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News in "Auszeichnungen"

Studie: Compass Group Deutschland hat höchste Reputation

von cl Erstellt am 15.05.2019

Studie: Compass Group Deutschland hat höchste Reputation

Eschborn. Die Compass Group Deutschland ging jetzt als Branchensieger in der Kategorie „Höchste Reputation einer Studie von Deutschland Test und Focus Money hervor. Das Unternehmen erzielte 100 von 100 möglichen Punkten und damit den Spitzenplatz in seiner Branche. Für die umfassende Studie wurden über 5.000 Unternehmen untersucht. Die Compass Group Deutschland GmbH, Marktführer für Catering und Food Services in Deutschland, gehört demnach zu den angesehensten Unternehmen in der Kategorie „Catering ...

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Berliner Wein Trophy: Lidl ist erneut bester Online-Weinfachhändler

von cl Erstellt am 02.05.2019

Berliner Wein Trophy: Lidl ist erneut bester Online-Weinfachhändler

Neckarsulm. Lidl konnte seinen Titel als „Bester Weinfachhändler Online“ erneut verteidigen. Die vielfältigen Weine der Lidl-Weinwelt überzeugten die Expertenjury der Berliner Wein Trophy. Die bedeutende und größte internationale Weinverkostung der Deutschen Wein Marketing (DWM) findet zweimal jährlich statt. Mit den meisten prämierten Weinen bei den Wettbewerben im vergangenen Sommer und Winter ging Lidl als Sieger und damit als "Bester Weinfachhändler Online 2019" hervor. Insgesamt kürte ...

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Lidl Berliner Wein Trophy bester Weinfachhändler Online Auszeichnung Wein

Nachhaltige Qualität: Lichtenauer erhält Preis für langjährige Produktqualität der DLG

von cl Erstellt am 23.04.2019

Nachhaltige Qualität: Lichtenauer erhält Preis für langjährige Produktqualität der DLG

Lichtenau. Bereits zum zweiten Mal erhält die Lichtenauer Mineralquellen GmbH für ihre Lichtenauer Mineralwässer den „Preis für langjährige Produktqualität“ der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Seit vielen Jahren lässt das Unternehmen seine Produkte von der DLG testen und ihre Qualität von Sachverständigen bestätigen. Die Auszeichnung steht für mindestens fünf Jahre regelmäßige und erfolgreiche Qualitätstests der Lichtenauer Produkte. Die DLG honoriert damit die ...

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9. L’Art de Vivre Wettbewerb: Michael Jantscher ist Gastgeber des Jahres 2019

von cl Erstellt am 02.04.2019

9. L’Art de Vivre Wettbewerb: Michael Jantscher ist Gastgeber des Jahres 2019

Berlin. Am 1. April 2019 wurde im Hotel Palace Berlin der Internationale L'Art de Vivre Nachwuchswettbewerb für Servicekräfte in Restaurants und Hotels ausgetragen und der Preis für Grosse Gastlichkeit 2019 verliehen. Michael Jantscher aus dem The Fontenay Hotel in Hamburg konnte mit seinen Leistungen im Wettbewerb überzeugen und sicherte sich soo den Titel Gastgeber des Jahres 2019. Der zweite Platz ging an Katharina Garella, ebenfalls aus dem The Fontenay Hotel in Hamburg. Über Platz 3 freut sich Friederike Winkelmann aus dem ...

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L'Art de Vivre Wettbewerb Preis für große Gastlichkeit Gewinner Michael Jantscher

Internorga: Next Chef und weltbester Pizzabäcker wurden gekürt

von cl Erstellt am 20.03.2019

Internorga: Next Chef und weltbester Pizzabäcker wurden gekürt

Hamburg. Am 18. März 2019 wurden auf der Internorga, der Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, besondere kulinarische Talente ausgezeichnet. Der renommierte Nachwuchswettbewerb Next Chef Award fand an diesem Tag ebenso seinen Höhepunkt wie der Deutsche Vorentscheid zur Pizza-Weltmeisterschaft. Den Titel Next Chef 2019 sicherte sich der 23-jährige Kevin Gedike aus Hamburg. Pasquale Corvaglia aus St. Peter-Ording ist jetzt offiziell Deutschlands bester Pizzabäcker. Die Finalaufgabe des Next Chef Awards verlangte den Kochtalenten ...

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37. Hamburger Foodservice Preis: Coffee Fellows und Two Spice wurden ausgezeichnet

von cl Erstellt am 18.03.2019

37. Hamburger Foodservice Preis: Coffee Fellows und Two Spice wurden ausgezeichnet

Hamburg. Die diesjährigen Gewinner des Hamburger Foodservice Preises heißen „Coffee Fellows“ aus Unterföhring und „Two Spice“ aus Zürich. Die festliche Preisverleihung fand am 15. März in Hamburg vor rund 500 geladenen Branchengästen statt, am Abend des ersten Internorga-Tages. Die Branchenauszeichnung wird bereits zum 37. Mal in Folge vergeben. Stifterin des Preises ist die dfv Mediengruppe, in der unter anderem die Fachmagazine foodservice und FoodService Europe & Middle East erscheinen. Das inhabergeführte ...

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Hotel Das Rübezahl: Restaurant Gams & Gloria erstmals vom Guide Michelin geehrt

von cl Erstellt am 06.03.2019

Hotel Das Rübezahl: Restaurant Gams & Gloria erstmals vom Guide Michelin geehrt

München. Das Restaurant Gams & Gloria des Vier-Sterne-Superior-Hotels Das Rübezahl wurde jetzt zum ersten Mal vom Guide Michelin mit einem Stern gekürt. Bereits im vergangenen November erkochte der 32-Jährige Küchenchef Michael Bernhard 15 Punkte und zwei Hauben im Gault & Millau. „Unser Anspruch ist es, unsere Gäste jeden Tag aufs Neue mit heimischen Produkten aus der Region in höchster Qualität zu überzeugen. Die letzten zwei Jahre haben wir uns sehr intensiv mit unserem alpinen Genusskonzept auseinandergesetzt, ...

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Bleiche Resort & Spa: Alexander Müller erkocht einen Michelin Stern für das 17fuffzig

von cl Erstellt am 27.02.2019

Bleiche Resort & Spa: Alexander Müller erkocht einen Michelin Stern für das 17fuffzig

Burg. Seit April 2018 ist Alexander Müller Küchenchef im Gourmetrestaurant 17fuffzig im Bleiche Resort & Spa in Burg. Jetzt konnte sich der 33-Jährige über eine der höchsten Auszeichnungen freuen: einen Stern Michelin. Die Leistungen des ganzen Teams wurden damit vom renommierten internationalen Restaurantführer Guide Michelin Deutschland 2019 gewürdigt. Alexander Müller hat eine lange Reise hinter sich und in hervorragenden internationalen Häusern gekocht. Nun ist der gebürtige Brandenburger wieder in seiner ...

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Bleiche Resort & Spa Alexander Müller Guide Michelin Stern Auszeichnung

Internorga: Die Finalisten des Zukunftspreises stehen fest

von cl Erstellt am 21.02.2019

Internorga: Die Finalisten des Zukunftspreises stehen fest

Hamburg. Die Finalisten des Internorga Zukunftspreises stehen fest. Aus zahlreichen Bewerbungen wurden jetzt die drei besten Unternehmen in den Kategorien ‚Trendsetter Produkt Nahrungsmittel & Getränke‘, ‚Trendsetter Produkt Technik & Ausstattung‘ sowie ‚Trendsetter Unternehmen Gastronomie & Hotellerie‘ ausgewählt. Von fair produzierter Arbeitskleidung aus recyceltem Plastikmüll aus dem Meer über integrierte und prozessoptimierte Kaffeesysteme bis hin zu transparenten Erzeugergemeinschaften ...

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Internorga Zukunftspreis Finalisten

Kundenzufriedenheit: Lidl gewinnt zum dritten Mal den Fruchthandel Magazin Retail Award

von cl Erstellt am 06.02.2019

Kundenzufriedenheit: Lidl gewinnt zum dritten Mal den Fruchthandel Magazin Retail Award

Neckarsulm. Das Obst und Gemüse Angebot von Lidl kommt bei den Kunden an. 9.000 Verbraucher haben den Lebensmitteleinzelhändler zum Sieger des „Fruchthandel Magazin Retail Awards“ in der Kategorie „Discounter“ gewählt. Besonders attraktiv wirken die Qualität und der faire Preis. Der Auszeichnung wurde während der der „Fruit Logistica“-Messe in Berlin am 5. Februar 2019 vergeben. Lidl belegt nach 2016 und 2017 zum dritten Mal den 1. Platz.Die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) befragt im Auftrag ...

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