Gastronomie Nachrichten zum Thema Gastronomie | Gastro News über Gastronomie

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News in "Gastronomie" Schlagwort

Melbourne: Das Food & Wine Festival beginnt heute

von cl Erstellt am 24.03.2022

Melbourne: Das Food & Wine Festival beginnt heute

Melbourne/Frankfurt. Melbourne, Hauptstadt des australischen Bundesstaats Victoria, ist nicht nur als Down Unders „Fashion Capital“ bekannt, sondern wird auch von Gastronomie-Expertenaus aller Welt geschätzt. In der Stadt gibt es das ganze Jahr über Events rund um das Thema Essen und Trinken. Die größte Veranstaltung ist das Melbourne Food & Wine Festival (MFWF), das in diesem Jahr seinen 30. Geburtstag feiert und vom 25. März bis zum 9. April stattfindet. Das Spektakel lockt jährlich tausende Besucher in ...

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Melbourne Food & Wine Festival Event Gastronomie

Bewerbungsphase startet: Metro vergibt wieder Preis für nachhaltige Gastronomie

von cl Erstellt am 28.02.2022

Bewerbungsphase startet: Metro vergibt wieder Preis für nachhaltige Gastronomie

Düsseldorf/Frankfurt. Die Metro AG schreibt auch 2022 ihren Preis für nachhaltige Gastronomie aus. Zum vierten Mal in Folge sucht die Grosshandelskette nach kreativen Gastro-Konzepten, „die Zukunftsfähigkeit und verantwortungsvollen Konsum mit kulinarischer Vielfalt vereinen.“ Ab 01. März bis zum 18. Juni 2022 können sich Gastronomiebetreibende bewerben. Eine Fachjury trifft die Vorauswahl der drei FinalistInnen, das Siegerkonzept wird mittels eines Online-Voting bestimmt. Seit 2019 schreibt Metro Deutschland jährlich ...

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Metro nachhaltig Gastronomie Preis

Aostatal: Regionale Gastronomie lockt in den Berghütten

von cl Erstellt am 23.08.2021

Aostatal: Regionale Gastronomie lockt in den Berghütten

Aosta/Frankfurt am Main. In den gemütlichen Berghütten des Aostatals kann man sich von Wanderungen erholen und die regionale Küche genießen. Die ersten Hütten wurden Ende des 19. Jahrhunderts errichtet. In den Hütten erhalten Wanderer nicht nur Verpflegung und Unterkunft, sondern auch Informationen, Betreuung und Hilfe bei ihren Touren durch das Aostatal.Im idyllischen Tal finden sich Hütten unterschiedlichster Natur. Die für Ausflüge leichter zu erreichenden Hütten erwandern Hobby-Bergsteiger über ...

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Aostatal Frankreich Italien Gastronomie lokale Küche Berghütten

Metro: Exklusiver Versicherungsschutz für Gastronomen

von cl Erstellt am 16.08.2021

Metro: Exklusiver Versicherungsschutz für Gastronomen

Düsseldorf. Die Zurich Gruppe Deutschland bietet einen neuen, umfassenden und flexiblen Versicherungsschutz speziell für die HoReCa-Branche an: den GastroSchutz. Besonders Metro-Kund*innen können sich freuen. Sie profitieren exklusiv von der modular aufgebauten Versicherung, die individuell auf die Bedürfnisse und die jeweiligen Rahmenbedingungen im Betrieb angepasst werden kann. Risiken in der Gastro-Branche gibt es mehr als genug: Ein Kurzschluss löst einen Kabelbrand aus, der Kühlschrank ist über Nacht ausgefallen und alles ...

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Metro Zurich Versicherung Gastronomie

Süddeutschland: Die schönsten Plätze zum Outdoor-Schlemmen

von cl Erstellt am 13.08.2021

Süddeutschland: Die schönsten Plätze zum Outdoor-Schlemmen

München. Egal, ob mit einer atemberaubenden Aussicht von der Sonnenterrasse auf die Allgäuer Alpen oder in rustikaler Biergarten-Atmosphäre inmitten der Schwarzwälder Natur – an besonderen Plätzen schmecken landestypische Köstlichkeiten wie Spätzle, bayerische Tapas & Co. gleich viel besser. Die Südpfalz lässt sich am besten auf einem der abwechslungsreichen Wanderwege und den vielfältigen, ebenen Radrouten des 500 Kilometer langen Radwegenetzes erkunden. Nach getaner Bewegung finden aktive Genussurlauber ...

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Süddeutschland Gastronomie Outdoor

Frankfurt: Nordwestzentrum erweitert Gastronomieangebot

von cl Erstellt am 22.07.2021

Frankfurt: Nordwestzentrum erweitert Gastronomieangebot

Frankfurt. Gerade in diesen – bedingt durch die Corona-Pandemie – schwierigen Zeiten für den Einzelhandel freuen sich Shoppingcenter über neue Mieter und Konzepte. Im Einkaufszentrum Nordwestzentrum in Frankfurt am Main gibt es einige neue gastronomische Angebote, die Besucher:innen anlocken sollen. Längst ist Bubble Tea in Asien zum Kultgetränk geworden, nun können auch Besucher:innen des Centers im Frankfurter Nordwesten das Trendgetränk genießen. Mit gesüßtem grünen oder schwarzen Tee als Grundlage ...

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Frankfurt Nordwestzentrum Gastronomie neue Angebote

Österreich: Die Gastronomie-Superlative der Südsteiermark

von cl Erstellt am 16.07.2021

Österreich: Die Gastronomie-Superlative der Südsteiermark

München. Die Genuss- und Aktivregion Südsteiermark punktet nicht nur mit mildem Klima und endlosen Weinhügeln, sondern auch mit vielen außergewöhnlichen Spezialitäten und gastronomischen Highlights der besonderen Art. Größtes steirisches Weinbaugebiet und höchste Weinbaugemeinde Österreichs: In der Südsteiermark dreht sich alles um das Thema Wein. Die Region ist das größte Weinbaugebiet der Steiermark und lockt jährlich unzählige Liebhaber edler Tropfen in den Süden ...

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Österreich Südsteiermark Gastronomie Wein Spezialitäten Superlative

Zoo Frankfurt: Magistrat genehmigt gastronomischen Neubau

von cl Erstellt am 25.06.2021

Zoo Frankfurt: Magistrat genehmigt gastronomischen Neubau

Frankfurt. Seit längerer Zeit schon fehlt im beliebten Frankfurter Tierpark ein Zoorestaurant, in dem man auch bei schlechtem Wetter und im Winter verweilen gut essen kann und das sich auch für Veranstaltungen eignet. Der Magistrat der Stadt Frankfurt hat heute das Raumprogramm für einen gastronomischen Neubau genehmigt. Die Summe der freigegebenen Planungsmittel beläuft sich auf rund 330.000 Euro. Die Vorlage bedarf noch der Zustimmung der Stadtverordnetenversammlung. Im nächsten Schritt erfolgt die Suche nach einem Planungsbüro ...

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Frankfurt Zoo Gastronomie

Nach Öffnungen: Analyse zeigt Gastronomie-Entwicklungen

von cl Erstellt am 18.06.2021

Nach Öffnungen: Analyse zeigt Gastronomie-Entwicklungen

Berlin. Mit Freunden im Biergarten sitzen, im Stammrestaurant essen oder ein Date im urigen Barviertel: All das ist seit kurzem trotz Corona-Pandemie wieder möglich. SumUp, ein Finanztechnologie-Anbieter im Bereich digitaler Zahlungen, hat den Neustart nach dem langen Lockdown für die verschiedenen Bundesländer analysiert und herausgefunden: Auch wenn es nicht überall ein perfekter Start war, zeigt sich doch ein kontinuierlicher Anstieg bei Zahlungen und Umsätzen, der Gastronomen Grund zur Hoffnung für einen guten Sommer gibt. Bundesweit ...

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Analyse Gastronomie Öffnungen

FH Münster: Absolventin erhält Preis für Projekt zur nachhaltigen Gastronomie

von cl Erstellt am 17.06.2021

FH Münster: Absolventin erhält Preis für Projekt zur nachhaltigen Gastronomie

Münster. Gäste interessieren sich zunehmend für den Ursprung ihrer Lebensmittel und die Klimabilanz der Mahlzeiten. Auf diesen Trend, den nicht nur der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) für den wachsenden Außer-Haus-Markt ausmacht, stellen sich Gastronomiebetriebe zunehmend ein. Dabei benötigen sie allerdings mitunter Unterstützung. Praxistaugliche Instrumente finden sie in Form eines Rechners und eines Praxishandbuchs, die im Forschungsprojekt „Nachhaltiges Produzieren und Konsumieren in ...

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