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Mercury Award

Der Mercury Award - der Oscar der Flugcatering-Branche - wird am 21. Februar 2003 anlässlich der Jahreskonferenz der International Flight Catering Association (IFCA) in Porto, Portugal, verliehen, die vom 19 bis 21. Februar im Europarque Center in der Nähe von Porto stattfindet.

In vier Kategorien konnten die Bewerber - Fluggesellschaften, Caterer und Zulieferer -maximal zwei Produkte bzw. Konzepte einreichen:

In Kategorie 1 „onboard-service", Produkte/Konzepte für den Fluggast-Service an Bord,

in Kategorie 2 „Food or Beverage", Lebensmittel oder Getränke,

in Kategorie 3 „Equipmenf, Geräte und Ausstattungsprodukte und in

Kategorie 4 „Skills Developmenf, Programme für Schulung und Weiterbildung.

Für jede Kategorie gibt es Gold, Silber und Bronze. Darüber hinaus wird aus den Gold-Gewinnern der vier Kategorien ein übergreifender Gesamtsieger von der 12-köpfigen Jury gewählt, die vom 6. bis 8. Januar 2003 die insgesamt 42 Bewerbungen im Frankfurt Sheraton bewertet. Bewertungskriterien sind: Innovation, Qualität und Nutzen der Anwendung, interne und externe Kunden-Zufriedenheit und Umweltfreundlichkeit. Das Geheimnis, wer die Sieger sein werden, wird erst am 21. Februar im Rahmen der festlichen „Mercury Award Ceremony" von Chairman Michael König, Achenbach Delikatessen-Manufaktur, Sulzbach am Taunus, gelüftet werden. Der Mercury Award für 2002 wird 2003 zum 21. Mal verliehen.

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