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WMF Professional: Neue Glas-Kollektion für Heißgetränke

News in "Neue Technik und Produkte"

WMF Professional: Neue Glas-Kollektion für Heißgetränke

von cl Erstellt am 20.03.2023

WMF Professional: Neue Glas-Kollektion für Heißgetränke

Frankfurt. Kaffeespezialitäten jeglicher Art können in den neuen Kristallgläsern True Flavour von WMF Professional besonders stilvoll in Szene gesetzt werden. Dank eines neuen Herstellungsverfahrens ohne doppelwandiges Glas ist es erstmals möglich, Kristallglas mit kochend heißen Getränken zu befüllen – Spannungsrisse sind passé. Entwickelt mit den Coffeologen von WMF, trumpft die Kollektion zudem mit einer optimalen Form für besten Aroma- und Crema-Genuss. Aber nicht nur Baristas können ihrer Kreativität ...

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Glas Kollektion Kaffee. WMF neu

Internorga: Metro und Hospitality Digital stellen neue Kassenlösung vor

von cl Erstellt am 13.03.2023

Internorga: Metro und Hospitality Digital stellen neue Kassenlösung vor

Düsseldorf/Hamburg. Metro und Hospitality Digital präsentieren auf der diesjährigen Internorga in Hamburg die neue Kassenlösung DISH POS erstmals in Deutschland. Die innovative Point-of-Sale-Lösung wurde speziell für die Gastronomie entwickelt und bietet zahlreiche Vorteile für das Gastgewerbe und seine Gäste – und vereinfacht den Alltag von Gastrobetrieben.Die digitalen Lösungen von Hospitality Digital sind fester Bestandteil des Metro Messestands auf in Hamburg. Im Rahmen der Fachmesse für Gastronomie und ...

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Metro Internorga Kassenlösung neu

Gastronomie 3.0: Peter Pane setzt auf intelligente Technologien

von cl Erstellt am 27.02.2023

Gastronomie 3.0: Peter Pane setzt auf intelligente Technologien

Lübeck/Frankfurt. Die Macher hinter Per Pane wollen einen Schritt weiter in Richtung Zukunft gehen: In einem Pilotprojekt in Köln sollen unter anderem Lautstärke, Temperatur und Licht durch Sensoren genau aufgezeichnet werden. Die gewonnenen Daten sollen das Gasterlebnis perfekt machen. So wird das "Internet of Things" zur guten Fee der Gastronomie.Für ein Pilotprojekt wurden im Kölner Gastraum Sensoren verbaut, die kontinuierlich Daten über Temperatur, Licht und die Lautstärke an ein Dashboard melden. Mit Hilfe dieser ...

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Peter Pane neue Technologien Projekt Köln

Gegen Lebensmittelverschwendung: Winnow expandiert in Deutschland

von cl Erstellt am 22.02.2023

Gegen Lebensmittelverschwendung: Winnow expandiert in Deutschland

Frankfurt/London. Intelligentes Food Waste Management mittels KI hilft Köchen und Gastronomen Lebensmittelverschwendung zu minimieren, Kosten zu senken und Zeit zu sparen. Seit zehn Jahren zählt das britische Unternehmen Winnow zu den Marktführern in diesem Segment. 2023 kommt der Dienstleister auch nach Deutschland. Gerade in Zeiten steigender Inflation und Kosten stehen die Gastronomen vor der Frage, wo sie Einsparpotenziale nutzen können. Ein wichtiges Tool, effizientes Food Waste Management. Etwa 11 Milliionen Tonnen Lebensmittel ...

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Winnow Lebensmittelverschwendung

Espresso NEXT: WMF präsentiert neue Siebträgergeneration auf der Internorga

von cl Erstellt am 02.02.2023

Espresso NEXT: WMF präsentiert neue Siebträgergeneration auf der Internorga

Geislingen/Steige/Frankfurt. Mit der Premiere des halbautomatischen Siebträgers WMF espresso NEXT setzt WMF Professional Coffee Machines neue Standards in der modernen Kaffeekultur. In einem eigens für die Weltneuheit gestalteten Café können sich Internorga-BesucherInnen auf dem WMF Messestand von diesem Versprechen selbst überzeugen. Das neue Maschinenkonzept verbindet das Beste aus zwei Welten und erlaubt eine hochemotionale und gleichzeitig effiziente Kundenansprache in Zeiten des Fachkräftemangels. Der zweite Messeschwerpunkt ...

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WMF Internorga neue Maschine Barista

Welbilt: Convotherm ist beim Bocuse d’Or dabei

von cl Erstellt am 23.01.2023

Welbilt: Convotherm ist beim Bocuse d’Or dabei

Frankfurt/Herborn. Seit mehr als 20 Jahren ist die Welbilt-Marke Convotherm Sponsor des internationalen Kochwettbewerbs Bocuse d’Or. Auch beim weltweiten Finale am 22. und 23. Januar im Rahmen der SIRHA in Lyon ist Convotherm wieder Teil des Teams. Mit dem Convotherm maxx pro, einem Kombidämpfer der Premiumklasse, will man den Profiköchen unterstützend zur Seite stehen und einem der 24 internationalen Teams, die sich zuvor erfolgreich durch die lokalen, regionalen und nationalen Runden gekämpft haben, zum Sieg ...

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Convotherm Welbilt Sponsor Bocuse d'or

Kombidämpfer: Convotherm präsentiert seinen Mini Mobile

von cl Erstellt am 20.07.2022

Kombidämpfer: Convotherm präsentiert seinen Mini Mobile

Eglfing/Frankfurt Der neue kompakte Convotherm mini mobile punktet unter anderem mit seinen integrierten Wasser- und Brauchwasserschubladen und ist so auch im Freien hundert Prozent funktionsfähig. Die kompakte Variante 6.06 mini mobile kann darüber hinaus mit einem üblichen Stromanschluss 230 V im Freien verwendet werden. Mit dieser Besonderheit bietet Convotherm einen voll funktionsfähigen Kombidämpfer mit maximaler Bewegungsflexibilität an.Die Vielfalt an potentiellem Grillgut ist riesig. Genauso wie der Umfang des Convotherm mini ...

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Grillen Convotherm neu

Roadtrip-Planer: Wyndham bietet neue App für den Sommerurlaub

von cl Erstellt am 14.07.2022

Roadtrip-Planer: Wyndham bietet neue App für den Sommerurlaub

München/Frankfurt. Um entspannt anzukommen, empfiehlt es sich, bei längeren Autofahrten in den Urlaubsort vorab einen Hotelstopp einzuplanen. Und damit man nicht lange nach dem passenden Hotel suchen muss, gibt es jetzt eine neue App: den Roadtrip-Planer der Wyndham Hotels & Resorts. Die App schlägt automatisch Hotels entlang der geplanten Reiseroute vor. Die Buchung erfolgt in wenigen Klicks.Möchte man beispielsweise von Nürnberg nach Malmö, so gibt man an, nach welcher Fahrtzeit beziehungsweise nach wie vielen gefahrenen Kilometern ...

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Wyndham Roadtrip-Planer neu App

Internorga 2022: Kaffee-Spezialist Scherer präsentiert neue Maschinen und Produkte

von cl Erstellt am 08.03.2022

Internorga 2022: Kaffee-Spezialist Scherer präsentiert neue Maschinen und Produkte

Hamburg/Frankfurt. Endlich wieder Präsenzmessen. Die Branche freut sich auf Neuheiten und einen regen Austausch. Auf der Internorga in Hamburg Ende April wird es diesmal wieder viele Produktpremieren geben. Auch der Kaffeemaschinen-Hersteller Schaerer ist mit von der Partie und hat ein besonderes Ass im Ärmel. Als Highlight seines Messeauftritts stellt der Konzern aus Baden-Württemberg seine neue Maschine, die so genannte Coffee Skye vor. Das jüngste Familienmitglied des Kaffeemaschinenportfolios soll für diverse Einsatzbereiche mit ...

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Schaerer Neuheiten Internorga 2022

Bezahlsysteme: SumUp kooperiert mit dem DEHOGA

von cl Erstellt am 10.01.2022

Bezahlsysteme: SumUp kooperiert mit dem DEHOGA

Berlin. SumUp ein international agierender Finanztechnologie-Anbieter, ist eine Partnerschaft mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband e.V. (DEHOGA) eingegangen. Die Zusammenarbeit soll es den Mitgliedern den Zugang zu digitalen Zahlungslösungen ermöglichen. Nach eigenen Angaben will das Unternehmen eine Welt zu schaffen, in der auch kleinere Betriebe mit ihrer Passion erfolgreich sein können. Gerade aktuell, im Angesicht der anhaltenden Herausforderungen durch die COVID-19-Pandemie, ist eben dieses Ziel fnicht so einfach zu erreichen. ...

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