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Drei Preise: Oettinger Brauerei mehrfach von der DLG prämiert

Ninetynine Hotels: Hotelkette präsentiert Yoga-Sessions fürs Homeoffice

Vantastic Foods: Neue vegane Produkte jetzt im Handel

Nachhaltiges Engagement : Marché International erhält Auszeichnung

Personalpartnerschaft: McDonald's Mitarbeiter unterstützen Aldi Filialen

News in "Auszeichnungen"

Drei Preise: Oettinger Brauerei mehrfach von der DLG prämiert

von cl Erstellt am 26.03.2020

Drei Preise: Oettinger Brauerei mehrfach von der DLG prämiert

Oettingen. Bei den Qualitätsprüfungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) ist der Oettinger Brauerei zum zweiten Mal ein „Hattrick“ gelungen. Die internationale Expertenjury zeichnet, wie bereits 2019, gleich drei der Braustandorte in Deutschland mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ aus. Neben dem Stammsitz im bayerischen Oettingen, für den es die achte Auszeichnung dieser Art ist, gingen die DLG-Urkunden auch an die Zweigniederlassungen in Mönchengladbach und Braunschweig. ...

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Oettinger Brauerei DLG prämiert

Nachhaltiges Engagement : Marché International erhält Auszeichnung

von cl Erstellt am 23.03.2020

Nachhaltiges Engagement : Marché International erhält Auszeichnung

Düsseldorf. Von welchen Firmen und Marken haben die Menschen eine positive Wahrnehmung? Wer steht für eine hohe ökologische, ökonomische und soziale Verantwortung? Wer zeichnet sich in Deutschland durch sein nachhaltiges Engagement aus? Diese zentralen Fragen wurden im großen Deutschland Test zusammen mit ServiceValue und dem Magazin Focus Money untersucht. Das Ergebnis: Marché International hat als Bester des Landes in der Kategorie “Freizeitgastronomie“ abgeschlossen. Laut der aktuellen Studie zusammen mit dem ...

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Marché International Auszeichnung nachhhaltig

Hotel Bleiche Spreewald: Restaurant 17fuffzig erhält Michelin-Stern

von cl Erstellt am 05.03.2020

Hotel Bleiche Spreewald: Restaurant 17fuffzig erhält Michelin-Stern

Burg/Spreewald. Große Freude im im Hotel Bleiche Resort & Spa im Spreewald. Der renommierte Restaurantführer Guide Michelin zeichnet in der aktuellen Ausgabe Deutschland 2020 das Restaurant 17fuffzig mit einem Stern aus. Eine der größten Ehrungen der Branche geht damit zum zweiten Mal an das Küchenteam von Alexander Müller. „Meine ganze Mannschaft und ich freuen uns sehr über diese erneute Anerkennung, die auch eine Bestätigung unserer Arbeit ist. Wir sind überglücklich, dass wir uns weiterhin ...

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Hotel Bleiche Spreewald 17fuffzig Rerstaurant Guide Michelin Alexander Müller Stern

7132 Hotel Vals: Silver Head Chef Mitja Birlo erhält zwei Michelin-Sterne

von cl Erstellt am 28.02.2020

7132 Hotel Vals: Silver Head Chef Mitja Birlo erhält zwei Michelin-Sterne

Vals. Große Freude in Vals. „Regional verwurzelt und trotzdem global inspiriert“, so beschreibt der gebürtige Bielefelder Mitja Birlo seinen Kochstil und wurde dafür in Lugano anlässlich der Präsentation des Guide Michelin 2020 mit zwei Sternen belohnt. „Die Auszeichnung freut mich und das ganze Team riesig. Das spornt uns alle an, täglich Alles zu geben und den eingeschlagenen Weg konsequent weiterzugehen“, freut sich der 34-jährige Küchenchef. Seit 2018 hat Birlo die Verantwortung für ...

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Mitja Birlo Guide Michelin zwei Sterne Vals 7132 Silver

DHA: Personalkonzepte für die Hospitality HR Awards gesucht

von cl Erstellt am 13.02.2020

DHA: Personalkonzepte für die Hospitality HR Awards gesucht

Köln. Bis zum 31. Mai 2020 sucht die Deutsche Hotelakademie (DHA) wieder erfolgreiche Personalkonzepte, um diese am 5. Oktober 2020 in Köln mit den Hospitality HR Awards auszuzeichnen. Gefragt sind dabei Ideen und Lösungen, mit denen es Betrieben gelingt, qualifizierte Mitarbeiter zu finden, sie zu begeistern und ihre Talente zu entfalten: von der Einzelidee bis hin zur umfassenden HR-Strategie, vom kleinen, regional agierenden Privathotel bis hin zur Hotelkette oder Systemgastronomie. Bewerben können sich Hoteldirektionen und Personalabteilungen; ...

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Deutsche Hotelakademie Hospitality HR Awards bis Mai Personalkonzepte

Exzellente Betriebe: Paulaner vergibt erneut Stern der Gastlichkeit

von cl Erstellt am 10.02.2020

Exzellente Betriebe: Paulaner vergibt erneut Stern der Gastlichkeit

München. Bereits seit 2013 verleiht die Paulaner Brauerei Gruppe den „Stern der Gastlichkeit“ an Gastronomiebetriebe. Auch in diesem Jahr wurden wieder die besten Lokale ausgezeichnet. Neben 101 Betrieben aus Deutschland, haben auch zwei Wirte aus China den Preis erhalten. Die Verleihung für das Jahr 2019 fand vergangene Woche im Schuhbeck’s Teatro in München statt. Bester Wirt wurde der Landgasthof Adler in Riesbürg- Utzmemmingen. Der „Stern der Gastlichkeit“ basiert auf den Meinungen der Gäste: Sogenannte ...

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Paulaner Stern der Gastlichkeit Auszeichnung

Beste Betriebe: VKD kürt Ausbilder des Jahres

von cl Erstellt am 07.02.2020

Beste Betriebe: VKD kürt Ausbilder des Jahres

Frankfurt. Bereits im Januar hat der Verband der Köche Deutschlands die besten Ausbildungsbetriebe für Köchinnen und Köche in Deutschland ausgezeichnet. Der Award wurde dabei zum ersten Mal unter dem Namen „VKD Ausbilder des Jahres“ in den drei Kategorien Restaurant, Hotel und Gemeinschaftsverpflegung vergeben. Das Restaurant Apels Garten in Leipzig ist Gewinner in der Kategorie Restaurant, das Best Western Hotel Brunnenhof in Weibersbrunn und die Westfälische Provinzialversicherung in Münster sind beste Ausbildungsbetriebe ...

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VKD Ausbilder des Jahres Auszeichnung

Kategorie Gesundheit: Aramark ist Sieger beim Focus-Kantinentest

von cl Erstellt am 05.02.2020

Kategorie Gesundheit: Aramark ist Sieger beim Focus-Kantinentest

Neu-Isenburg. Zum zweiten Mal hat das Magazin Focus in Zusammenarbeit mit der Vereinigung Food & Health e.V. die besten Kantinen in Deutschland gekürt. Ausgezeichnet wurden herausragende Betriebe, die sich für gesunde Ernährung, Genuss und einen verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln einsetzen. Das Cateringunternehmen Aramark konnte dabei überzeugen: Fünf Betriebsrestaurants erreichten in verschiedenen Kategorien Platzierungen in den Top 5, zwei in der Kategorie Gesundheit. Insgesamt landeten zwölf Betriebe des Unternehmens ...

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Aramark Gesundheit Focus Kantinentest

DWI Sommelier-Cup 2020: Maximilian Wilm holt den Titel

von cl Erstellt am 30.01.2020

DWI Sommelier-Cup 2020: Maximilian Wilm holt den Titel

Bodenheim. Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat erneut die Top-Sommelier gekürt. Maximilian Wilm, Betriebsleiter und Sommelier des Kinfelts Kitchen&Wine aus Hamburg, ist Gewinner des „Sommelier-Cups 2020“. Auf dem zweiten Platz landete Sebastian Lübbert aus Stuttgart, gefolgt von Patrick Wilhelm aus Bensheim.Die stolzen Sieger erhielten attraktive Geldpreise im Wert von insgesamt 3.250 Euro. Maximilian Wilm darf zusätzlich an der "Sommelier Summer Class 2020, dem jährlichen Treffen internationaler Sommeliers in Geisenheim, ...

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Maximilian Wilm DWI Sommelier-Cup Gewinner

2. Auflage: Healthy Living Awards zeichnen innovative und gesunde Produkte aus

von cl Erstellt am 13.12.2019

2. Auflage: Healthy Living Awards zeichnen innovative und gesunde Produkte aus

Stuttgart. Der Ernährungsratgeber Foodforum und das Laufmagazin Running haben jetzt erneut die innovativsten Produkte für einen gesunden Lebensstil mit den „Healthy Living Awards 2020“ ausgezeichnet. Der Branchenwettbewerb mit Finale im Le Méridien Hotel in Stuttgart fand bereits zum zweiten Mal statt. In den Kategorien Food, Fitness, Kitchen und Beauty wurden insgesamt 24 Awards verliehen. Der Charity-Sonderpreis ging an die Kinderhilfsaktion „Herzenssache e. V.“. Eine Fachjury aus 17 Experten – mitunter ...

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