News April 2023 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 04 2023

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Stonewood: Destillerie wird zum Mekka des Deutschen Whiskys

Köln: Hotel Stadtpalais wurde als Certified Green Hotel ausgezeichnet

Gastro News

Ranking: Aldi Süd ist der veganfreundlichste Discounter

von cl Erstellt am 28.04.2023

Ranking: Aldi Süd ist der veganfreundlichste Discounter

Mühlheim a.d. Ruhr/Frankfurt. Vegane Ernährung liegt weiterhin im Trend. Und auch Deutschlands Discounter wollen dem gestiegenen Wunsch nach Alternativen zu Fleisch und anderen tierischen Produkten nachkommen. Aldi Süd bietet eine Vielzahl an veganen Produkten an. Das Engagement kommt gut an. Das Unternehmen konnte sich im Vegan-Ranking der Albert Schweitzer Stiftung den ersten Platz in der Kategorie "Discounter" sichern. Besonders überzeugen konnte man mit dem hohen Anteil an pflanzlichen Produkten im Gesamtsortiment sowie der ...

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Aldi Süd Discounter Vegan Auszeichnung

Frankfurt: Neue Außengastronomie am alten Flugplatz

von cl Erstellt am 28.04.2023

Frankfurt: Neue Außengastronomie am alten Flugplatz

Frankfurt. Der Alte Flugplatz im Frankfurter Stadtteil Bonames bekommt an den Wochenenden ein gastronomisches Angebot. Immer von Freitag bis Sonntag wird künftig ein Stand der Frankfurter Brauunion in ihrem „Wegbierkiosk“ kühle Getränke und leckere Stullen anbieten. Außerdem wird der Kiosk an den Feiertagen geöffnet sein. „Wir haben uns direkt in den Ort verliebt“, ergänzt Sven Weisbrich, Geschäftsführer der Frankfurter Brauunion. „Wir freuen uns daher, dass wir uns an den Wochenenden ...

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Braunion Frankfurt Gastronomie Alter Flugplatz

B&B Hotels: Budget-Kette eröffnet Haus in Dessau

von cl Erstellt am 27.04.2023

B&B Hotels: Budget-Kette eröffnet Haus in Dessau

Hochheim am Main/Frankfurt. Vor wenigen Tagen eröffnete B&B Hotels mit dem B&B Hotel Dessau ein weiteres Hotel. Mit dem Neuzugang in Sachsen-Anhalt betreibt die beliebte Hotelgruppe im Bereich Value for Money über 165 Hotels in Deutschland. Gemeinsam mit den bereits eröffneten Hotels in Kehl, Willingen und einigen weiteren trägt das B&B Hotel Dessau zur Ausweitung des flächendeckenden Hotelangebots der Gruppe an freizeitorientierten Standorten bei.Das neue Haus bietet mit 106 Zimmern auf drei Etagen eine zentral gelegene ...

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B&B Hotels Dessau neu

Dubai: Neue Hotel-und Gastrohighlights in der Wüstenmetropole

von cl Erstellt am 27.04.2023

Dubai: Neue Hotel-und Gastrohighlights in der Wüstenmetropole

Frankfurt/Dubai. Dubai boomt in jeder Hinsicht. Reisende können ihre Dubai-Hitliste ständig mit einer Reihe von neuen Luxushotels und schicken Restaurants aktualisieren. Die Urlaubsplanung für das Jahr 2023 Hoteleröffnungen: Ein Rückzugsort in der Wüste, der im Februar 2023 nach einer umfassenden Renovierung wiedereröffnet wurde ist das Bab Al Shams . Das Resort kombiniert traditionelle arabische Architektur mit modernem Luxus. Jedes der geräumigen Zimmer und Suiten bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Wüstenlandschaft. ...

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Dubai Neue Hotels und Restaurants

Swan Hellenic: Kreuzfahrt mit Spitzen-Gastronomie an Bord und Land

von cl Erstellt am 26.04.2023

Swan Hellenic: Kreuzfahrt mit Spitzen-Gastronomie an Bord und Land

Bremen/Frankfurt. Die Reederei Swann Hellenic startet eine Kooperation mit JRE-Jeunes Restaurants. Die weltbekannten Köche der internationalen Gourmet-Vereinigung sollen künftig mit täglichen „Maris“-Menüs neue Maßstäbe für Kulinarik an Bord setzen. Zusätzlich bieten die mitreisenden Köche auf den weltweiten Expeditionen der Neubauten „SH Vega“ und „SH Diana“ geführte gastronomische Landausflüge, Vorträge und auch Kochshows an Bord.„Wir freuen uns sehr über ...

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Swan Hellenic Reederei Kooperation JRE

Schönefeld bei Berlin: Hotelgruppe NOVUM Hospitality mietet zwei Gebäude

von cl Erstellt am 26.04.2023

Schönefeld bei Berlin: Hotelgruppe NOVUM Hospitality mietet zwei Gebäude

Berlin/Frankfurt. Der DIE Deutsche Immobilien Entwicklungs AG (DIEAG) gelingt durch die Akquise des neuen Hauptmieters nahezu die Vollvermietung des kürzlich fertiggestellten und ursprünglich als Büroensemble angelegten Mizar Gate Office (MGO). Die NOVUM Hospitality Gruppe mietet langfristig zwei der insgesamt drei Einzelgebäude mit insgesamt 12.405 m2. In Haus C entstehen unter der Longstay-Marke "acora Living the City" 175 Serviced- Apartment-Einheiten. Im Haus A entsteht das Lifestyle-Designhotel "the niu Pax" mit 150 Zimmern. Die ...

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Schönefeld NOVUM Hospitality zwei Gebäude gemietet Hotels

Zypern: Die schmackhafte Küche der Mittelmeerinsel

von cl Erstellt am 25.04.2023

Zypern: Die schmackhafte Küche der Mittelmeerinsel

Frankfurt/München. Auf Zypern kündigt sich der Sommer nicht nur Dank steigender Temperaturen an, er zeigt sich vor allem im höchstwichtigen Kulturgut: dem Essen und Trinken der Sonneninsel. Restaurants unter freiem Himmel, wie das NAMMOS, das Il Teatro oder das Vithos im Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol öffneten bereits im April ihre Pforten. Im LPM Restaurant & Bar knallen am 24. und 25. Mai die Korken, dann feiert das exquisite Restaurant seinen einjährigen Geburtstag. Die Mittelmeerinsel Zypern zeigt sich ...

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Zypern Küche

Krombacher: Brauerei bringt Spezi-Getränk an den Start

von cl Erstellt am 25.04.2023

Krombacher: Brauerei bringt Spezi-Getränk an den Start

Krombach/Frankfurt. Ab dem 8. Mai ist Krombacher Spezi erhältlich. Nachdem die Krombacher Brauerei im November 2022 eine langfristige Partnerschaft mit dem Brauhaus Riegele angekündigt hatte, erweitern die Siegerländer ihr erfolgreiches Portfolio mit Spezi um eine weitere starke, alkoholfreie Marke - und bringen jetzt das neue, frische Spezi-Erlebnis aus Krombach. Basierend auf der Original Spezi-Rezeptur von 1956 wird der beliebte Cola-Orange-Mix von Krombacher neu aufgemischt. Nicht nur im Geschmack ist Krombacher Spezi dabei besonders prickelnd ...

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Krombacher Spezi neu

Frankfurt International Trophy Ergebnisse 2023: Über 4.000 Verkostungsproben

von cl Erstellt am 24.04.2023

Frankfurt International Trophy Ergebnisse 2023: Über 4.000 Verkostungsproben

Mainz/Frankfurt. Am 14. und 15. April 2023 lud der Veranstalter Armonia Deutschland GmbH rund 500 Verkoster und Verkosterinnen zur 7. Ausgabe der Frankfurt International Trophy in den historischen Festsaal des Gesellschaftshauses Palmengarten in Frankfurt ein.Unter den Verkostern und Verkosterinnen befanden sich zahlreiche internationale Expertenprofile wie des Sommeliers, Önologen, aber auch erfahrene Amateure gehören bei Wein und Bier zu den Jurys. Die gleichzeitig stattfindenden Selektionen für Wein, Bier und Spirituosen begrüßten ...

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Frankfurt International Trophy Ergebnisse Verkostung

Deutsche Hotelakademie: Ausbildung zum Systemischen Coach startet im Sommer

von cl Erstellt am 24.04.2023

Deutsche Hotelakademie: Ausbildung zum Systemischen Coach startet im Sommer

Köln/Frankfurt. Die Rolle von Führungskräften und der Anspruch an Leadership haben sich in den vergangenen Jahren stark verändert. „In einer Welt, die von hoher Geschwindigkeit und Dynamik geprägt ist, leben wir in einem Zustand des Wandels und der damit einhergehenden Unsicherheit. Im Kontext von New Work, Kulturentwicklung und Fachkräftemangel verändert sich auch der Anspruch an Führung.Gefragt sind Führungskräfte, die ihre Teams in diesen herausfordernden Zeiten begleiten und stärken“, erläutert ...

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