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News in "Neue Technik und Produkte"

Schaerer Coffee Soul: Select-Konzept und neues Design sorgen für Flexibilität

von cl Erstellt am 21.10.2020

Schaerer Coffee Soul: Select-Konzept und neues Design sorgen für Flexibilität

Lonsee-Urspring. Der Wunsch nach Individualität in der Gastronomie steigt, und das nicht nur was die technische Ausstattung der Kaffeemaschine angeht. Auch die Optik soll sich nahtlos in das Designkonzept des Betriebs einfügen. Durch die neue Schaerer Coffee Soul mit dem flexiblen «Select»-Konzept will der Schweizer Kaffeemaschinenhersteller Schaerer Maßstäbe bei der individuellen Konfiguration seiner Maschinentechnologien nach Kundenwünschen setzen. Das Konzept basiert auf der Grundidee, technische Ausstattung, Benutzerführung ...

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Schaerer AG Select Coffee Soul

Hygiene: Metro und Pentagast bieten Hochleistungsluftreiniger für die Gastronomie an

von cl Erstellt am 12.10.2020

Hygiene: Metro und Pentagast bieten Hochleistungsluftreiniger für die Gastronomie an

Düsseldorf. Ab sofort bietet Metro in Kooperation mit Pentagast Gastronomen eine hygienische und wirtschaftlich hochrelevante Lösung in Corona-Zeiten. Den Hochleistungsluftreiniger TAC V+ von Trotec kann man über die gemeinsame Plattform Smart & Easy erwerben. Das mit einem speziellen Hochleistungs-Virenfilter ausgerüstete Gerät filtert die Atemluft nach Herstellerangaben mit einem Wirkungsgrad von bis zu 99,995 Prozent und reinigt die Luft von infektiösen Aerosolen. Der professionelle Luftfilter stammt von der Unternehmensgruppe ...

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Metro Pentagast Luftreiniger Gastronomie

Reinigung: Nilfisk präsentiert autonome Maschine und UV-C-Lösungen 

von cl Erstellt am 30.09.2020

Reinigung: Nilfisk präsentiert autonome Maschine und UV-C-Lösungen

Bellenberg. Nilfisk reagiert mit der Einführung der größten autonomen Aufsitzmaschine auf dem Markt auf die steigende Nachfrage nach autonomer Reinigung und stellt ein fortschrittliches Zubehör mit UV-C-Licht vor. Das Unternehmen ist der weltweit führende Anbieter von professionellen Reinigungslösungen und -dienstleistungen ergänzt sein autonomes Portfolio um zwei neue Produkte. Die Nilfisk Liberty SC60, eine autonome Scheuersaugmaschine, die von der Brain Corp BrainOS KI-Softwareplattform betrieben wird, und ein auf UV-C-Licht ...

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Reinigung Nilfisk Lösung autonom

Besteckkollektion: Streetfood von Hepp sorgt für mehr Nachhaltigkeit

von cl Erstellt am 16.09.2020

Besteckkollektion: Streetfood von Hepp sorgt für mehr Nachhaltigkeit

 Birkenfeld. Nachhaltige Produkt- und Beschaffungsstrategien liegen in der Gastronomie im Trend. Im Vordergrund steht dabei die gesunde Balance aus ökologischen und ökonomischen Aspekten. Vor diesem Hintergrund wurde die Besteckkollektion Streetfood von Hepp für das Einsatzgebiet Events und Food-to-go gestaltet. Die Serie besteht aus drei Besteckteilen, die etwas kleiner gehalten sind: einer Gabel, einem Messer sowie einem Göffel. Diese Mischung aus Löffel und Gabel erweist sich als perfekter Begleiter, wenn Speisen im Stehen genossen ...

WMF Professional: Premiumhersteller präsentiert neue Besteckkollektionen

von cl Erstellt am 01.09.2020

WMF Professional: Premiumhersteller präsentiert neue Besteckkollektionen

Birkenfeld. WMF Professional will seinen Kunden ganz neue Welten der Tischkultur eröffnen. Mit insgesamt sechs Besteckkollektionen präsentiert der Premiumhersteller unter dem Motto „The new easy“ eine große Vielfalt an Gestaltungsräumen für jedes Ambiente. Das Konzept steht für junge, unkomplizierte und trendstarke Designs und soll Gastronomen aus den unterschiedlichsten Bereichen ansprechen: Von Freizeitgastronomie bis zu Casual Dining, von Gemeinschaftsverpflegung bis zu Catering. Dabei erfüllt die Designsprache ...

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WMF Professional Beck Kollektionen neu

WMF Professional Coffee: Unternehmen setzt zunehmend auf digitale Lösungen

von cl Erstellt am 26.08.2020

WMF Professional Coffee: Unternehmen setzt zunehmend auf digitale Lösungen

Geislingen/Steige. Mit seinem neuen Set an „Self-Payment Solutions" präsentiert WMF Professional Coffee Machines den nächsten Schritt seiner Digital Solutions Roadmap. Das Funktionspaket für mobile Zahlungslösungen und Systemintegrationen soll den Kunden völlig neue Möglichkeiten der modernen Kundeninteraktion ermöglichen. Neben innovativen Customer Touch Points für die Generation Smartphone wartet auch die Telemetrie-Lösung WMF CoffeeConnect mit zusätzlichen digitalen Services auf. Im Vordergrund steht ...

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WMF Professional Coffee Digitale Lösungen

Gastrobedarf: Villeroy & Boch präsentiert Neuheiten

von cl Erstellt am 18.08.2020

Gastrobedarf: Villeroy & Boch präsentiert Neuheiten

Mettlach. Auch in diesem Herbst stellt Villeroy & Boch Neuheiten für die Küchenbranche vor. Im Fokus steht dabei die neue Keramikspüle Subway Style, die durch den Bestseller Subway inspiriert ist. Auch das Armaturensortiment wird erweitert. Neben der neuen Armatur Junis erhält der Bestseller Steel Expert Produktupdates. Besonderheit in diesem Jahr: Das Neuheitensortiment wird komplett digital präsentiert. Die etablierten Keramikspülen und Küchenarmaturen des Markenherstellers überzeugen durch ihre hohe Material- und ...

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Villeroy & Boch Neuheiten

SmartRemote: WMF bietet anspruchsvolle Selbstbedienungslösung

von cl Erstellt am 15.07.2020

SmartRemote: WMF bietet anspruchsvolle Selbstbedienungslösung

Geislingen/Steige. Mit der neuen Webanwendung „WMF SmartRemote" will der Kaffeemaschinenhersteller WMF Group den Kunden jetzt ein innovatives Werkzeug für die vollständig kontaktlose Getränkebestellung und -zubereitung im SB-Segment bieten. Der Einsatz ist einfach und selbsterklärend: QR-Code via Mobilgerät scannen, Kaffeespezialität auswählen, fertiges Getränk entnehmen und genießen. Als webbasierte Applikation konzipiert, lässt sich die WMF SmartRemote-Lösung mit jedem mobilen Betriebssystem ...

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Kaffee Selbstbedienung WMF Group neue Anwendung

Moderne Technik: Convotherm bietet HygieniCare Lösungen

von cl Erstellt am 07.07.2020

Moderne Technik: Convotherm bietet HygieniCare Lösungen

Eglfing. Für alle, die Lebensmittel und Backwaren professionell zubereiten, hat Hygiene seit jeher oberste Priorität. Die Covid-19-Pandemie hat die lebenswichtige Bedeutung von Hygiene einmal mehr aufgezeigt. Besonders in Profiküchen ist äußerste Hygiene und Sauberkeit wichtig. Hohe Hygienestandards gelten daher nicht nur für Köche und Servicemitarbeiter, sondern auch für Küchengeräte und -oberflächen. Die Kombidämpfer von Convotherm garantieren aufgrund ihrer einzigartigen Konstruktion seit Jahren höchstes ...

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Convotherm Kombidämpfer Hygiene

WMF: Augmented Reality App PhotoSimu wurde upgedatet

von cl Erstellt am 25.06.2020

WMF: Augmented Reality App PhotoSimu wurde upgedatet

Geislingen/Steige. Bei der Investition in neue Kaffeemaschinen und Ausstattungsoptionen ist die Augmented Reality (AR)-Anwendung „PhotoSimu" von WMF Professional Coffee Machines ein exzellenter Kaufberater. Besonders in Zeiten, in denen persönliche Beratungsgespräche nur begrenzt möglich sind, fördert die realitätsgetreue Darstellung des umfassenden Lösungsportfolios die gezielte Auswahl und Entscheidungssicherheit. Der Einsatz von neuen AR-Technologien mach aus der jüngsten Version der WMF PhotoSimu App eine interaktive ...

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