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Gastro News

von cl   Erstellt am 07.09.2021
Frankfurt. Vor 33 Jahren hatte ein junger Beamter in der Zentrale der Deutschen Bahn, zuständig für die Umgestaltung größerer Bahnhöfe und die Verpachtung von Hotellerie und Gastronomie, die Idee eines standardisierten, hochwertigen Hotelprodukts an Verkehrsknotenpunkten. Es folgte die Gründung der IntercityHotel GmbH durch die Steigenberger Hotels AG und die Deutsche Bahn - von Anfang an mit an Bord: Geschäftsführer Joachim Marusczyk. Für sein Lebenswerk wurde er beim Deutschen Hotelkongress in Berlin im Rahmen der ...
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IntercityHotels    Joachim Marusczyk    Ehrung   
von cl   Erstellt am 07.09.2021
Düsseldorf. In der Düsseldorfer „Seifenfabrik – Dr. Thompson‘s“ wurden jetzt die besten Gastronomiekonzepte der Branche ausgezeichnet. Das sind die Betriebe, die es trotz aller Widrigkeiten geschafft haben, neue Ideen umzusetzen und eine Inspiration für die Branche zu sein.  Der Erfolgsgastronom 2021 heißt dabei Kent Hahne. Mit seiner Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH mit Sitz in Bonn führt er zehn „The ASH“-Bar-Restaurants und 23 „L’Osteria“-Outlets und zählt ...
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FIZZ Awards    Auszeichnung   
von cl   Erstellt am 06.09.2021
Wiesbaden. Mit der Gründung des FINE CLUB will der Tre Torri Verleger und Herausgeber des Magazins Fine, Ralf Frenzel, einen neuen Meilenstein setzen. Der Club hat sich dem Besonderen und Exklusiven verschrieben. Er wurde nach eigenen Angaben „aus der Sehnsucht nach einem Ort, an dem das Beste das Minimum und Perfektion die Realität ist“, gegründet: „Wir sind eine wachsende Gemeinschaft moderner Genießer, denen der Fine Club exklusiven Zugang zu einzigartigen Erlebnissen und besonders limitierten Produkten, echten Begehrlichkeiten ...
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Ralf Frenzel    Fine Club    Fine Magazin   
von cl   Erstellt am 06.09.2021
Berlin. Endlich wieder speisen wie Gott in Frankreich, heißt es in Berlin. Ab heute feiert die Brasserie Gendarmenmarkt ihr Re-Opening.  Wen es nach Moules marinées, Magret de canard Barbarie, Bouillabaisse und der legendäreb Benser Blutwurst gelüstet, der hat nun wieder eine feste Anlaufstelle in der Hauptstadt. Zur Wiedereröffnung zeigt man sich spendabel: Für die ersten 100 Gäste gibt zu jedem Dinner einen Brasserie-Martini, kreiert von den Gendarmenmarkt-Nachbarn Sash & Fritz- Der Deutsche Wodka, als Aperitif ...
von cl   Erstellt am 03.09.2021
Unkel/Rhein. Bio-Säfte in Premium-Qualität liegen im Trend. Das hat man auch bei Rabenhorst erkannt. Im Herbst 2020 führte das Unternehmen seine Premium-Shots ein.Die kleinen 60 ml-Shots auf Basis von Mehrfruchtdirektsaft in Bio-Qualität kommenbei den Verbarucher:innen gut an. Das Besondere an den Getränken: Zu jedem Shot gehört neben einer Basis aus Mehrfruchtsaft auch der gewisse Schärfe-Kick durch bspw. Ingwer oder Kurkuma. Jetzt erweitert der Safthersteller das Sortiment um die Sorten Cranberry-Ingwer und Sanddorn-Ingwer ...
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Rabenhorst    Premium-Shots    neue Sorten    Ingwer   
von cl   Erstellt am 03.09.2021
München. "MyMcDonald's Rewards" heißt das neue, digitale Bonusprogramm, das McDonald's jetzt nach einer ersten Pilot-Phase deutschlandweit einführt. App-User können ab sofort in über 1.000 McDonald's Restaurants in Deutschland Punkte sammeln und gegen ihre Lieblingsprodukte einlösen. Bei jedem Einkauf Punkte sammeln und sie später gegen tolle Burger und Pommes eintauschen? Das ist jetzt für die Gäste in über 1.000 McDonald's Restaurants in Deutschland möglich. Wer teilnehmen will, ...
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McDonald's    Bonusprogramm    digital    neu   
von cl   Erstellt am 02.09.2021
Berlin. Etwa ein Jahr nach Launch auf dem deutschen Markt startet Costa Coffee eine dreitägige Aktivierung. Getreu des britischen Ursprungs des Unternehmens Costa Coffee werden vom 3. bis zum 5. September 2021 vier Telefonzellen in der Hauptstadt aufgestellt. Unter dem Motto „Kaffee, frisch gedacht.“ waren Künstler:innen dazu aufgerufen, das Innere und Äußere von Telefonzellen zu gestalten.  Am ersten Tag werden die Telefonzellen im Monbijoupark, am Breitscheidplatz, im Mauerpark und am RAW-Gelände noch verschlossen aufgestellt. ...
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Costa Cofee    Berlin    Aktion   
von cl   Erstellt am 02.09.2021
Bad Wimpfen. Wie viele andere Unternehmen in Deutschland setzt auch Lidl zunehmend auf gesunde und fleischlose Kost. Das Engagement in Sachen veganer Ernährung bewirbt der Discounter mit einer großen Marketingkampagne. Darin spielt die  Eigenmarke "Vemondo" die Hauptrolle. Ab  dem 6. September werden in Print, Online, TV und Radio Aufrufe des Unternehmens zum Ausprobieren von veganen Alternativprodukten gestartet.  Dabei hat sich Lidl zwei prominente Markenbotschafter ins Boot geholt. Zum einen ist Muskelmann und Schauspieler ...
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vegan    Lidl    Ralf Moeller    Timo Franke    Kampagne   
von cl   Erstellt am 01.09.2021
Berlin. „I’m very much down to earth. Just not to this earth.“: Mit dem Zitat des deutschen Mode-Zaren Karl Lagerfeld im Hinterkopf ist bei der Deutschen Hospitality in den vergangenen Monaten eine neue Hotelmarke für alle Gäste entwickelt worden, die sich auf und vor den Laufstegen und Bühnen dieser Welt zuhause fühlen: House of Beats. Die ersten House of Beats Hotels entstehen in Hamburg und Mailand, weitere Standorte in internationalen Metropolen sind in Planung.Nach eigenen Angaben will die Hotelkette so langfristig eine ...
von cl   Erstellt am 01.09.2021
Köln. Nach einer Soft-Opening-Phase seit Juli hat das neue Koncept Hotel International jetzt komplett geöffnet. Mit 70 Zimmern ist es das größte Haus der Gruppe und zugleich das erste mit eigener Gastronomie. Im Koncept Hotel International wird das "Köln-Gefühl" gelebt. Was die Multikulti-Metropole am Rhein so bunt und sympathisch macht, kann  man vom ersten Besuch der Webseite an erspüren und das über das Gastronomie-Konzept TASTES LIKE GOLD bis hinauf in die Zimmer. Zudem haben sich die kreativen Köpfe ...
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