News Mai 2020 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 05 2020

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Gastro News

Jetzt erhältlich: Ferdinand’s ergänzt Portfolio mit einem Rosé Vermouth

von cl Erstellt am 19.05.2020

Jetzt erhältlich: Ferdinand’s ergänzt Portfolio mit einem Rosé Vermouth

Hamburg. Mit der Einführung von Ferdinand’s Rosé Vermouth erhält das Wermut-Portfolio des Unternehmens einen fruchtigen Zuwachs. Dieser zeigt sich als Hommage an das blütenreiche Frühjahr. Ferdinand’s Rosé Vermouth wird im ausgewählten Einzelhandel, Fachhandel und in Premium-Kaufhäusern in Deutschland für eine UVP von 15,99 Euro (0,5l) angeboten. Ferdinand’s Rosé Vermouth setzt überzeugt durch sein Handwerk und seine Regionalität. Der Weinaperitif tritt dabei an, die langen, ...

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Ferndinand's Rosé Vermouth neu Wermut

Schweighöfer & Co.: III Freunde Wein präsentiert neuen Jahrgang

von cl Erstellt am 19.05.2020

Schweighöfer & Co.: III Freunde Wein präsentiert neuen Jahrgang

Alsheim. Auch Prominente engagieren sich gerne in der Weinherstellung. So hat Popstar Sting seinen eigenen Wein und TV-Urgestein Günther Jauch wurde bereits für seine Tropfen ausgezeichnet. Kein Wunder, dass da auch die jüngere Generation mithalten möchte. Gemeinsam mit Winzerin Juliane Eller engagieren sich Schauspieler Matthias Schweighöfer und Moderator Joko Winterscheidt in Sachen Wein. Jetzt präsentieren sie den neuen Jahrgang ihrer drei Produkte : den 2019 III Freunde Grauburgunder, Rosé und Riesling. Die III Freunde ...

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Matthias Schweighöfer Joko WEin III Freunde neuer Jahrgang

Neue Störtebeker Schatzkiste: Variety-Pack jetzt auch in Bio erhältlich

von cl Erstellt am 18.05.2020

Neue Störtebeker Schatzkiste: Variety-Pack jetzt auch in Bio erhältlich

Stralsund. Sechs verschiedene Brauspezialitäten in bester Bio-Qualität bietet die neue Bio-Schatzkiste der Störtebeker Braumanufaktur. Der gemischte 6er-Träger ist ab sofort deutschlandweit im Naturkosthandel sowie im LEH und Getränkeab-holmarkt erhältlich. Von strohgelb bis mahagonifarben, von spritzig-aromatisch bis hopfig-herb: Die neue Störtebeker Bio- Schatzkiste will die besten Bio-Biere der Braumanufaktur aus Stralsund im handlichen 6er-Träger vereinen und Kunden zum Probieren und Genießen einladen. „Neben ...

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Störtebeker Braumanufaktur Stralsund Variety Pack Bio Störtebeker Schatzkiste

Hans im Glück: Burgerspezialist mit neuer Filiale in Halle

von cl Erstellt am 18.05.2020

Hans im Glück: Burgerspezialist mit neuer Filiale in Halle

München. Ab sofort dürfen sich die Hallenser über ein zusätzliche gastronomisches Angebot freuen. Hans im Glück eröffnet einen Burgergrill am Händel-Haus und will damit die Altstadt kulinarisch bereichern. Ab Montag, den 18. Mai heißt es: Burger und andre Spezialitäten genießen und das direkt am Händel- Haus in der Saalestadt Halle, der größten Stadt Sachsen-Anhalts. Der insgesamt 290 Quadratmeter große Gastraum bietet 190 Sitzplätzen auf der 170 Quadratmeter großen Terrasse ...

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Hans im Glück Burger Halle neue Filiale

Espresso: Schaerer Barista bietet neue Funktionen

von cl Erstellt am 15.05.2020

Espresso: Schaerer Barista bietet neue Funktionen

Lonsee-Urspring. Die Schaerer Barista von Schaerer will die Handwerkskunst und Ästhetik einer Siebträgermaschine mit der einfachen Bedienung und der Prozesssicherheit eines Vollautomaten verbinden. Um kundenindividuelle Bedürfnisse und Effizienz noch besser zu vereinen, wurde das Gerät jetzt um einige Erweiterungen und Anpassungsmöglichkeiten ergänzt. Während Mahlgrad- und Brühzeit automatisch überwacht und bei Bedarf auch automatisch nachgestellt werden, bereitet der zweite optionale Supersteam Milchschaumkreationen ...

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Schaerer Barista neue Funktionen

Zum 4. Mal: Lidl erhält Fruchthandel Magazin Retail Award

von cl Erstellt am 15.05.2020

Zum 4. Mal: Lidl erhält Fruchthandel Magazin Retail Award

Neckarsulm. Lidl gewinnt zum vierten Mal den "Fruchthandel Magazin Retail Award" in der Kategorie "Discounter". Das Unternehmen hat und 130 Obst- und Gemüseartikeln im Sortiment. Die Auszeichnung nahm Alexander Doll, Geschäftsführer Einkauf Lidl Deutschland, stellvertretend für das Unternehmen entgegen. Die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) befragt im Auftrag des Fruchthandel Magazins jährlich 9.000 Haushalte zum Obst- und Gemüseangebot bei verschiedenen Lebensmittelhändlern. Bei der repräsentativen ...

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Lidl Auszeichnung Fruchthandel Magazin Retail Award

Transgourmet: Neues Digitalmagazin geht online

von cl Erstellt am 14.05.2020

Transgourmet: Neues Digitalmagazin geht online

Riedstadt. Transgourmet bringt jetzt ein Digital Magazin aus, damit will der Lebensmittelgroßhändler neue Kommunikationswege in der Food-Branche gehen. Das digitale Magazin will Trendthemen sowie spannende Konzepte der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung aufspüren und beleuchten. Die erste Ausgabe hat das Titelthema „Corona Change“. Wie verändert Corona die Welt der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung? Die Magazinmacher begeben sich auf die Suche nach Chancen hinter der Krise. Das neue Transgourmet Digital ...

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TRansgourmet digitales Magazin neu

DLG-Qualitätsprüfung: Drei Warsteiner Produkte wurden prämiert

von cl Erstellt am 14.05.2020

DLG-Qualitätsprüfung: Drei Warsteiner Produkte wurden prämiert

Warstein. Warsteiner ist erneut Preisträger der DLG-Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke. Die Produktqualität von Warsteiner Premium Pilsener, Warsteiner Herb und Warsteiner Herb Alkoholfrei hat die DLG-Experten überzeugt. Für die Produkte erhält Warsteiner die höchste Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold.Die Warsteiner Brauerei hat zum wiederholten Mal erfolgreich an der Internationalen Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) ...

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Warsteiner DLG Qualitätsprüfung Auszeichnung Bier Brauerei

WMF Group: Marten van der Mel verantwortet Hotelgeschäft

von cl Erstellt am 13.05.2020

WMF Group: Marten van der Mel verantwortet Hotelgeschäft

Geislingen/Steige. Zum 16. Mai übernimmt Marten van der Mei die Führung der Global Business Unit Hotel der WMF Group und damit die Aufgabe des Geschäftsführers der proHeq GmbH. Der 50-Jährige ist bereits seit 2015 Teil der WMF Group und trägt als Vice President im Bereich Professional Coffee Machines die Verantwortung für die D-A-CH Region. Die Leitung der Global Business Unit Hotel wird er zusätzlich zu seinen bisherigen Aufgaben übernehmen. Damit folgt Marten van der Mei auf Laurent Turmes. "Wir freuen ...

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WMF Group Hotel Marten van der Mel

Kalorienarm: Saucen und Kinderketchup ohne künstliche Zuckerzusätze von oh so lecker

von cl Erstellt am 13.05.2020

Kalorienarm: Saucen und Kinderketchup ohne künstliche Zuckerzusätze von oh so lecker

Hamburg. Das Unternehmen Oh so lecker bietet ein Sortiment von insgesamt neun Produkten, Saucen für jeden Anlass aus natürlichen Zutaten, ohne künstliche Zuckerzusätze, Gluten, Konservierungsstoffe, Laktose oder Aspartam überzeugt. Die Süße in den Produkten kommt bei oh so lecker aus dem Fruchtzucker der Tomate, was die Herstellung zuckerarmer Saucen ermöglicht, die weniger als 1g Zucker pro Portion enthalten. So können sich Genießer ihre Pommes mit Ketchup oder das Steak mit BBQ Sauce auch kalorienarm verfeinern. ...

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