Neues Design: Welde No1 Premium Pils wird Welde No1 Slow Beer Pils

Foto: Weldebräu GmbH & Co KG

 Plankstadt. Das Welde No1 Pils der Plankstadter Braumanufaktur hat jetzt einen neuen Namen und ein neues Design. Mit dem überarbeiteten Markenauftritt möchte man  ein deutliches Zeichen für die klare Haltung des Unternehmens zum Handwerk setzen. So setzt sich die Braumanufaktur Welde für echte Qualitätsprüfung durch unabhängige Gremien, für beste Produkte und Rohstoffe, für in Ruhe und mit Zeit handwerklich gebrautes Bier und für regionale Biervielfalt ein.

Um diese Haltung zu untermauern, hat sich die Braumanufaktur bereits vor zwei Jahren einer der härtesten Prüfungen unterzogen, die es zur Zeit am Biermarkt gibt: Der Zertifizierung als “Slow Brewer” durch das “Slow Brewing Institut” . Bereits 2015 wurde Welde mit dem “Slow Beer”-Gütesiegel für exzellente Produktion und herausragende Bierqualität ausgezeichnet. “Slow Brewer” kann nur werden, wer sich den Bedingungen des “Slow Brewing Instituts” stellt und den strengen, unabhängig und wissenschaftlich fundierten Maßstäben gerecht wird. Der Weg zum Zertifikat ist lang und erfordert laut Statuten des “Slow Brewing Instituts” höchste Qualität auf allen Ebenen von Brauerei und Produkt.

Die Änderung im Namenszusatz erfolge deshalb, weil der Begriff „Premium“ mittlerweile zu stark verwässert sei, nicht mehr für geprüft beste Qualität stehe, kein Qualitätssiegel und keine offizielle Bewertung durch eine neutrale Instanz sei, heißt es von Seiten der Brauerei. „Mit dem abgenutzten Premium-Begriff, wie er heute im Allgemeinen, aber eben auch in der Braubranche genutzt wird, können wir uns nicht mehr identifizieren. Dazu sind uns Qualität und Geschmack einfach zu wichtig“, erklärt WeldeChef Hans Spielmann und konstatiert: „Slow Beer ist echtes Premium!

Nicht nur der Name wurde angepasst auch dem Design der Flasche wurde grundlegend überarbeitet. Bisher war das Etikett silbrig glänzend, metallbedampft, jetzt ist das Label aus  weißem Naturpapier und verfügt über ein plakatives, schwarzes Schriftbild.