News September 2023 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 09 2023

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Gastro News

Geschmackvolle Genussmomente: GaPa schmeckt’s geht in neue Runde

von cl Erstellt am 06.09.2023

Geschmackvolle Genussmomente: GaPa schmeckt’s geht in neue Runde

Garmisch-Partenkirchen/Frankfurt. Im Spätherbst steht in Garmisch-Partenkirchen die insgesamt dritte Ausgabe der beliebten Eventreihe GaPa schmeckt’s an. Unter dem Motto „Wald, Wiese, Weiher“ zaubern die Küchenchefs in sechs der besten Restaurants der Gemeinde vom 27. November bis zum 17. Dezember außergewöhnliche Menüs. Unterstützung erhalten sie dabei von ausgewählten Produzenten und Partnern aus der Region - Hauptlieferant in diesem Jahr ist Das Bioparadies von Johannes Nigg. Am ...

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GaPa Garmisch-Partenkirchen Genussevent

Karibik: Food & Rum Festival auf Barbados

von cl Erstellt am 06.09.2023

Karibik: Food & Rum Festival auf Barbados

Bridgetown/München/Frankfurt. Barbados ist nicht nur der Geburtsort des Rums, sondern auch die kulinarische Hauptstadt der Karibik. Ein allseits beliebtes Highlight ist das Food & Rum Festival, das jährlich im Oktober stattfindet. Hier erleben Besucher, was die Kultur von Barbados ausmacht: Essen, Rum und die Freude am Feiern. Bei der von Barbados Tourism Marketing Inc. organisierten Veranstaltung stellen einheimische und internationale Köche ihr Können und ihre Kreativität unter Beweis. Zu den diesjährigen Starköchen ...

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Barbados Food & Rum Festival

Statistik: Weinernte mehr als 9 Prozent höher als 2022

von cl Erstellt am 05.09.2023

Statistik: Weinernte mehr als 9 Prozent höher als 2022

Wiesbaden/Frankfurt. Die Winzerinnen und Winzer in Deutschland erwarten für 2023 eine deutlich bessere Weinernte als im Jahr 2022. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anhand erster Schätzungen mitteilt, wird die Erntemenge voraussichtlich bei 9,88 Millionen Hektolitern Weinmost liegen. Gegenüber dem Jahrgang 2022 mit 9,05 Millionen Hektolitern würde dies einen Anstieg um 9,1 % bedeuten. Ein Grund dafür ist, dass die Wasserversorgung in der Vegetationsperiode 2023 in den meisten Weinbauregionen ausreichend war. Größere ...

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Weinerntemenge Anstieg

Premiere: Underberg launcht Espresso Herbtini

von cl Erstellt am 05.09.2023

Premiere: Underberg launcht Espresso Herbtini

Rheinberg/Frankfurt. Zum ersten Mal in der 177-jährigen Historie des Traditionsunternehmens gibt es aus Rheinberg ein zweites Produkt, das den Namen „Underberg“ tragen darf. Neben dem legendären Kräuter-Bitter ist ab sofort der After-Dinner-Fusion-Drink Underberg Espresso Herbtini in der ikonischen 2cl-Portionsflasche erhältlich – gewickelt in Espresso-braunes Strohpapier. Die Kombination aus Kräuterlikör und Espresso hat einen Alkoholgehalt von 27 Volumenprozent und kommt als Limited Edition exklusiv in Deutschland ...

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Espresso Herbtini Underberg neu

Heilbronn: Premier Inn eröffnet 52. Haus

von cl Erstellt am 04.09.2023

Heilbronn: Premier Inn eröffnet 52. Haus

Frankfurt/Heilbronn. Mit dem Premier Inn Heilbronn City Centre eröffnet das bundesweit expandierende Hospitality-Unternehmen sein erstes Haus in der baden-württembergischen Weinstadt und sein 52. Hotel in Deutschland. Die Hotelkette Premier Inn setzt mit der heutigen Eröffnung ihres ersten Hotels in der baden-württembergischen Weinstadt Heilbronn ihre Expansion in Deutschland fort. Das Premier Inn Heilbronn City Centre, vis-à-vis vom historischen Bollwerksturm und nur wenige Gehminuten von der Innenstadt entfernt, ist das bundesweit ...

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Heilbronn Premier Inn Hotel neu

Schlosshotel Kronberg: English Afternoon Tea hat neue Heimat

von cl Erstellt am 04.09.2023

Schlosshotel Kronberg: English Afternoon Tea hat neue Heimat

Frankfurt. Der berühmte English Afternoon Tea ist seit jeher ein fester Bestandteil des kulinarischen Angebots im Schlosshotel Kronberg im Taunus. Das edle und vornehme britische Flair, das der English Afternoon Tea in Perfektion verkörpert, lebt bis heute in den historischen Gemäuern weiter und fasziniert die Menschen weit über die Grenzen des Taunus hinaus. Einmal Tee trinken wie die englische Königin – mit der Tea Time im Schlosshotel Kronberg wird diese Vorstellung Wirklichkeit. Zum Start in die neue Saison im Herbst präsentiert sich die ...

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Schlosshotel Kronberg Afternoon Tea Englisch neu

Malediven: JA Manafaru präsentiert Programm für die Festtage

von cl Erstellt am 01.09.2023

Malediven: JA Manafaru präsentiert Programm für die Festtage

München/Dubai. Sonne und Strand statt Schlitten und Schnee: Vom 23. Dezember 2023 bis zum 7. Januar 2024 gibt es im JA Manafaru ein buntes Programm an weihnachtlichen Veranstaltungen und feierlichen Aktivitäten. Von edlen Kaviar-Dinnern und glanzvollen Galas über Plätzchenbacken für die ganze Familie bis hin zu schwungvollen maledivischen Tanzkursen und der ersten Tennismeisterschaft auf der Privatinsel ist in den 16 Tagen für jeden Gast etwas Passendes dabei.Am 24. Dezember wartet eine Heiligabend-Gala mit Live-Musik und liebevoll ...

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Malediven Ja Manafuru Resort Events

OXX Gin: Neue Spirituosen-Spezialität von Gold Ochsen

von cl Erstellt am 01.09.2023

OXX Gin: Neue Spirituosen-Spezialität von Gold Ochsen

Ulm/Frankfurt. Wachholder, Koriander, Kardamom, Pomeranzen- und Blutorangenschalen, Zitronengras, Pfeffer, Lavendel: Allein die Komposition dieser Botanicals verspricht eine geschmackliche Erlebnisreise. Doch erst die Zugabe der Tettnanger Aromahopfensorten „Cascade“ und „Smaragd“ sorgt für den unverkennbaren Schliff beim neuen Gold Ochsen OXX Gin, mit dem die Ulmer Traditionsbrauerei ihre Ansprüche hinsichtlich der Verwendung hochwertiger Rohstoffe und fachkundiger Verarbeitung einmal mehr auch in hochprozentiger Form zum Ausdruck ...

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