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USA: Los Angeles mal auf die luxuriöse Tour

Hilton Munich Airport: Restaurant Mountain Hub Gourmet erhält erneut Michelin-Stern

Buchtipp: Slow Food kürt die besten Gasthäuser und Restaurants

Flemings Hotels: Christian Balgar ist CFO

Stiftung Warentest: Einige Fleischalternativen schmecken wie das Original

News in "München" Schlagwort

Hilton Munich Airport: Restaurant Mountain Hub Gourmet erhält erneut Michelin-Stern

von cl Erstellt am 25.07.2024

Hilton Munich Airport: Restaurant Mountain Hub Gourmet erhält erneut Michelin-Stern

München/Frankfurt. Die Juroren des Guide Michelin haben entschieden: Das „Mountain Hub Gourmet“ im Hilton Munich Airport behält seinen begehrten Stern. In Sachen Qualität, Originalität und Beständigkeit konnte die Küche von Chefkoch Marcel Tauschek und Restaurantleiter Karim Zarif auf ganzer Linie überzeugen und die 2022 erstmals erhaltene Auszeichnung verteidigen. Nun wurde ihnen die Urkunde offiziell überreicht.„Das Mountain Hub steht für höchste kulinarische Ansprüche. Die Anerkennung ...

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München Flughafen Hilton Restaurant Mountain Hub Gourmet Michelin Stern

Independent Hotel Show Munich: Nominierungsphase für Awards startet

von cl Erstellt am 15.07.2024

Independent Hotel Show Munich: Nominierungsphase für Awards startet

München/Frankfurt. Bei der Premiere der Independent Hotel Show Munich im MOC München vom 20. bis 21. November 2024 kürt die weltweit führende Messe für unabhängige Luxus- und Boutique-Hotels sowie Design, Architektur und Lifestyle herausragende Leistungen in der unabhängigen Hotellerie. Bis zum 30. August 2024, 17 Uhr sind Nominierungen über die Website der Independent Hotel Show Munich möglich. Aus allen Einreichungen trifft eine hochkarätige Jury eine Vorauswahl. Im Anschluss bestimmt eine freizugängliche Online-Abstimmung die Sieger. Der ...

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Independent Hotel Show München Awards Nominierung

München-Schwabing: Barkeeper Filip Kadlec mixt Cocktails im Restaurant Portun

von cl Erstellt am 15.07.2024

München-Schwabing: Barkeeper Filip Kadlec mixt Cocktails im Restaurant Portun

München/Frankfurt. Seit Anfang Juli setzt das Restaurant Portun München in Sachen Drinks auf Filip Kadlec. Der routinierte Barkeeper bringt mehr als 20 Jahre Erfahrung mit.Neben der Alpe-Adria-Küche von den Küchenchefs Daniel Martinovic und Zarko Skocic serviert der Mann hinter der Bar in dem im April eröffneten Restaurant „urlaubsreife“ Getränke. So wie den Signature-Cocktail „Tiki Old Fashioned“ mit reduziertem Kokoswasser und Plantation Pineapple Rum als eine Hommage an den klassischen Pina Colada. Der ...

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Filip Kadlec Barkeeper Portun München Schwabing

Vier Jahreszeiten Kempinski München: Daniel Herrmann ist Director of F&B

von cl Erstellt am 07.06.2024

Vier Jahreszeiten Kempinski München: Daniel Herrmann ist Director of F&B

München/Frankfurt. Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München verstärkt seine Food & Beverage Abteilung: Daniel Herrmann übernimmt ab sofort die Position des Director of Food & Beverage und zeichnet sich fortan für alle kulinarischen Bereiche des Hotels verantwortlich. In seiner neuen Rolle berichtet Herrmann direkt an den Hotel Manager Benedikt Kuhn. Daniel Herrmann bringt eine beeindruckende Karriere und umfangreiche Erfahrung im internationalen F&B Sektor mit. Seine beruflichen Stationen umfassen leitende Positionen ...

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Vier Jahreszeiten Kempinski München F&B Daniel Herrmann

Vier Jahreszeiten Kempinski München: Fausto Grande sagt Ciao

von cl Erstellt am 24.04.2024

Vier Jahreszeiten Kempinski München: Fausto Grande sagt Ciao

München/Frankfurt. Hoteldiener Fausto Grande verabschiedet sich nach 45 Jahren von dem Luxushotel. Der 67-Jährige blickt auf eine lange und ereignisreiche Zeit zurück. 1975 trat der gebürtige Italiener seine Reise nach Deutschland an. Mit 18 Jahren verließ er seine Heimat Rosiagno im Nord-Westen Italiens und begann seine Stelle als Page – ohne jegliche Deutschkenntnisse und jemals zuvor in Deutschland gewesen zu sein. München wurde seine neue Heimat. „Eigentlich wollte ich Europa kennenlernen, aber dann, im ...

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Fausto Grande Vier Jahreszeiten München Ruhestand

München: Spanische Kulinarik live in der Allianz Arena

von cl Erstellt am 23.04.2024

München: Spanische Kulinarik live in der Allianz Arena

München/Frankfurt. E viva L'Espana: Am 5. Mai 2024 verwandelt sich die Allianz Arena in München in ein Mekka für Kulinarik-Fans und Küchen-Profis. Dann wird die Eventlocation zum Schauplatz eines unvergesslichen Gastronomie Spektakels. Im Rahmen des bekannten Live-Events Koch des Jahres bietet die Spain Fusion eine immersive Plattform der spanischen Kulinarik. Organisiert wird die Veranstaltung, die zum zweiten Mal stattfindet, von den Machern der Madrid Fusion, Vocento Gastronomia. Besucher dürfen viel erwarten: Hochkarätige ...

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Spain Fusion München

München: Independent Hotel Show feiert im Herbst Deutschlandpremiere

von cl Erstellt am 11.04.2024

München: Independent Hotel Show feiert im Herbst Deutschlandpremiere

München/Frankfurt. Die weltweit führende Messe für unabhängige Luxus- und Boutique- Hoteliers sowie Design, Architektur und Lifestyle, die Independent Hotel Show, wird im Herbst 2024 erstmals in München ihre Tore öffnen. Die Veranstaltung, organisiert durch das britische Event- Unternehmen Montgomery, einem renommierten Namen in der Messe- und Veranstaltungsbranche, wird vom 20. bis 21. November 2024 im MOC, dem Event Center der Messe München, stattfinden. Mit einem Fokus auf Unabhängigkeit und Kreativität bietet die Independent Hotel Show ...

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Independent Hotel Show München

Geschäftsjahr 2023: Motel One Group verzeichnet Rekordumsatz

von cl Erstellt am 09.04.2024

Geschäftsjahr 2023: Motel One Group verzeichnet Rekordumsatz

München/Frankfurt. Die Motel One Group setzt ihre Erfolgsgeschichte fort und schließt das Geschäftsjahr 2023 mit einem Rekordumsatz von 852 (Vj. 639) Millionen Euro ab, was einen Anstieg von rund 33 Prozent zum Vorjahr bedeutet. Der EBITDA stieg um 64 Prozent auf 281 (Vj. 171) Millionen Euro. Das Ergebnis vor Steuern (EBT) hat sich zu 2022 nahezu verdoppelt und stieg auf 226 (Vj. 116) Millionen Euro an. Damit schließt die Motel One Group das erfolgreichste Geschäftsjahr der Unternehmensgeschichte abDas Standortnetz wuchs 2023 um sechs ...

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Motel One Group München Umsatz 2023

Musikalische Gastro: Concept Family eröffnet das Schlager Café in München

von cl Erstellt am 07.03.2024

Musikalische Gastro: Concept Family eröffnet das Schlager Café in München

München/Frankfurt. Die Cocept Family Franchise AG ehemals Enchilada Gruppe präsentiert im Rahmen der Internorga gemeinsam mit Franz Leibinger, einem renommierten Experten der Schlager-Musikbranche, den Start des neuen Gastro-Konzeptes „Schlager Café”. Eine Expansion in weitere Großstädte in der DACH-Region ist ebenso geplant wie der Schritt ins internationale Ausland.Das Gastronomiekonzept, das erstmals im Herbst 2024 in Deutschland seine Türen öffnen wird, will Schlager- und Partyfans mit einem innovativen Erlebniskonzept begeistern. ...

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Schlagercafé neu München Herbst 2024

Le Méridien München: Stefanie Kristensen ist neue General Managerin

von cl Erstellt am 22.02.2024

Le Méridien München: Stefanie Kristensen ist neue General Managerin

Frankfurt/München. Neuzugang in der bayerischen Hauptstadt: Stefanie Kristensen hat zum 1. Februar die Position der General Managerin im 5-Sterne-Hotel Le Méridien übernommen. Mit mehr als 15 Jahren Marriott-Erfahrung bringt Kristensen Kenntnisse im Bereich Revenue- und Hotelmanagement mit zur MHP Hotel AG. Die gebürtige Niederländerin begann ihre Karriere als Rezeptionistin im Amsterdam Marriott Hotel. Nach weiteren Stationen im Treudelberg Marriott Hotel sowie dem Marriott’s Club Son Antem auf Mallorca war Kristensen ...

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