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News in "Gastronomie" Schlagwort

von cl   Erstellt am 22.09.2017
Hamburg. Im Hotel gehen Urlauber gerne essen. Aber lockt die Hotel-Gastronomie auch Außerhaus-Gäste an? Bei der Suche nach der passenden Restaurant-Adresse kommt ein Drittel der Kulinarik-Fans nicht auf Hotel-Restaurants und hat sich mit diesen auch noch nie bewusst beschäftigt. Das ergab jetzt eine aktuelle Studie von Bookatable by Michelin. Dabei gaben 40 Prozent der 2.200 Befragten an, nur in einem Hotel zu essen, wenn sie dort auch übernachten. Doch gibt es für Betreiber von Hotel-Restaurants laut der Umfrage die Möglichkeit, ...
von cl   Erstellt am 08.12.2016
München. Nach 15 Jahren wurde der Gastronomiebereich der Kunsthalle München jetzt neu gestaltet. Ab sofort startet hier die neue Café-Bar-Brasserie Kunsthalle mit einem umfassenden Speisenangebot und erweiterten Öffnungszeiten durch.  Pächter ist die Edith-Haberland-Wagner-Stiftung (Augustiner-Bräu Wagner KG). Neu ist neben dem kulinarischen Angebot eine funktionale und flexible Einrichtung, die das Veranstaltungsmanagement erleichtern soll. Außerdem ist die Brasserie über die Schließzeit der Ausstellungen ...
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Kunsthalle München    Brasserie    Gastronomie   
von cl   Erstellt am 28.11.2016
Mönchengladbach. Real geht unter die Gastronomen. In Krefeld ist die Markthalle entstanden, ein neues Konzept, das neben einem Frischesortiment auch mit einem großflächigen Gastronomiebereich aufwartet.  Mehr Service, mehr Frische, noch bessere Preise das verspricht man unter anderem am neuen Standort. „Das Gute leben“ – so lautet die Philosophie mit der man die Kunden überzeugen möchte. Mit der  Markthalle Krefeld richtet sich Real strategisch neu aus. „Wir wollten unser bisheriges Konzept nicht einfach ...
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Real    Gastronomie    Markthalle   
von cl   Erstellt am 08.11.2016
Frankfurt am Main/Hamburg. Dem Frankfurter Shoppingcenter Myzeil wird bald neues Leben eingehaucht. Denn bis Ende 2018 soll im Rahmen eines Modernisierungskonzeptes im vierten Stock des Centers  unter anderem ein neuer großflächiger Foodbereich entstehen. Das Investitionsvolumen für das gesamte Modernisierung- und Umgestaltungskonzept beläuft sich Aussagen der Verantwortlichen voraussichtlich auf einen mittleren zweistelligen Millionen-Euro-Betrag.  Das neue Gastronomie- und Entertainment-Angebot soll eine Mischung moderner internationaler ...
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MyZeil Frankfurt    Foodtopia    Gastronomie   
von cl   Erstellt am 07.11.2016
Hamburg. Die Elbphilharmonie in Hamburg hat nach langjähriger Bauphase endlich ihre Pforten geöffnet. Das heißt natürlich auch, dass die Gastronomie ab sofort Gäste willkommen heißt.  Die Störtebeker Elbphilharmonie GmbH, ein Joint-Venture aus der Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund, und der east group, Hamburg zeichnet für Störtebecker Elbphilarmonie das kulinarische Konzept auf drei Ebenen verantwortlich.  Gäste erwartet die Braugastronomie  „Beer & Dine“ auf der 5. Etage, ...
von cl   Erstellt am 29.08.2016
Unterföhring. Wirte, die über ein Sky-Gastronomie Abonnement verfügen und  die eine Homepage erstellen möchten werden dabei jetzt von Sky unterstützt. Sie können ihre Webseite ein Jahr mit dem Websitebutler erstellen und verwalten.  Sky bietet für Gastronomen in Deutschland und Österreich einen neuen Service an: Neben dem üblichen Sport-Entertainment-Angebot können Wirte beim Abschluss eines Sky Gastronomie-Abonnements im August und September 2016 von einem Websitebutler-Service profitieren. Der ...
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Gastronomie    Sky    Webseite   
von cl   Erstellt am 19.08.2016
Essen. Wer sich umfassend über die neuesten Gastro-Neuheiten und Trends aus dem Food & Beverage Bereich informieren will, der hat bei den GastroTageWest vom 23. bis 25. Oktober in der Messe Essen die Gelegenheit. Die Fachmesse hält aktuelle Trends, individuelle Lösungen und Informationen zu allen Bereichen der Gastronomie und Hotellerie bereit.  Auf der Messe werdem Haus- und Großküchentechnik, Einrichtung und Ausstattung sowie IT-Dienstleistungen und digitale Lösungen für kleine und große Küchen präsentiert..  ...
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Essen    Gastro-Messe    Gastronomie    Hotellerie   
von mb   Erstellt am 19.03.2015
Berlin. Gastronomie und Hotellerie legen gute Zahlen vor: Die Branche hat das vergangene Jahr mit dem zweitstärksten Umsatzplus seit zwei Jahrzehnten beschlossen. Wie der Dehoga Bundesverband unter Berufung auf das Statistische Bundesamt mitteilte, wurde für 2014 ein Umsatzplus von nominal 3,2 Prozent (real 1,0 Prozent) verzeichnet. Dies bedeute das fünfte Wachstumsjahr in Folge, hieß es. „Vor allem unterstreichen die Zahlen, dass unsere Branche nachhaltig wächst – das ist die zentrale Botschaft“, sagte Ernst Fischer, ...
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Gastronomie    Hotellerie    Umsatzplus    Dehoga   
von mb   Erstellt am 24.11.2014
Düsseldorf. In der Landeshauptstadt Nordrhein-Westfalens findet am Mittwoch die Transgourmet 2014 statt. Transgourmet als Spezialist für gastronomische Profiküchen lädt gemeinsam mit mehr als 150 seiner Lieferanten zur Fachmesse in die Messehallen am Rhein nach Düsseldorf ein. Dies teilte "Transgourmet" mit. Besuchern des Events für Gastronomie, Care und Betriebsgastronomie werde ein vielschichtiges Waren- und Dienstleistungsspektrum präsentiert, hieß es. Zudem gibt es Rahmenprogramm mit Vorträgen zu aktuellen ...
von mb   Erstellt am 18.11.2014
Berlin. In der vergangenen Woche fand in der Bundeshauptstadt Berlin der DEHOGA-Branchentag 2014 statt. Auf dem Treff der Hotellerie- und Gastronomie-Branche würdigte Kanzlerin Angela Merkel (CDU) in ihrer Rede vor 1000 Teilnehmern insbesondere das Beschäftigungsplus der Branche. Dies teilte der DEHOGA Bundesverband mit. Das Gastgewerbe schaffe „sehr viele zukunftsfähige Arbeitsplätze“, so die Politikerin. In den vergangenen zehn Jahren seien in Gastronomie und Hotellerie mehr als 200.000 neue sozialversicherungspflichtige Arbeitsplätze ...
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