News November 2021 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 11 2021

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Gastro News

Bayern: Dritte Ernährungsstudie ist gestartet

von cl Erstellt am 01.11.2021

Bayern: Dritte Ernährungsstudie ist gestartet

Freising. „Was essen wir?“ Diese Frage ist Gegenstand der dritten repräsentativen Ernährungsstudie in Bayern. 20 Jahre nach der letzten Erhebung steht die neue Studie nun unmittelbar vor ihrem Start . Ein renommiertes Forschungsteam der Münchner Universitäten erhebt zusammen mit dem Kompetenzzentrum für Ernährung in Kulmbach (KErn) aktuelle Daten zum Ernährungsverhalten und dem Gesundheitsstatus der bayerischen Bevölkerung. Teilnehmen können im Rahmen dieser Studie alle volljährigen, in Bayern lebenden ...

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