Wein- und Genusswochenende im Jugendstilhotel Bellevue

Traben-Trarbach/München. Das Romantik-Jugendstilhotel Bellevue lädt vom 10. bis 12. Februar  zum Wein- und Genusswochenende 2012. Gäste können sich dabei auf exklusives Belle Epoque-Ambiente, edle Tropfen und feine Küche freuen, berichtet das Haus in einer Pressemeldung. Am 11. Februar findet ein Gala-Abend statt. Markus Del Monego ist Gastgeber: er ist der erste deutsche Weltmeister der Sommeliers und Master of Wine. Der Abend steht unter dem Motto „Trüffel, Mosel und Australien“. Im Restaurant „Clauss-Feist“ wird ein Fünf-Gänge-Menü des Küchenchefs Bernhard Tintemann serviert zu dem ausgewählte korrespondierende Weine gereicht werden. Das Wochenende startet mit einem Vier-Gänge-Begrüßungsdinner inklusive Trüffelgang sowie internationalen Weinen. Bernhard Tintemann wird interessierten Gästen den richtigen Umgang mit Trüffeln in der Küche präsentieren. Vor Ort verkostet man die zubereiteten Gerichte, zudem steht ein Weinbuffet bereit. Da bis zum abendlichen Galadinner noch Zeit ist, wird zum Entspannen in die „Beauty Lounge“ geladen. Nach dem Abend mit Markus Del Monego, dem reichhaltigen Menü, Rieslingen von der Mosel und australischen Rotweinspezialitäten aus dem Hause Penfolds wartet schließlich am Sonntag noch ein Langschläferfrühstück mit Winzersekt auf die Teilnehmer. Das Wein- und Genusswochenende 2012  kostet pro Person 390 Euro im Doppelzimmer beziehungsweise 435 Euro pro Person in der Juniorsuite. Es beinhaltet zwei Übernachtungen, alle aufgeführten Menüs mit Weinen, Wasser und Kaffee sowie den Trüffelworkshop. Tagesbesucher haben die Möglichkeit, für 130 Euro pro Person am Gala-Abend teilzunehmen.