Gastro
WAS?  
WO?  
USA »
Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]
 
Meine Stadt : USA
Zypern: Parklane Resort & Spa bietet Wohlfühl- und Fitnesskurse
Schlosshotel Kronberg: Buntes und genussvolles Herbstprogramm
Justinus-Kerner-Preis: Vincent Klink wird ausgezeichnet
Provokant: Ricky Saward badet für PETA in Kunstblut
Fizzz Awards 2023: Beste Beste Gastronomie-Konzepte Deutschlands wurden gekürt

News in "Köpfe und Karrieren"

von cl   Erstellt am 21.09.2023
Frankfurt. PETA  ist für aufsehenerregende Fotomotive für ihre Kampagnen bekannt. Jetzt hat die Organisation einen prominenten Küchenchef mit ins Boot geholt. In einem neuen Kampagnenmotiv der Tierrechtsorgansiation ist der Deutschlands einziger veganer Sternekoch in einer Badewanne voller Kunstblut zu sehen, in seinen Händen hält er Rote Beete, die häufig in der veganen Küche zum Einsatz kommt. Sinnbildlich wäscht der 34-Jährige sich damit das Blut aus vergangenen Jahren von der Haut, als er noch tierische ...
Schlagworte tag  
Ricky Saward    vegan    PETA    Kunstblut    Fotomotiv   
von cl   Erstellt am 18.09.2023
Düsseldorf/Frankfurt. Mit Wirkung zum 1. Oktober übernimmt Daniel Baltes die Position des Geschäftsführers Finanzen bei Metro Deutschland. Damit wird der Manager zukünftig für die Bereiche Controlling, Finanz- und Rechnungswesen, IT, Audit und Security bei Metro Deutschland verantwortlich sein. Der erfahrene Finanz-Experte ist bereits seit 2014 im Konzern in verschiedenen Management-Positionen tätig. Zuvor hat er einschlägige Erfahrungen in internationalen Finanz- und M&A-Beratungsunternehmen ...
von cl   Erstellt am 13.09.2023
Bonn/Frankfurt. Seit August 2023 ist Christian Hahn neuer Küchenchef im Ameron Bonn Hotel Königshof. Der gebürtige Rheinländer zeichnet verantwortlich für die kulinarischen Belange des traditionsreichen Hotels mit seinem weithin bekannten Ristorante Oliveto, das mit authentischer, italienischer Küche ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis bietet. Zuvor war er Sous-Chef im Hotel Werdenfelserei in Garmisch-Partenkirchen.Christian Hahn absolvierte seine Ausbildung zum Koch in Siegburg, bevor er eine klassische ...
von cl   Erstellt am 24.08.2023
Bergisch-Gladbach/Frankfurt. Zum 1. September übernimmt Jörg Stricker die Funktion des General Managers im Althoff Grandhotel Schloss Bensbergs. Der Hotel-Profi hat über 30 Jahre Erfahrung und war zuletzt in gleicher Funktion im BollAnts Spa im Park tätig. Zuvor verantwortete der 52-Jährige verschiedene Führungspositionen in der gehobenen Individual- und Konzernhotellerie, leitete das Jumeirah Frankfurt und war insgesamt sieben Jahre im Kameha Grand Bonn tätig. In dieser Zeit entwickelte er sich vom Küchenchef bis zum General Manager, nachdem ...
von cl   Erstellt am 23.08.2023
Köln/Bad Brückenau. Seit Juni 2023 ist Jana Pringmann Hoteldirektorin im Dorint Resort & Spa Bad Brückenau. Die 34-jährige kennt die Kölner Hotelkette bestens und hat ihren Weg zur Führungskraft konsequent verfolgt. Seit Mitte 2016 ist die gelernte Hotelfachfrau mit Bachelor-Abschluß in BWL/Hotel- und Tourismusmanagement bei der Dorint Hotelgesellschaft beschäftigt. Nach Ausbildung zur Hotelfachfrau im Ringhotel Waldhotel Heiligenhaus und Studium der Betriebswirtschaftslehre in Köln, war sie in verschiedenen ...
von cl   Erstellt am 25.07.2023
Hamburg/Frankfurt. Seit Mitte Juli leitet Tashi Takang als General Manager das Fünf-Sterne-Privathotel Grand Elysée Hamburg an der Rothenbaumchaussee. Er übernimmt die Aufgaben von Axel Bethke, der das Hotel im Juli verlassen hat, um neue berufliche Perspektiven zu verfolgen. Tashi Takang verfügt über eine umfangreiche Expertise und über 40-jährige Erfahrung in der internationalen Hotellerie, davon 26 Jahre für die Hotelkette Hyatt. Seine Karriere startete er in Zürich im damaligen Mövenpick Restaurant und ...
Schlagworte tag  
Hamburg    Grand Elysée    Direktor    neu    Tashi Takang   
von cl   Erstellt am 05.07.2023
Frankfurt. H World, der Gesellschafter der Deutschen Hospitality, stärkt seinen internationalen Geschäftsbereich und ernennt Oliver Bonke, Chief Executive Officer (CEO) der Deutschen Hospitality, zum CEO von H World International. In seiner neuen Funktion wird sich Bonke auf das Wachstum und den wirtschaftlichen Erfolg des Unternehmens außerhalb des Kernmarktes China konzentrieren. Diesen neuen Verantwortungsbereich übernimmt er zusätzlich zu seiner Aufgabe, die weitere Expansion der Deutschen Hospitality voranzutreiben, die bereits eine ...
Schlagworte tag  
H World    Deutsche Hospitality    neu   
von cl   Erstellt am 04.07.2023
Frankfurt/Hochheim am Main. Seit dem 1. Juli 2023 ist Tobias Gollnest Teil des Führungsteams der B&B Hotels Germany GmbH. Als Chief Development Officer leitet er künftig den Bereich Development & Acquisitions der Hotelgruppe in Central & Northern Europe. Hierzu gehört insbesondere die Verantwortung für den Bereich Entwicklung und Wachstum des B&B HOTELS-Netzwerks in Deutschland, Österreich, Dänemark und Niederlande.Tobias Gollnest blickt auf langjährige Erfahrung im Bereich Real Estate Banking und Real Estate ...
Schlagworte tag  
B&B Hotels    Tobias Gollnesz    neu; CDO   
von cl   Erstellt am 22.06.2023
Köln/Frankfurt. Razvan Kefer ist neuer Hotel Manager im AMERON Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa. Seit dem 1. Juni lenkt er gemeinsam mit General Manager Alexander Grüner die Geschicke des Vier-Sterne-Superior-Hotels zu Füßen der beiden Königsschlösser Hohenschwangau und Neuschwanstein. Der gebürtige Rumäne, gerade zurück aus einem Sabbatical, war zuvor sieben Jahre lang als General Manager für die Flemings Hotels in Frankfurt und München tätig.Bei dieser in Frankfurt ansässigen ...
von cl   Erstellt am 20.06.2023
Frankfurt. Die Hamburger Hotelgruppe NOVUM Hospitality stellt Christine Leitner-Gräwert als VICE President Commercial vor. In ihrer neuen Funktion wird die erfahrene Branchenexpertin ab sofort alle Vertriebsaktivitäten der Multibrand-Hotelgruppe strategisch planen und umsetzen.“Christine Leitner-Gräwert, seit April 2020 bei NOVUM Hospitality, hat bereits während der Pandemie als Change- und Krisenmanagerin mit schnellen und innovativen Lösungen überzeugt. In ihrer vorherigen Funktion als Corporate Commercial Director ...
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Archiv

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren

Punkte sammeln

News Kommentar
1Pkt