Gastro
WAS?  
WO?  
USA »
Stadt ( Region ) » [Stadt ändern]
 
Meine Stadt : USA
Aktuelle Nachrichten Aktuelle Nachrichten   Meist besucht Meist besucht   Beste Bewertung Beste Bewertung
Feuchtfröhlicher Ehrentag: Bayern feiert seinen Gerstensaft
Budgethotels: Motel One eröffnet erstes Haus in Karlsruhe
Würzburg: Dorint Hotel eröffnet nach Komplettrenovierung
Stonewood: Destillerie wird zum Mekka des Deutschen Whiskys
Köln: Hotel Stadtpalais wurde als Certified Green Hotel ausgezeichnet

Ältester Champagner in Schiffswrack gefunden

Ältester Champagner in Schiffswrack gefunden
Foto: P. Kirchhoff / pixelio.de

Aland. Taucher haben den wahrscheinlichen ältesten Champagner der Welt aus einem Schiffswrack in der Ostsee geborgen. Ersten Schätzungen zufolge ist jede Flasche bis zu 50.000 Euro wert. Mitte Juli entdeckte ein Team von Tauchern in der Nähe der Aland-Inseln zwischen Finnland und Schweden den möglicherweise für Russland bestimmten Frachttransport mit Flaschen aus den vermutlich 1780er Jahren.

Die glücklichen Finder ließen verlautbaren, dass sie die erste Flasche aus rund 60 Metern Tiefe an die Wasseroberfläche gebracht hatten, um das Wrack in etwa datieren zu können. „Wir wussten nicht, dass es Champagner ist. Wir dachten, es ist Wein", sagten die Taucher. Der Champagner schmecke „sehr süß“ und nach Tabak und Eiche. Bisher ist unklar, woher genau das Schiff genau stammt. Noch vor der Rückkehr an Land hatten die Taucher die erste Flasche geöffnet und beteuerten, der Inhalt „schmecke fantastisch“.

Nachdem nun Experten konsultiert wurden, steht mit großer Sicherheit fest, dass die Flaschen aus der Zeit des 18. Jahrhunderts stammen. Im Wrack befinden sich noch weitere 30 Flaschen. Der Weinexperte Carl-Jan Granqvist bezifferte den Wert einer einzelnen Flasche mit 50.000 Euro – falls der Korken intakt ist und das Alter und die Herkunft vollständig bestätigt sind. Proben der gefundenen Schätze wurden bereits in Labore nach Frankreich gesandt, um diverse Tests durchführen zu können. Bis dato galt ein Champagner aus dem Jahre 1825 als ältester Champagner der Welt.

Kommentare

XXX
Kadda
Was man nicht alles im Meer finden kann! Damit wird man dann wohl reich..
Ihr Kommentar
Name
E-Mail
Um ein Kommentar zu speichern, müssen zur Sicherheit die Buchstaben der grünen Box in das weiße Feld darunter geschrieben werden.
Kommentieren
follow us on twitter

Nach Nachrichten suchen

Empfehlungen

Presseverteiler

Wenn Sie wollen, dass wir auch über Sie berichten, dann nehmen Sie uns in Ihren Presseverteiler auf. news(at)gastro.de

Freunden senden

Info über Autor

Benutzername  mb
E-Mail  bohlaender@gastro.de

Schlagworte

Umfrage

Fachzeitschriften

Welche dieser Fachzeitschriften lesen Sie regelmäßig um sich über News in Gastronomie und Hotellerie zu informieren?









Bitte Anmelden oder Registrieren