Gastro
WAS?  
WO?  
Malaysia »
Stadt ( Distrito Nacional ) » [Stadt ändern]
 
Other
Aktuelle Nachrichten Aktuelle Nachrichten   Meist besucht Meist besucht   Beste Bewertung Beste Bewertung
Mallorca: Fünf-Sterne-Hotel The Donna Portals wurde eröffnet
Der Große Guide: Kathrin Feix ist Sommeliere des Jahres
Motel One: Hotelgruppe lässt alle Häuser mit Green Key zertifizieren
Laurentius 2024: VKD sucht Vorbilder der Kochbranche
Frankfurt: Übernachtungszahlen übertreffen Vorkrisenniveau

Weltvegetariertag am 1. Oktober

Weltvegetariertag am 1. Oktober
Grafik: VEBU

 

Berlin. In Deutschland steigt die Anzahl der Menschen, die sich ausschließlich vegetarisch ernähren. Der bewusste Einsatz für einen fleischlosen Lebensstil geht oft Hand in Hand mit dem Eintritt in den Vegetarierbund (VEBU), der bereits 1892 gegründet wurde. Täglich verzeichnet die Organisation bundesweit fünf neue Mitglieder, heißt es in einer Pressemitteilung des Vegetarierbundes. Zur Zeit zählt der VEBU 5000 Mitglieder, Tendenz steigend: über 100 regionale Gruppen- und Kontaktstellen werden vor Ort unterstützt. Auf der Agenda steht im besonderen die Bereitstellung von Informationen zum Thema pflanzliche Ernährung sowie der Einsatz gegen die Ausbeutung von Umwelt und Tier. 2009 konnte der VEBU rund 10 Prozent Neumitglieder zählen, 2010 verdreifachte sich das Wachstum sogar. Eine weitere Beschleunigung wird bislang in diesem Jahr beobachtet: dabei dürfte der Dioxinskandal sein Übriges getan haben. Für das Jahr 2011 steht bisher ein Zuwachs von 38 Prozent: „Angesichts dieser positiven Entwicklung gehen wir bis Ende 2011 von einem Mitgliederzuwachs von weit über 40 Prozent aus.“, erklärt Sebastian Zösch, Geschäftsführer des VEBU. Auch auf anderen Kanälen (Webseite, Facebook-Seite) werde das steigende Interesse am VEBU und damit an einer pflanzlichen und nachhaltigen Lebensweise deutlich. „Wir sehen in diesen Tendenzen eine klare Entwicklung hin zum vegetarischen Lebensstil und gehen davon aus, dass bis zum Jahr 2020 gut 20 Prozent der Deutschen überwiegend vegetarisch leben“, so Zösch.

 

Kommentare

schwinn elliptical machine rev
Dies ist das genaue info ich suche , danke! Arron
Achim Stößer
Siehe dazu Weltvegetariertag 2011 Je vier Vegetarier ermorden mehr als eine Kuh http://maqi.de/presse/weltvegetariertag2011.html
Ihr Kommentar
Name
E-Mail
Um ein Kommentar zu speichern, müssen zur Sicherheit die Buchstaben der grünen Box in das weiße Feld darunter geschrieben werden.
Kommentieren
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Freunden senden

Info über Autor

Benutzername  mb
E-Mail  bohlaender@gastro.de

Schlagworte

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren