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Gastrokette ALEX kommt nach Leipzig

Gastrokette ALEX kommt nach Leipzig
Naschmarkt um 1880
Leipzig. Die Gastrokette „ALEX“ ist bereits in 32 deutschen Städten mit einer Filiale vertreten, nun ist im Frühjahr auch die sächsische Metropole an der Reihe. Die Marke zählt zum britischen Großgastronomen Mitchells & Butlers. Vor wenigen Tagen unterzeichnete Deutschlandchef Bernd Riegger den Pachtvertrag, der über mehrere Jahre laufen soll. Das Objekt, in dem das ALEX zukünftig beheimatet ist, befindet sich am berühmten Leipziger Naschmarkt. Der Handelshof wurde in den vergangenen Jahren aufwendig denkmalschutzgerecht restauriert, heißt es. Der Burgkeller wurde zum ersten Mal 1419 urkundlich erwähnt und gilt damit als ältester Gasthof der Stadt. Damit erfülle sich das Unternehmen einen lang gehegten Wunsch, heißt es in einer Pressemitteilung zur Eröffnung der Leipzig-Filiale. Die Bedeutung des Traditionslokals im ehemaligen Messehaus wird durch den Namen "ALEX im Burgkeller" zusätzlich unterstrichen. Im Inneren wird das „ursprüngliche Erscheinungsbild als Schankstätte unter Berücksichtigung der vorhandenen baulichen und historischen Charakteristik“ betont. Dazu zählen poliertes Messing, Naturholzböden oder historisch stimmige Fliesen. Es soll möglichst genau und originalgetreu rekonstruiert werden. Ab dem Frühjahr 2012 finden auf dem Naschmarkt rund 500 Gäste einen Logenplatz. Das Leipziger ALEX ist das 39. Outlet der deutschen Kette. Geöffnet ist täglich von 8 Uhr morgens bis 1 Uhr nachts.

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