Wein | Nachrichten aus Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Englisch

Deutsch

Shop

Startseite

Guides

Gruppen

Forum

Blog

News

Menschen

Jobs

Branchenbuch

Fragen und Antworten

WO?

Malaysia »

Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]

Other

Startseite » News » Wein

Aktuelle Nachrichten Gruppen

Meist besucht

Beste Bewertung

Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere

PR-Angebote

» Aktionen

» Aus aller Welt

» Ausbildung

» Auszeichnungen

» Bio Ecke

» Branchennews

» Branchenpolitik

» Buchrezensionen

» Events

» Gastro Messen

» Gastronomie im Internet

» Gastronomie im TV

» Gesetze und Richtlinien

» Gesunde Ernährung

» Hotel News

» Konzepte

» Kooperationen

» Köpfe und Karrieren

» Neue Technik und Produkte

» Neueröffnungen

» Neues von Gastro.de

» Pressemitteilungen

» Produktnews Beverage

» Produktnews Food

» Regional und Lokal

» Szene

» Termine

» Wein

Kempinski Hotels: Massimo Brancaleoni wird neuer Chief Commercial Officer

Modernisierung: McDonald's präsentiert neues Restaurantkonzept

Kleinmarkthalle Frankfurt: Kinder üben sich als Markthändler

Fine Dining und Spitzenküche: Diese Hotelgruppen bieten kulinarischen Hochgenuss

Gusto: Gastro-Shootingstars ausgezeichnet – Rosina Ostler ist Köchin des Jahres

News in "Wein"

Frankfurt: Rheingauer Weinmarkt startet auf der Freßgass

von cl Erstellt am 28.08.2024

Frankfurt: Rheingauer Weinmarkt startet auf der Freßgass

Frankfurt. Von heute bis Freitag, 6. September, verwandelt sich die sogenannte Freßgass in Frankfurt wieder in eine Genussmeile für Weinliebhaberinnen und -liebhaber. Der Rheingauer Weinmarkt lädt dazu ein, die reiche Vielfalt der edlen Tropfen aus der renommierten Weinregion westlich von Frankfurt zu entdecken. Insgesamt 27 Winzerinnen und Winzer aus dem Rheingau präsentieren ihre Produkte. Dabei haben Besucherinnen und Besucher auf der Fressgass die seltene Gelegenheit, Qualität und Tradition der Südhänge ...

Schlagworte tag

Rheingaues Weinmarkt Frankfurt

Nordische Tropfen: Der Feinschmecker empfiehlt norddeutsche Winzer

von cl Erstellt am 08.08.2024

Nordische Tropfen: Der Feinschmecker empfiehlt norddeutsche Winzer

Hamburg/Frankfurt. Noch vor rund zehn Jahren undenkbar: In Ostfriesland, Schleswig-Holstein und auf der Insel Rügen entstehen Weine mit Charakter Neuzüchtungen und Klimawandel begünstigen den Weinbau im Norden Der Feinschmecker stellt norddeutsche Winzer in der aktuellen Ausgabe vor. Sie wurden lange in der Weinszene belächelt: Winzer aus Norddeutschland. Es galt als gesetzt, dass jenseits des 52. Breitengrades - auf dieser Höhe liegt zum Beispiel Münster in Westfalen - Weinbau unmöglich sei. Doch an verschiedenen Orten rund 300 km weiter nördlich ...

Schlagworte tag

Norddeutschland Weine Der Feinschmecker

Italien: Masters of Wine stellen gemeinsamen Wein vor

von cl Erstellt am 03.07.2024

Italien: Masters of Wine stellen gemeinsamen Wein vor

Frankfurt. Die drei italienischen Master of Wine (MW) haben ihren ersten Wein von einem gemeinsamen Projekt auf Sizilien angekündigt. Von einem Weinberg bei Marsala, dem sie den Namen „Officina del Vento“ gegeben haben, produzieren Gabriele Gorelli, Andrea Lonardi und Pietro Russo einen Grillo, der erstmals Ende des Sommers auf den Markt kommen soll.Ihr „Manifest-Weinberg“, wie sie ihn nennen, umfasst einen Hektar im Naturschutzgebiet von Stagnone bei Marsala im Nordwesten der Insel. 2022 hatten sie ihn erworben und seitdem aufgearbeitet. ...

Schlagworte tag

Italien Masters of Wine

Meiningers Best of Riesling: Die Besten des Jahres wurden gekürt

von cl Erstellt am 02.07.2024

Meiningers Best of Riesling: Die Besten des Jahres wurden gekürt

Frankfurt. Im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung wurden die besten Rieslinge des diesjährigen Wettbewerbs ausgezeichnet. Schirmherrin Ministerin Daniela Schmitt gratuliert persönlich den erfolgreichen Winzern.Fast drei Wochen dauerte die Verkostung der zu Meiningers Best of Riesling 2024 von Weingütern aus der ganzen Welt zum Wettbewerb eingesendeten Rieslinge. Knapp 1.350 Rieslinge in sämtlichen Facetten, von trocken und jung bis edelsüß und gereift, wurden sensorisch, qualitativ und basierend auf dem bekannten 100-Punkte-Schema ...

Schlagworte tag

Riesling Meiningers Best of Verkostung

Ball des Weines 2024: Emirates war erneut Premiumpartner

von cl Erstellt am 28.05.2024

Ball des Weines 2024: Emirates war erneut Premiumpartner

Frankfurt. Die größte internationale Fluggesellschaft der Welt, Emirates, hat auch in diesem Jahr zum 11. Mal als Premiumpartner den renommierten Ball des Weines in Wiesbaden unterstützt.Der vom Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter veranstaltete 22. Ball des Weines stand unter dem Motto „alles bunt“ und fand am 25. Mai im historischen Kurhaus Wiesbaden statt. Rund 1.500 geladene Gäste aus Politik, Wirtschaft und der deutschen Gastronomie-Szene waren anwesend. In einer eigenen Lounge hat Emirates den Gästen eine ...

Schlagworte tag

Ball des Weines Premiumpartner Emirates

Frankfurt: Weinkönigin Lena Roie geht in die Verlängerung

von cl Erstellt am 11.03.2024

Frankfurt: Weinkönigin Lena Roie geht in die Verlängerung

Frankfurt. Der Lohrberger Hang ist der eigene Weinberg der Stadt Frankfurt und der östlichste Ausläufer des Rheingaus. Er ist auch das Patenweingut für die Frankfurter Weinkönigin. Lena Roie, die seit 2021 das Amt der Weinkönigin innehat, verlängert offiziell ihre Amtszeit. In dieser Funktion gibt sie seitdem dem heimischen Weinbau Frankfurts im In- und Ausland ein Gesicht und präsentiert die Mainmetropole und den Frankfurter Wein auf zahlreichen Festen und Veranstaltungen.„Ich freue mich sehr, dass ich meine Leidenschaft ...

Schlagworte tag

Weinkönigin Frankfurt Lena Roie

Regensburg: Fünf der besten Sommeliers Deutschlands im Tipsy

von cl Erstellt am 07.03.2024

Regensburg: Fünf der besten Sommeliers Deutschlands im Tipsy

Regensburg/Frankfurt. Die fünf besten Sommeliers Deutschlands kommen nach Regensburg. Die mehrfach ausgezeichnete Sommelière Anna Rupprecht – seit Jahren ein Fixstern im Kosmos von Gastronom Anton Schmaus – holt große Namen in der Weinszene nach Regensburg in den Wine Concept Store Tipsy. Die lockeren Abende beginnen jeweils um 18 Uhr, eine Reservierung ist nicht nötig. Die Gastsommeliers präsentieren jeweils vier ihrer Lieblingsweine, die natürlich auch ausgeschenkt werden. „Gute Unterhaltung und guter Wein – ...

Schlagworte tag

Regensburg Tipsy Sommeliers Event

Gut Panker: Hendrik Thoma und Marcus Hees laden zur Weingala in die Ole Liese

von cl Erstellt am 07.02.2024

Gut Panker: Hendrik Thoma und Marcus Hees laden zur Weingala in die Ole Liese

Frankfurt/Gut Panker. Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf Gut Panker lädt zu Beginn des Jahres zur Weingala mit Hendrik Thoma und Marcus Hees ein. Am 23. Februar sollen sie für geschmackliche Höhenflüge im Glas und auf dem Teller sorgen. Gemeinsam präsentieren der Master Sommelier und der Winzer zahlreiche spannende Weine, darunter echte Geheimtipps und edle Tropfen besonderer Adressen. Zwei speziell kreierte Menüs aus der Ole Liese Küche ergänzen die genussvollen Augenblicke. Alle Gäste, ...

Schlagworte tag

Gala Wein Gut Parker Ole Liese Henrik Thoma Marcus Hees

Berlin: Nobelhart & Schmutzig hat beste Weinkarte Deutschlands

von cl Erstellt am 23.01.2024

Berlin: Nobelhart & Schmutzig hat beste Weinkarte Deutschlands

Berlin/Frankfurt. Beim „German Wine List Award 2024“ wurden die besten Weinkarten Deutschlands ausgezeichnet. Der diesjährige Gewinner in der Kategorie Gourmet & Sterne ist das renommierte Restaurant "Nobelhart & Schmutzig" aus Berlin, gefolgt vom "Schwarzer Adler" in Vogtsburg-Oberbergen und dem "Dollenberg" in Bad Peterstal-Griesbach im Schwarzwald.Der Preisträger Billy Wagner, Wirt von "Nobelhart & Schmutzig", wird für seine herausragende Sammlerleidenschaft und Gastgeberqualitäten ...

Schlagworte tag

Visum German Wine List Award Nobelhart & Schmutzig beste Weinkarte

Weinkonsumbilanz: Deutsche trinken weniger Wein

von cl Erstellt am 17.01.2024

Weinkonsumbilanz: Deutsche trinken weniger Wein

Frankfurt. Die Deutschen haben im vergangenen Weinwirtschaftsjahr erneut rund eine Flasche Wein pro Person weniger konsumiert als im Vorjahr.Dies gab das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der aktuellen Weinkonsumbilanz bekannt, die sich auf den Zwölfmonatszeitraum vom 01.08.2022 bis 31.07.2023 bezieht. Demnach ist der Weinkonsum bezogen auf die Gesamtbevölkerung im Vergleich zum Vorjahreszeitraum von 19,9 auf 19,2 Litern pro Person gesunken. Bezieht man nur die über 16-jährigen, die laut Gesetz Wein trinken dürfen, in die Statistiken ein, ...

Schlagworte tag