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Ende der Talfahrt

Deutschlands Hotellerie und Gastronomie erwartet in 2004 ein Umsatzplus von 1,5 Prozent.

Nach dem wirtschaftlich schlechtesten Jahr in der Geschichte der deutschen Gastgewerbers mit einem Umsatzverlust von 5,1 Prozent starten die 250.000 Hoteliers und Gastronomen zwischen Flensburg und Kempten verhalten optimistisch in die dreijährige Sommersaison. Bei der Jahrespressekonferenz des Dehoga Ende April in Berlin sagte Präsident Ernst Fischer eine leichte Umsatzsteigerung von 1,5 Prozent für das laufende Geschäftsjahr bei stabilen Preisen voraus. Eine positive Entwicklung der heimischen Tourismuswirtschaft macht Fischer jedoch von einer deutlichen Aufhellung der allgemeinen konjunkturellen Lage abhängig, die nach wie vor großen Einfluss auf die Geschäftsergebnisse von Hotellerie und Gastronomie besitze.

Gerade im Super-Sommer 2003 hätten viele Menschen Deutschland als Urlaubsland und die Lust am Ausgehen wieder ganz neu für sich entdeckt. „Im vergangenen Jahr konnten viele Hoteliers und Gastronomen die Gäste für einen Urlaub zwischen Ostsee und Schwarzwald begeistern und somit den Grundstein für eine erfolgreiche Sommersaison 2004 legen“, so Fischer

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