News August 2017 aus Gastronomie und Hotellerie Archiv 08 2017

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Gastro News

Systemgastronomie: Vapiano setzt auf Take-Away und Lieferservice

von cl Erstellt am 23.08.2017

Systemgastronomie: Vapiano setzt auf Take-Away und Lieferservice

Bonn. Vapiano will die Dynamik im europäischen und US-amerikanischen Markt nutzen und baut sein Take-Away und Lieferserviceangebot immer weiter aus. Laut Angaben des Unternehmens wächst die Nachfrage in beiden Märkten jährlich um bis zu 27 Prozent. Bis heute hat Vapiano in Deutschland bereits 30 Restaurants mit einem speziellen Bereich für Take-Away und Lieferdienste ausgestattet. Darüber hinaus wurde das Konzept in sechs weitere Länder ausgerollt, darunter Österreich, Frankreich, die Niederlande, Schweden, die Vereinigten ...

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Vapiano Lieferservice Take-Away

Schottisches Kultgetränk: Jura Single Malt Scotch Whisky im Geschenkset mit Tumbler

von cl Erstellt am 23.08.2017

Schottisches Kultgetränk: Jura Single Malt Scotch Whisky im Geschenkset mit Tumbler

Hamburg. Ab dem 1. September gibt es Jura Single Malt Scotch Whisky in zwei exklusive Geschenksets mit Whisky-Tumblern. So sollen die Kunden die Geschmackswelten von Jura Origin 10 Years Old und Jura Superstition entdecken. Im Set enthalten sind neben einer 0,7l Flasche Jura Whisky 10 Years Old zwei exklusive Tumbler. Neben dem modernen Erscheinungsbild der Gläser sollen die Insignien der Marke auf der Unterseite des Glases ein aufmerksamkeitsstarkes Highlight bilden. Zusätzlich gibt es ab dem 1. September ein Geschenkset bestehend aus einer ...

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Jura Single Malt Scotch Whisky Geschenkset Tumbler

Nibelungen Festspiele: Caterer Gaul's zieht Bilanz

von cl Erstellt am 22.08.2017

Nibelungen Festspiele: Caterer Gaul's zieht Bilanz

Mainz. Der Mainzerer Caterer Gaul's übernahm 2017 erstmalig das gesamte Catering der Nibelungen Festspiele Jetzt zieht das Unternehmen Bilanz. Die Nibelungen Festspiele werden traditionell von einem großen gastronomischen Angebot begleitet. Für das Team von Gaul's Catering war neben der kulinarischen Kür auch die Sicherstellung der Logistik im Hintergrund eine willkommene Herausforderung. Durchschnittlich waren täglich rund 45 Mitarbeiter aus den Bereichen Service, Küche und Logistik im Einsatz. An Spitzentagen ...

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Caterer Gaul's Nibelungen Festspiele Catering Eventcatering

KFC: Erstes Restaurant in Hof und 153. Restaurant in Deutschland

von cl Erstellt am 22.08.2017

KFC: Erstes Restaurant in Hof und 153. Restaurant in Deutschland

Hof. Vor einigen Tagen hat KFC Deutschland sein erstes Restaurant in Hof eröffnet. Zu finden ist die 153. Filiale des Systemgastronomen es in der Ernst-Reuter-Straße 1 zwischen Eppendorfer und Richard-Wagner-Straße. Mit der Eröffnung entstehen circa 40 neue Arbeitsplätze. Das Lokal ist Sonntag bis Donnerstag von 9 bis 23 Uhr, freitags und samstags von von 9 bis 24 Uhr geöffnet. Die Gesamtfläche des Standorts beträgt 389 Quadratmeter.Im Innenbereich des Restaurants stehen den Gästen auf 130 Quadratmetern ...

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KFC Deutschland Hof Filiale

Grill-Test: Nelson Müller nimmt Würstchen & Co. unter die Lupe

von cl Erstellt am 21.08.2017

Grill-Test: Nelson Müller nimmt Würstchen & Co. unter die Lupe

Starkoch Nelson Müller ist wieder als Tester fürs ZDF im Einsatz. Diesmal dreht sich alles ums Thema Grillen. Denn Im Sommer wird viel und gerne gegrillt und der Trend zum heimischen BBQ ist ungebrochen. Müller macht den großen Grill-Test „Bratmaxe, Bruzzzler & Co.“ und nimmt für „ZDFzeit“ am Dienstag, 22. August 2017, 20.15 Uhr, Fleisch, Würste, Marinaden, Saucen und Co. unter die Lupe. Außerdem zeigt der Sternekoch wie man unbedenklich Grillpartys feiern kann. Sonderangebote sollen den Appetit ...

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ZDFzeit Nelson Müller Grillen Test

Sodexo: Gerichte für Gehirn und Gemüt in der Kantine

von cl Erstellt am 21.08.2017

Sodexo: Gerichte für Gehirn und Gemüt in der Kantine

Rüsselsheim. Statt schwerem Essen will Sodexo mit seinem dem September-Event „Food für Brain & Mood“ seinen Gästen jede Gerichte anbieten, die Gehirn und Stimmung auf Touren bringen können. Der Event findet in rund 300 Betriebsrestaurants in Deutschland, Österreich und Schweiz statt. Sodexo setzt in der Aktion auf Gerichte, die den Gehirnstoffwechsel ankurbeln. Denn die Natur liefert genügend Brain Food: nämlich Lebensmittel mit komplexen Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen, hochwertigen Proteinen und ...

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Sodexo Food für Brain & Mood

Zum 6. Mal: VeggieWorld in Düsseldorf informiert über gesunden Lebensstil

von cl Erstellt am 18.08.2017

Zum 6. Mal: VeggieWorld in Düsseldorf informiert über gesunden Lebensstil

Düsseldorf. Bereits zum sechsten Mal findet am 9. und 10. September 2017 die VeggieWorld Düsseldorf statt, Deutschlands führende Messe für einen pflanzlichen Lebensstil. Über 120 Anbieter – mehr als je zuvor in Düsseldorf – präsentieren im „Areal Böhler“ ihre Produkte und Dienstleistungen. Obendrauf erwartet die Besucher ein attraktives Showprogramm. Die VeggieWorld widmet sich den verschiedensten Aspekten eines gessunden Lebensstils. Die Besucher dürfen sich auf viele kulinarische Köstlichkeiten ...

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VeggieWorld Düsseldorf gesunder Lebensstil

Gratis-Wurst: Bobby & Fritz feiert den Geburtstag der Currywurst

von cl Erstellt am 18.08.2017

Gratis-Wurst: Bobby & Fritz feiert den Geburtstag der Currywurst

Essen. Der 4. September ist der Geburtstag der Currywurst. Aus diesem Anlass bietet Bobby & Fritz seinen Gästen eine besondere Aktion. Zur Feier des Tages gibt es zu jeder Portion Currywurst mit Pommes eine gratis Currywurst dazu. Laut Erzählungen bot die Berliner Imbissbetreiberin Herta Heuwer am 4. September 1949 an ihrem Imbissstand in Berlin-Charlottenburg ihren Kunden erstmalig ihre einzigartige Kreation an: Bratwurst mit einer Sauce aus Tomatenmark, Worcestershiresauce, Currypulver, Chili und weiteren Zutaten). Bobby&Fritz, ...

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Bobby & Fritz Currywurst Geburtstag Aktion

Optimistisch: Pfälzer Winzer erwarten einen guten Jahrgang

von cl Erstellt am 17.08.2017

Optimistisch: Pfälzer Winzer erwarten einen guten Jahrgang

Neustadt a.d. Weinstraße. Etwa die Hälfte des in Deutschland erzeugten, neuen Weins stammt aus den Weinbergen entlang der Deutschen Weinstraße. Und auch in diesem Jahr kann man sich auf erstklassige Weine aus dieser Region freuen. Denn die Pfälzer Winzer sehen optimistisch in die Zukunft. Sollte es in den nächsten Wochen überwiegend sonnig und trocken bleiben, können sich die Weinliebhaber erwarten sie einen hervorragenden Jahrgang. „Wir gehen voller Optimismus in den Herbst. Es sieht bestens aus und auch die Menge ist ...

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Pfalz Wein Winzer optimistisch neuer Jahrgang

Flughafen Hannover: Marché Mövenpick Restaurant ist jetzt Palavrion Grill

von cl Erstellt am 17.08.2017

Flughafen Hannover: Marché Mövenpick Restaurant ist jetzt Palavrion Grill

Hannover. Eine leichte moderne Grillküche möchte Marché Mövenpick Restaurants am Hannover Airport auch zukünftig bieten. Allerdings tritt das Restaurant jetzt unter dem Namen Palavrion Grill auf. Gäste erwartet weiterhin ein breites Angebot und die frische Zubereitung in der offenen Küche. Das Restaurant am Flughafen Hannover ist neben Filialen am Düsseldorf Airport und in Zürich das dritte Palavrion Grill Restaurant. Das bisherige Marché Mövenpick präsentiert sich ab sofort unter der ...

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