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von Gastro.de Team Erstellt am 09.07.2014
In der Überflussgesellschaft werden jeden Tag Unmengen an Lebensmitteln verschwendet. Diese Tatsache ist nichts Neues. Dabei müssen Speisen nicht ohne Not weggeworfen werden. Stattdessen sollten sie anstatt in der Mülltonne lieber im Topf landen. Die Initiative „„Clever einkaufen & essen – eine Initiative gegen Lebensmittelverschwendung“ stellt aus diesem Grund drei Lebensmittel vor, die der Verschwendung entgegenwirken.Dabei spielen die drei wichtigen Stichworte „Glas“, „Dose“ und „Tiefkühltruhe“ eine Rolle. Mit Lebensmitteln aus eben...
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von XXX Erstellt am 25.03.2010
Jamie Oliver in den USA, das Fundstück kann ich niemanden vorenthalten. Eigentlich ohne Worte, aber schaut selbst im Video! Da können einem echt die Tränen kommen...
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von XXX Erstellt am 19.06.2009
In Buñol nahe Valencia findet auch dieses Jahr wieder das beliebte Fest „La Tomatina“ statt. Im letzten Mittwoch im August verwandeln mehrere tausend Besucher und unzählige matschige Tomaten die Straßen des Ort abermals in ein rotes Farbenmeer. Laut Organisatoren existieren verschiedene Theorien zur Entstehung der Tomatenschlacht, eine davon datiert sogar zurück bis in das Jahr 1945. Manche sehen den Ursprung von „La Tomatina“ in Protesten gegen das Franco-Regime, andere führen es auf einen banalen Streit zwischen Teilnehmern einer Parade zurück...

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