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von XXX Erstellt am 21.04.2010
Sonnenschein, Garten, Grillen: Endlich ist es wieder soweit! Nachdem wir am vergangenen Wochenende das erste Mal in diesem Jahr wieder den Grill angeschmissen haben, würde ich gerne wissen, wie Ihr grillt: Holzkohle oder Elektrogrill? Würstchen und Steak oder vegetarisch? Welche Salate kommen bei Euch gut an? Schreibt mir Eure Grill-Ideen und Eindrücke Eurer letzten Grill-Party!!!
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von XXX Erstellt am 17.11.2009
(PREGAS) Endlich gibt es ein Fachbuch für die Wellness- und Spa-Branche mit aktuellem Insider-Wissen! Zusammen mit dem Deutschen Wellness Verband hat Top hotel, die renommierte Fachzeitschrift für das Hotelmanagement, das Handbuch „SPA 2010“ veröffentlicht – eine verlässliche Quelle mit neuen Zahlen, Daten, Fakten und Analysen.Experten der Branche lassen den Leser an ihrem Profi-Wissen teilhaben. Zahlreiche Ideen und Inspirationen stecken in diesem kompakten Handbuch, aber auch fachliches Know-How, das sich umgehend erfolgreich in der Praxis umsetze...
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Wellness, Hotel, Buch
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von XXX Erstellt am 03.07.2010
Da hier im Forum viele vom Essen reden sollte man sich auch mit den Produkten, ihre Herkunft und der Zukunft der Ressorsen auseinander setzten. Klar ist, das Deutschland bedingt durch der Europäischen Politik, mit einem Verkehrsminister in der EU der gleichzeitig das Ressort Fischerei und Landwirtschaft im Europäischen Parlament vertritt, wärend unsere schärfsten Konkurrenten, die Holländer, jedes dieser Wichtigen Aufgaben mit einem Parlamentarier bestückt haben, klar im Nachteil ist. Wobei der Nachteil sich bei der Fischerei Existenz gefährdend auswir...
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von XXX Erstellt am 04.07.2010
Meine Menüs gehen nich mit nur 1000 Zeichen.;---)))erster GangGrüner Spargelmit Räucherlachsrose und weichgekochten EiernZutaten für 4 Personen1 kg grüner SpargelSalzPrise Zucker30g Butter2 EL frisch geriebener Parmesan120g Räucherlachs in Scheiben geschnitten4 Eier( Zimmertemperatur)Salz und Pfeffer aus der MühleZubereitung:Von den Spargelstangen ca. 7cm lange Spitzen abschneiden. Spargelspitzen in Salzwasser(mit einer Prise Zucker) ca. 7-8 Minuten kochen. Wasser abgießen, Butter und Parmesan dazugeben, Spargel wenden und Topf abdecken.Die Eier 5 Min...
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Menü, Muttertag, Lecker, Leicht

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