot.
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BUTTERMILCHSÜPPCHEN MIT LACHSNOCKEN UND GERÖSTETEM SCHWARZBROT

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von knorhan   Veröffentlicht: 02.07.2010
BUTTERMILCHSÜPPCHEN MIT LACHSNOCKEN UND GERÖSTETEM SCHWARZBROT picture
500 g Kartoffeln 500 ml Milch 1 TL Meersalz 1 TL Zucker 1 Lorbeerblatt 500 ml Buttermilch schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Muskat 1 Limette, unbehandelt (Reformhaus) frischer Kerbel und Rote Bete-Saft für die Garnitur 50 g Butter 2 Scheiben Schwarzbrot http://www.buesumer-krabbenstube.de
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